Vini Rossi
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Vini Aromatizzati
3B Blanc de Blancs brut nature Felipa Pato
24,45 €Il 3B Blanc de Blancs Brut Nature di Filipa Pato è un vino spumante portoghese vivace e raffinato, prodotto con uve autoctone Bical e Arinto. Caratterizzato da una fermentazione naturale e un’affinamento sui lieviti, offre un profilo aromatico fresco e minerale, con note di agrumi e fiori bianchi. Senza dosaggio di zucchero aggiunto, si distingue per la sua purezza e equilibrio, riflettendo l’approccio biologico e biodinamico di Filipa Pato nella viticoltura. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, è un esempio eccellente di spumante Brut Nature che esalta il terroir della regione della Bairrada.
3B Rosé extra bruto Felipa Pato
22,50 €Il 3B Rosé Extra Bruto di Filipa Pato è un vino spumante portoghese vivace e raffinato, prodotto con uve autoctone Baga e Bical. Caratterizzato da un colore rosa tenue e perlage fine, offre al naso note di frutti rossi freschi, fiori e lievi accenni di pane tostato. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e lunga persistenza, con una struttura elegante e una vivace acidità. Questo rosé extra bruto si posiziona come un’opzione distintiva per chi cerca un’esperienza enologica unica, essendo prodotto in metodo tradizionale e con un basso contenuto di zuccheri, che ne esalta la purezza e l’espressione del terroir.
4478 Nobleffervescence metodo classico extra brut La Crotta di Vegneron
22,75 €Il 4478 Nobleffervescence Metodo Classico Extra Brut La Crotta di Vegneron è un vino spumante di alta qualità prodotto in Valle d’Aosta. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con sfumature minerali. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità, che si conclude in un finale lungo e pulito. Prodotto con metodo classico, lo spumante matura sui lieviti per almeno 36 mesi, conferendo complessità e struttura. Il suo carattere Extra Brut, con bassissimo residuo zuccherino, lo rende particolarmente adatto agli amanti di spumanti secchi e raffinati. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e antipasti leggeri, è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza enologica unica e di terroir.
Alghero Torbato spumante DOC brut Sella & Mosca
14,00 €L’Alghero Torbato spumante DOC brut Sella è un vino spumante esclusivo, prodotto in Sardegna con uve Torbato, un vitigno autoctono raro. Presenta un perlage fine e persistente, con un colore giallo paglierino brillante. Al naso si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di pane fresco. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità e sapidità che riflettono il terroir costiero. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, questo spumante si distingue per la sua originalità e per l’espressione autentica del vitigno Torbato.
Almaneti Metodo Classico Brut Librandi
21,70 €L’Almaneti Metodo Classico Brut Librandi è un vino spumante raffinato, prodotto in Calabria seguendo il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua capacità di coniugare la tradizione vitivinicola calabrese con le tecniche di produzione degli spumanti di alta qualità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresenta un punto di eccellenza per la cantina Librandi, noto produttore che valorizza i vitigni e il terroir calabrese.
Alta Langa DOCG brut cuvée 36 mesi Gancia
22,40 €L’Alta Langa DOCG Brut Cuvée 36 Mesi Gancia è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un affinamento di 36 mesi sui lieviti, offre una complessità aromatica e una struttura elegante. Al palato si distinguono note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane e lievito, con una bollicina fine e persistente. Questo spumante è ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il suo metodo di produzione tradizionale e la lunga maturazione lo rendono un prodotto distintivo nel panorama degli spumanti italiani.
Amalia Brut Metodo Classico Tselepos Winery
23,35 €L’Amalia Brut Metodo Classico della Tselepos Winery è un vino spumante greco di alta qualità, prodotto con il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico del Peloponneso, rendendolo un prodotto distintivo nel panorama dei vini effervescenti.
Amalia vintage metodo classico
24,00 €L’Amalia Vintage Metodo Classico è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il tradizionale metodo di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutta matura, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, risultato di un lungo invecchiamento sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresenta un punto di riferimento per gli amanti dei vini spumanti di qualità.
Asolo Prosecco DOCG superiore extra dry Bele Casel
17,05 €L’Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Bele Casel è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Veneto. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, fiori bianchi e un leggero sentore di agrumi. Al palato, è vivace e fresco con una piacevole acidità e una dolcezza equilibrata che lo rende “Extra Dry”. Questo Prosecco è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente con antipasti leggeri e piatti a base di pesce. Prodotto da una cantina a conduzione familiare, Bele Casel si distingue per l’attenzione alla sostenibilità e alla qualità, con una produzione limitata che assicura un’attenzione ai dettagli in ogni bottiglia.
Asprinio di Aversa DOP Vite Maritata I Borboni
15,75 €L’Asprinio di Aversa DOP Vite Maritata I Borboni è un vino bianco distintivo della Campania, Italia. Prodotto con uve Asprinio coltivate secondo l’antica tecnica della “Vite Maritata”, dove le viti si arrampicano sugli alberi fino a 15 metri di altezza. Questo metodo tradizionale non solo è un patrimonio culturale, ma contribuisce anche a conferire al vino caratteristiche uniche. Il vino si distingue per la sua freschezza e acidità vivace, con note di agrumi e fiori bianchi, e un sottile retrogusto minerale. È ideale come aperitivo o in abbinamento con frutti di mare e piatti leggeri. Il suo profilo aromatico e la sua eredità culturale lo rendono un prodotto unico nel suo genere, rappresentando l’essenza del territorio di Aversa.
Banfi brut metodo classico
22,25 €Il Banfi Brut Metodo Classico è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Realizzato seguendo il tradizionale metodo classico di fermentazione in bottiglia, questo spumante si distingue per la sua finezza e complessità. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con un palato equilibrato e una piacevole freschezza. La sua perlage fine e persistente e la lunga maturazione sui lieviti conferiscono al vino una struttura elegante e un retrogusto persistente. Il Banfi Brut è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresentando un punto di riferimento per gli spumanti di alta qualità prodotti fuori dalle regioni tradizionalmente associate allo spumante in Italia.
Bellussì blanc de noir brut Bellussi
18,20 €Il Bellussì Blanc de Noir Brut è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto dalla cantina Bellussi. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, questo spumante è ottenuto principalmente da uve Pinot Nero, che gli conferiscono una struttura complessa e un bouquet aromatico ricco. Al palato, si distinguono note di frutti rossi, pane tostato e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e freschezza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Bellussì Blanc de Noir Brut si distingue per la sua versatilità e per l’eleganza che lo rende adatto a occasioni speciali.
Bere Nice Caluso spumante DOCG metodo classico Cantine Briamara
30,00 €Il Bere Nice Caluso spumante DOCG metodo classico delle Cantine Briamara è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, questo spumante offre un’esperienza gustativa raffinata e complessa. Presenta note aromatiche eleganti, con sentori di frutta fresca e lieviti, tipici dei vini maturati sulle fecce. La sua effervescenza è fine e persistente, con bollicine delicate che accarezzano il palato. Il Bere Nice Caluso spumante DOCG si distingue per la sua denominazione di origine controllata e garantita, che assicura l’aderenza a rigidi standard di qualità e l’autenticità del territorio di produzione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo spumante è un esempio eccellente dell’eccellenza enologica italiana, perfetto per occasioni speciali o per celebrare momenti importanti.
Bianchello del Metauro DOC Metodo classico brut millesimato Terracruda
22,65 €Il Bianchello del Metauro DOC Metodo Classico Brut Millesimato di Terracruda è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto con metodo classico che prevede la rifermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e la bevibilità. Questo spumante è millesimato, il che significa che le uve utilizzate provengono da una singola annata, garantendo un’alta qualità e un’espressione unica del terroir. Il Bianchello del Metauro è un prodotto distintivo della cantina Terracruda, situata nelle Marche, e rappresenta un’ottima scelta per chi cerca uno spumante italiano di qualità superiore.
Blanc de Sers spumante brut nature Casata Monfort
18,80 €Il Blanc de Sers spumante brut nature di Casata Monfort è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto in Trentino-Alto Adige. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note fresche e fruttate, con accenni di pane tostato e lieviti, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è secco e pulito, con un’ottima acidità che ne esalta la freschezza. La sua natura “Brut Nature” indica l’assenza di dosaggio zuccherino, rendendolo particolarmente puro e adatto a chi cerca un’esperienza di degustazione autentica. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo spumante è un esempio di eccellenza enologica trentina, perfetto per chi apprezza vini spumanti di alta qualità senza compromessi.
Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes
17,85 €La Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione del Languedoc con il metodo tradizionale. Caratterizzato da un blend di uve Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole effervescenza. Questo spumante si distingue per essere uno dei primi vini spumanti prodotti al mondo, antecedente persino allo Champagne, e rappresenta un’ottima alternativa per chi cerca qualità e tradizione a un prezzo accessibile.
Borealis Vintage Cuvée brut Methode cap classique Krone
21,20 €Il Borealis Vintage Cuvée Brut Methode Cap Classique Krone è un vino spumante sudafricano prodotto con il metodo tradizionale. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta croccante, lievito fresco e sfumature di agrumi, offre un palato equilibrato con una fine perlage e una fresca acidità. La sua unicità risiede nell’uso di uve selezionate e nella maturazione prolungata sui lieviti, che conferisce al vino una struttura elegante e una texture cremosa. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresenta l’eccellenza della vinificazione sudafricana nel segmento degli spumanti metodo classico.
Brut Asprinio spumante Vestini Campagnano
14,00 €Il Brut Asprinio spumante Vestini Campagnano è un vino frizzante italiano caratterizzato da una vivace acidità e note fresche. Prodotto con uve Asprinio, tipiche della Campania, offre aromi di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità. La sua bollicina fine e persistente lo rende ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Unico nel suo genere, rappresenta l’espressione territoriale e la tradizione vinicola della regione da cui proviene.
Brut Cuvée Negri spumante metodo classico Nino Negri
22,55 €Il Brut Cuvée Negri spumante metodo classico di Nino Negri è un vino spumante di alta qualità prodotto in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, questo spumante offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è equilibrato, con una buona acidità e sapori che riflettono le sensazioni olfattive. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Il Brut Cuvée Negri si distingue per la sua eleganza e per la raffinatezza delle bollicine, rappresentando l’artigianalità e la tradizione vinicola della Valtellina.
Brut Rosé metodo classico Rosa del Golfo
21,65 €Il Brut Rosé Metodo Classico Rosa del Golfo è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella regione del Salento in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet ricco di note di frutti rossi, fiori e lieviti, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità aromatica. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo metodo classico di produzione, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, lo rende un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti rosati, esaltando la qualità e l’eleganza tipiche della cantina Rosa del Golfo.
Brut rosé metodo classico Soldati La Scolca
24,85 €Il Brut rosé metodo classico Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante. Questo spumante si distingue per la sua versatilità gastronomica e l’uso di uve Pinot Nero, che conferiscono complessità e profondità. Ideale per occasioni speciali, rappresenta l’eccellenza della tradizione vinicola italiana di La Scolca.
Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei
21,35 €Il Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosso rubino vivace, offre al naso un bouquet complesso con note di frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per l’uso di uve selezionate e per l’attenzione ai dettagli durante la produzione, che include una lunga maturazione sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti ricchi e strutturati. Il Brut Rosso di Francesco Bellei rappresenta un’esperienza unica per chi cerca uno spumante rosso sofisticato e di carattere.
Cascina Ronchi brut nature Spergola Emilia IGP Quarticello
24,50 €Il Cascina Ronchi Brut Nature Spergola Emilia IGP Quarticello è un vino spumante biologico e naturale, prodotto con uve Spergola coltivate in Emilia-Romagna. Caratterizzato da una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un’affinamento sui lieviti in bottiglia per 30 mesi, questo vino si distingue per la sua freschezza e mineralità. Al palato offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori di campo, con una bollicina fine e persistente. Senza solfiti aggiunti e con una filosofia di produzione sostenibile, il Cascina Ronchi Brut Nature è un’espressione autentica del territorio e della varietà Spergola, ideale per chi cerca un’esperienza enologica pura e di terroir.
Centopercento metodo classico extra brut Azienda agricola Pasini San Giovanni
19,10 €Il Centopercento metodo classico extra brut dell’Azienda agricola Pasini San Giovanni è uno spumante raffinato prodotto in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, segue il metodo classico di rifermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Presenta un perlage fine e persistente, con note di agrumi, frutta a polpa bianca e lievi sentori di pane tostato. La sua acidità è bilanciata e il retrogusto è lungo e pulito. Con un dosaggio extra brut, offre un’esperienza gustativa secca e intensa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. Il suo carattere distintivo è dato dalla produzione limitata e dall’attenzione alla sostenibilità, rendendolo un prodotto esclusivo per intenditori.
Ceppo 326 rosé metodo classico dosaggio zero Pasini San Giovanni
20,30 €Il Ceppo 326 rosé metodo classico dosaggio zero Pasini San Giovanni è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero la seconda fermentazione avviene in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi, fiori e lieviti, con una freschezza e acidità equilibrata. Il suo punto di forza unico è l’origine da vitigni selezionati del Lago di Garda, che conferisce al vino una complessità e un terroir distintivo. Ideale per chi cerca un rosé spumante sofisticato e naturale.
Chakana Nuna vineyard organic sparking wine
21,70 €Il Chakana Nuna Vineyard Organic Sparkling Wine è un vino frizzante biologico proveniente da vigneti certificati in Argentina. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace, offre note di frutta bianca, agrumi e lieviti sottili. Prodotto con metodi sostenibili, si distingue per il suo impegno verso l’ambiente e la biodiversità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo spumante è un esempio di eleganza e rispetto della natura.
Conte Vistarino Cépage VSQ metodo classico brut
18,80 €Il Conte Vistarino Cépage VSQ metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione dell’Oltrepò Pavese, noto per la sua eleganza e raffinatezza. Realizzato seguendo il metodo classico, lo stesso utilizzato per la produzione dello Champagne, questo spumante si distingue per la sua fine perlage e la lunga maturazione sui lieviti che conferisce complessità e struttura. Al palato, offre note fresche e fruttate con accenni di pane tostato e lieviti, bilanciate da una piacevole acidità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresentando un’eccellenza del territorio italiano nel panorama degli spumanti metodo classico.
Cremant d’Alsace AOC brut Gustave Lorentz
18,45 €Il Crémant d’Alsace AOC brut Gustave Lorentz è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella regione dell’Alsazia secondo il metodo tradizionale, offre bollicine fini e persistenti. Al palato, si distinguono note di frutta fresca e fiori bianchi, con una freschezza vivace e un equilibrio armonioso. Questo Crémant si distingue per la sua qualità costante e l’uso di uve selezionate, rendendolo ideale per le celebrazioni o come aperitivo.
Cremant d’Alsace AOC brut Leon Beyer
23,60 €Il Crémant d’Alsace AOC brut Leon Beyer è un vino spumante francese elegante e raffinato, prodotto nella regione dell’Alsazia secondo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre al palato note fresche e fruttate, con accenti di agrumi e fiori bianchi, e un equilibrio perfetto tra acidità e cremosità. Questo Crémant si distingue per la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. La maison Leon Beyer, rinomata per la sua storia e tradizione vinicola che risale al 1580, garantisce un prodotto di alta qualità, apprezzato dagli intenditori per la sua finezza e la sua espressione autentica del terroir alsaziano.
Cremant d’Alsace AOC rosé brut Gustave Lorentz
18,70 €Il Crémant d’Alsace AOC rosé brut Gustave Lorentz è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella regione dell’Alsazia, è noto per il suo colore rosa tenue e perle fini. Al palato, offre note fresche di frutti rossi, come fragole e lamponi, con una leggera vena di agrumi e un finale persistente. Questo crémant è realizzato secondo il metodo tradizionale, garantendo alta qualità e complessità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e festività. Il suo equilibrio tra acidità e fruttato lo rende distintivo e apprezzato dagli intenditori.
Cremant d’Alsace AOC Zéro dosage Gustave Lorentz
28,90 €Il Crémant d’Alsace AOC Zéro Dosage Gustave Lorentz è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione dell’Alsazia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti dopo la seconda fermentazione (dosage zéro), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Questo crémant si distingue per la sua freschezza e finezza delle bollicine. Al palato, si possono percepire note di agrumi e frutta a polpa bianca, con una leggera mineralità e una struttura equilibrata. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir alsaziano senza artifici.
Cremant de Bourgogne AOC brut Theulot Juillot
24,60 €Il Crémant de Bourgogne AOC brut Theulot Juillot è un vino spumante francese raffinato, prodotto in Borgogna secondo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi accenni floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole cremosità. Questo Crémant si distingue per la sua eleganza e versatilità, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. Rappresenta un’alternativa di qualità allo Champagne, offrendo un’esperienza sensoriale unica a un prezzo accessibile.
Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Veuve Ambal
21,60 €Il Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Veuve Ambal è un vino spumante francese raffinato, prodotto seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, con sfumature di pane tostato e lieviti dovute alla maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura cremosa. Questo Crémant è apprezzato per la sua eleganza e versatilità, ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Rappresenta un’alternativa di qualità allo Champagne, offrendo un’esperienza di degustazione lussuosa a un prezzo più accessibile.
Cremant de Die AOC brut Monge Granon
20,05 €Il Crémant de Die AOC brut Monge Granon è un vino spumante francese raffinato, prodotto nella regione della Vallée de la Drôme. Caratterizzato da un blend di uve Clairette, Aligoté e Muscat, offre un equilibrio unico tra freschezza e complessità. Al naso, si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e lieviti. Al palato, la sua effervescenza fine e persistente si accompagna a sapori di frutta a polpa bianca e una leggera mineralità. Questo Crémant si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione limitata e il rispetto per la tradizione ne fanno un prodotto esclusivo per gli amanti delle bollicine di qualità.
Cremant de Limoux AOC brut Martinolles
18,70 €Il Crémant de Limoux AOC brut Martinolles è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella regione del Languedoc con metodo tradizionale, offre bollicine fini e persistenti. Al palato si distinguono note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di brioche, grazie all’affinamento sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. Il suo equilibrio tra acidità e freschezza lo rende distintivo, mentre la sua denominazione AOC assicura uno standard di qualità elevato e un legame forte con il territorio di Limoux, noto per la produzione di spumanti di alta qualità.
Cremant de Limoux AOC brut rosé Vergnes
19,30 €Il Crémant de Limoux AOC brut rosé Vergnes è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella regione del Languedoc con metodo tradizionale, offre bollicine fini e persistenti. Il suo colore è un delicato rosa salmone, mentre al naso si distinguono aromi di frutti rossi, fiori e una leggera nota di pane tostato. Al palato è fresco e bilanciato, con una piacevole acidità e sapori di fragola e ribes. Questo Crémant è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è un’alternativa distintiva allo Champagne per chi cerca qualità e originalità a un prezzo accessibile.
Cremant de Limoux AOC Guinot
19,60 €Il Crémant de Limoux AOC Guinot è un vino spumante francese elegante e raffinato, proveniente dalla regione del Languedoc. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Chenin Blanc e Mauzac, offre un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Al naso, si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e lievi sfumature di pane tostato, grazie alla maturazione sui lieviti. Al palato, la sua effervescenza fine e persistente si accompagna a sapori di frutta a polpa bianca e una delicata mineralità. Il Crémant de Limoux AOC Guinot si distingue per la sua eleganza e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando una valida alternativa ai più noti Champagne. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un vino che celebra la tradizione spumantistica della sua regione con uno stile unico e invitante.
Cuvée Madreperla Metodo classico brut Moncaro
22,85 €La Cuvée Madreperla Metodo Classico Brut di Moncaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle Marche. Caratterizzato da un blend di uve selezionate, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta fresca e lieviti, mentre al palato emerge una piacevole complessità con sfumature di frutta a polpa bianca e crosta di pane. La sua freschezza e acidità ben bilanciate lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce. La produzione segue il rigoroso metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia, garantendo un prodotto di qualità superiore. Il Cuvée Madreperla si distingue per l’eleganza e la finezza, rappresentando un punto di riferimento per gli spumanti marchigiani.
Daniel VIII metodo classico Vigne dei Maestri
22,70 €Il Daniel VIII metodo classico Vigne dei Maestri è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono caratteristiche distintive. Il vino presenta note di degustazione che includono aromi di frutta matura, pane tostato e lieviti, con un palato equilibrato e una persistente cremosità. Un punto di forza unico è l’uso di uve selezionate provenienti dai vigneti “dei Maestri”, che garantisce un prodotto di terroir con una forte identità. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Falanghina Zero Metodo Classico Masseria Frattasi
20,00 €Il Falanghina Zero Metodo Classico Masseria Frattasi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Campania, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo vino è noto per la sua freschezza e vivacità. Non presenta dosaggio di zuccheri aggiunti (da qui il nome “Zero”), il che lo rende particolarmente puro e autentico al palato. Al naso, offre profumi delicati di frutta a polpa bianca, fiori e note minerali. In bocca, si distingue per la sua acidità bilanciata, bollicine fini e una struttura elegante che riflette il terroir unico della regione. È un vino spumante distintivo per chi cerca un’esperienza di degustazione raffinata e naturale, ideale per occasioni speciali o come aperitivo sofisticato.
Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori
30,75 €Il Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, mentre al palato emerge una fresca acidità bilanciata da una struttura elegante e armonica. La lunga maturazione sui lieviti conferisce complessità e cremosità. Questo Franciacorta è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti raffinati e piatti a base di pesce. La Tenuta Montenisa, di proprietà della storica famiglia Antinori, garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che rispetta la tradizione, assicurando un prodotto di eccellenza che esprime il terroir unico di Franciacorta.
Franciacorta DOCG brut Muratori
24,90 €Il Franciacorta DOCG Brut Muratori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage fine e persistente. Al naso, si distinguono note di frutta fresca e fiori bianchi, con sfumature di lieviti e pane tostato dovute alla maturazione sui lieviti per almeno 18 mesi. Al palato, è equilibrato e fresco, con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica. Il Franciacorta DOCG Brut Muratori è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, rappresentando l’eccellenza della produzione spumantistica italiana con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Gaule Subalpine MAGNUM spumante extra dry millesimato Teo Costa
24,80 €Il Gaule Subalpine MAGNUM spumante extra dry millesimato Teo Costa è un vino spumante italiano distintivo, caratterizzato da una selezione accurata di uve e una produzione limitata che garantisce un’annata esclusiva. Presenta un perlage fine e persistente, con note aromatiche di frutta fresca e fiori bianchi, bilanciate da una piacevole acidità e una leggera dolcezza extra dry. Il formato MAGNUM lo rende ideale per le celebrazioni e la condivisione in occasioni speciali, mentre il suo carattere millesimato riflette l’unicità dell’annata di produzione. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di accompagnare un’ampia varietà di piatti, rendendolo un prodotto versatile e ricercato dagli amanti del vino.
Gaule Subalpine spumante extra dry millesimato Teo Costa
17,70 €Il Gaule Subalpine spumante extra dry millesimato Teo Costa è un vino spumante italiano caratterizzato da una freschezza vivace e un perlage fine e persistente. Prodotto dalla cantina Teo Costa, situata nelle regioni subalpine, questo spumante è millesimato, indicando che le uve utilizzate provengono da una singola annata, garantendo qualità e caratteristiche uniche. Al palato, offre note fruttate e floreali, con una leggera dolcezza bilanciata da una piacevole acidità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e antipasti. Il suo equilibrio tra eleganza e struttura lo rende un prodotto distintivo nel panorama degli spumanti extra dry.
I tre Vescovi rosé metodo classico Vinchio-Vaglio Serra
17,50 €I tre Vescovi rosé metodo classico Vinchio-Vaglio Serra” è un vino spumante rosé di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo vino si distingue per la sua finezza e eleganza. Al palato, offre note di frutti rossi freschi, pane tostato e lieviti, con una persistenza aromatica e una bollicina fine e persistente. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce. Il suo equilibrio tra acidità e struttura lo rende un prodotto unico nel suo genere, rappresentando l’eccellenza enologica del territorio piemontese.
Kius metodo classico Bellone brut millesimato Marco Carpineti
23,35 €Il Kius metodo classico Bellone brut millesimato di Marco Carpineti è un vino spumante di alta qualità prodotto con uve Bellone, un vitigno autoctono della regione del Lazio. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo millesimato offre una complessità aromatica con note di frutta fresca e fiori bianchi, arricchite da sfumature di lieviti e pane tostato dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Presenta una bollicina fine e persistente, un palato equilibrato con una fresca acidità e un retrogusto piacevolmente sapido. È un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza spumantistica elegante e tipicamente italiana, rappresentando l’espressione del territorio laziale attraverso un vitigno meno conosciuto ma di grande potenzialità.
L’extra Langlois Cremant de Loire brut
28,35 €L’Extra Langlois Crémant de Loire Brut è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella Valle della Loire secondo il metodo tradizionale, questo Crémant presenta un blend di uve Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc. Si distingue per le sue bollicine fini e persistenti, e offre al palato note fresche di agrumi e fiori bianchi con un sottile retrogusto di pane tostato e mandorle. Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce e frutti di mare, L’Extra Langlois Crémant de Loire Brut è apprezzato per la sua qualità e la sua capacità di coniugare eleganza e versatilità a un prezzo accessibile.
La Nota Aglianico del Vulture DOC metodo classico Cantine del Notaio
17,35 €La Nota Aglianico del Vulture DOC metodo classico delle Cantine del Notaio è un vino spumante di alta qualità prodotto in Basilicata, Italia. Realizzato con uve Aglianico, questo spumante segue il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che gli conferisce complessità e finezza. Il vino si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di tostatura. In bocca, offre una struttura equilibrata, con una buona acidità e bollicine persistenti. È un prodotto unico nel suo genere, che combina la tipicità del terroir vulcanico del Vulture con l’eleganza dello spumante metodo classico, rappresentando un’innovazione nel panorama vinicolo italiano.
Lessini Durello DOC spumante brut Metodo classico Fongaro
31,25 €Il Lessini Durello DOC spumante brut Metodo classico Fongaro è un vino spumante italiano prodotto nella regione del Veneto. Caratterizzato dalla sua vivace effervescenza e dalla sua produzione secondo il Metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, questo spumante si distingue per la sua complessità e eleganza. Il vitigno principale è il Durella, noto per la sua acidità naturale e la struttura che conferisce longevità al vino. Al naso, il Lessini Durello offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, mentre al palato si presenta fresco, minerale e ben bilanciato, con una persistente bollicina fine. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. Il suo punto di forza è l’unicità del vitigno Durella, poco comune negli spumanti, che regala un profilo gustativo distintivo e una piacevole freschezza.
Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara
12,45 €Il Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara è un vino spumante italiano distintivo, noto per la sua vivacità e freschezza. Prodotto con uve Durella, tipiche della zona dei Monti Lessini, questo spumante si caratterizza per la sua acidità croccante e per le sue bollicine fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata e per il retrogusto lungo e minerale. La millesimazione indica che tutte le uve sono state raccolte nello stesso anno, assicurando un’espressione unica del terroir in quella particolare annata. Il Lessini Durello è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa intrigante agli spumanti più conosciuti.
Lugana DOP brut metodo classico Cà Maiol
24,20 €Il Lugana DOP brut metodo classico Cà Maiol è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione del Lugana, vicino al Lago di Garda. Realizzato con uve Turbiana, questo spumante segue il metodo classico di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che gli conferisce complessità e finezza. Presenta note di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con una bollicina persistente e delicata. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. Il suo equilibrio tra acidità e mineralità lo rende distintivo, mentre la sua produzione limitata e l’attenzione al dettaglio ne fanno un prodotto unico nel suo genere.
Methode Cap Classique Pongracz
28,45 €Methode Cap Classique Pongracz è un vino spumante sudafricano di alta qualità, prodotto con lo stesso metodo tradizionale dello Champagne. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Noir, offre note di frutta fresca e lieviti con un equilibrio di acidità e corpo. La sua effervescenza fine e persistente e la sua eleganza lo rendono ideale per occasioni speciali. Un punto di forza unico è il suo legame con il terroir sudafricano, che gli conferisce un carattere distintivo rispetto agli spumanti europei.
Methode Cap Classique Simonsig Kaapse Vonkel brut
21,75 €Il Methode Cap Classique Simonsig Kaapse Vonkel Brut è un vino spumante sudafricano raffinato, prodotto con la stessa tecnica dello Champagne francese. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre al palato note di frutta croccante e agrumi, con sfumature di pane tostato e lievito derivanti dalla maturazione sui lieviti. Questo spumante è apprezzato per il suo equilibrio tra acidità vivace e fruttato delicato, rendendolo versatile per aperitivi o abbinamenti gastronomici. Il Kaapse Vonkel si distingue per essere uno dei pionieri dello stile Cap Classique in Sudafrica, offrendo un’esperienza di qualità paragonabile agli spumanti europei ma con l’unicità del terroir sudafricano.
Metodo classico brut Tenuta di Salviano
23,45 €Il Metodo Classico Brut Tenuta di Salviano è un vino spumante raffinato, prodotto con meticolosa attenzione alla tradizione della vinificazione metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La lunga maturazione sui lieviti conferisce al vino una texture cremosa e una complessità aromatica che lo rendono ideale per occasioni speciali. Prodotto in Umbria, questo spumante si distingue per l’eleganza e la tipicità del terroir, rappresentando un’eccellenza nel panorama dei vini italiani metodo classico.
Metodo classico dosaggio zero Pecorino Tenuta Ulisse
19,55 €Il Metodo classico dosaggio zero Pecorino Tenuta Ulisse è un vino spumante di alta qualità prodotto in Abruzzo. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Prodotto con uve Pecorino, un vitigno autoctono, questo spumante si distingue per la sua freschezza e mineralità. Al palato, si possono percepire note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, con una fine perlage che contribuisce alla sua eleganza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, è un prodotto unico per chi cerca uno spumante sofisticato e rappresentativo del terroir abruzzese.
Metodo classico extra brut Magri Sereno
22,65 €Il Metodo Classico Extra Brut Magri Sereno è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta note olfattive eleganti con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e lunga persistenza, con una marcata acidità che lo rende particolarmente vivace. La sua bassa presenza di zuccheri lo classifica come Extra Brut, rendendolo ideale per chi cerca uno spumante secco e raffinato. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo spumante si distingue per la sua eleganza e per la sua capacità di esprimere il terroir di origine.
Metodo classico pas dosé Soldati La Scolca
23,65 €Il Metodo Classico Pas Dosé Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note aromatiche complesse, con sfumature di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, che si fondono in un palato equilibrato e fresco. La sua fine perlage e la lunga persistenza lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Prodotto dalla storica cantina La Scolca, è sinonimo di tradizione e qualità nel panorama dei vini spumanti italiani.
Muller Thurgau vigneti delle Dolomiti IGT frizzante Santa Margherita
13,30 €Il Muller Thurgari Vigneti delle Dolomiti IGT frizzante di Santa Margherita è un vino bianco frizzante italiano, caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico delicato. Presenta note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una leggera mineralità, tipiche del vitigno Müller-Thurgau coltivato nelle zone montane delle Dolomiti. La sua effervescenza sottile e la sua acidità equilibrata lo rendono un vino versatile, ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. La sua unicità deriva dalla combinazione dell’altitudine dei vigneti, che conferisce freschezza e aromaticità, e dalla maestria enologica di Santa Margherita, un produttore rinomato per la qualità dei suoi vini frizzanti.
Nove Lune metodo classico Agostinella ‘A Canc’llera
20,00 €Nove Lune metodo classico Agostinella ‘A Canc’llera è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine tipiche dei migliori spumanti. Le note di degustazione spesso evidenziano aromi di frutta matura, pane tostato e lieviti, con un palato equilibrato e una persistente cremosità. Un punto di forza unico è la sua origine: prodotto in una specifica regione con uve selezionate, che garantisce un carattere distintivo e un legame con il territorio. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi
13,50 €L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.
Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.
Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.