Bellussì blanc de noir brut Bellussi

Il Bellussì Blanc de Noir Brut è un’espressione raffinata e distintiva di spumante, che cattura l’essenza delle uve Pinot Nero coltivate nelle rigogliose terre del Veneto. Questo vino è il risultato di una meticolosa selezione di grappoli, raccolti a mano per garantire la massima qualità. La vinificazione avviene attraverso il metodo Charmat lungo, che prevede una seconda fermentazione in grandi recipienti chiusi per preservare la freschezza e l’effervescenza del vino.

Il terreno, caratterizzato da una composizione argillosa e calcarea, conferisce al Bellussì Blanc de Noir Brut una mineralità distintiva e una struttura equilibrata. L’attenta gestione del vigneto, con un occhio di riguardo per la sostenibilità, si riflette nella purezza e nell’integrità del vino.

All’assaggio, il Bellussì Blanc de Noir Brut sorprende per la sua eleganza e complessità. Il bouquet è un intreccio di aromi che spaziano dalla frutta a polpa bianca, come la mela e la pera, a sfumature di frutti rossi delicatamente schiacciati, fino a tocchi di lievito e pane tostato, frutto della lunga maturazione sui lieviti. Al palato, la vivacità dell’acidità si bilancia armoniosamente con una morbidezza cremosa, lasciando una sensazione persistente e piacevolmente fresca.

Questo spumante è un tributo alla tradizione vinicola italiana, offrendo un’esperienza sensoriale che valorizza ogni occasione. Che sia per un brindisi festivo, un aperitivo sofisticato o come accompagnamento a piatti delicati, il Bellussì Blanc de Noir Brut è una scelta di classe che promette di elevare il momento con il suo carattere distintivo e la sua qualità superiore. Con ogni sorso, il consumatore è invitato a scoprire un prodotto che incarna l’eccellenza e l’artigianalità del territorio veneto.