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Vini Aromatizzati
Morbidezza:
Tanninicita:
Dolcezza:
Corposita:
Freschezza:
Sapidita:Alghero Rosato DOC Sella è un vino che incarna l’essenza della Sardegna, un territorio unico per clima e terroir. Questo rosato è prodotto esclusivamente con uve selezionate di qualità superiore, principalmente Cagnulari e Cannonau, vitigni autoctoni che conferiscono al vino caratteristiche distintive e un legame profondo con la terra di origine.
Il terreno su cui crescono le viti è particolarmente favorevole, caratterizzato da una composizione calcareo-argillosa con tracce di sabbia, che contribuisce a creare un microclima ideale per la maturazione delle uve. La vicinanza al mare e le brezze marine influenzano ulteriormente il vigneto, apportando una salinità sottile che si riflette nel gusto del vino.
La produzione segue metodi tradizionali, con una vendemmia attenta e selettiva, seguita da una macerazione breve delle uve per estrarre il giusto equilibrio di colore e aromi. La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare la freschezza e l’integrità dei profumi.
Alghero Rosato DOC Sella si presenta con un colore rosa corallo brillante, invitante alla vista. Al naso, si apre con un bouquet di frutti rossi freschi, note floreali e un accenno di spezie mediterranee. In bocca, il vino è equilibrato, con una piacevole acidità e una struttura che lo rende versatile e adatto a diverse occasioni. Il finale è persistente, con una leggera vena minerale che ricorda la sua origine costiera.
Questo rosato non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nella cultura enologica sarda. È ideale per accompagnare piatti leggeri, antipasti, frutti di mare e pesce, ma si presta anche a essere gustato da solo, come aperitivo, per apprezzarne appieno la sua freschezza e vivacità.
Alghero Rosato DOC Sella offre un’esperienza di valore per il consumatore, che cerca non solo un vino di qualità, ma anche l’espressione di un territorio ricco di storia e tradizioni. Con ogni sorso, si ha l’opportunità di scoprire un angolo autentico della Sardegna, rendendo ogni calice un momento di puro piacere.