Chakana Nuna vineyard organic sparking wine

Il Chakana Nuna Vineyard Organic Sparkling Wine è un vino frizzante biologico proveniente da vigneti certificati in Argentina. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace, offre note di frutta bianca, agrumi e lieviti sottili. Prodotto con metodi sostenibili, si distingue per il suo impegno verso l’ambiente e la biodiversità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo spumante è un esempio di eleganza e rispetto della natura.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Chakana Wines
COD: 12CHK01
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21,70 

6 disponibili

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Descrizione

Chakana Nuna Vineyard presenta un’esclusiva esperienza enologica con il suo vino spumante biologico, un tributo alla purezza della natura e all’arte della vinificazione. Coltivato nel cuore della Valle di Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, questo spumante è frutto di uve attentamente selezionate da viti cresciute secondo i principi dell’agricoltura biologica, garantendo un impatto minimo sull’ambiente e un’espressione autentica del terroir.

Il terreno calcareo e argilloso del vigneto Nuna, certificato biologico e biodinamico, si trova a un’altitudine di circa 960 metri sopra il livello del mare, condizione ideale per lo sviluppo di uve di alta qualità. La fresca brezza andina e l’abbondante sole argentino conferiscono alle uve una maturazione equilibrata e una concentrazione di aromi.

Questo spumante è prodotto principalmente con uve Chardonnay e Pinot Noir, seguendo il metodo Charmat lungo, che prevede una seconda fermentazione in autoclave per preservare la freschezza e l’intensità aromatica del vino. Il risultato è un perlage fine e persistente che danza nel calice, anticipando un’esperienza sensoriale unica.

Al naso, il Chakana Nuna Vineyard spumante biologico rivela note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e un sottile tocco di lievito, frutto della sua maturazione. In bocca, si distingue per la sua vivacità e freschezza, con una piacevole acidità che si bilancia con la cremosità della mousse. Il finale è pulito e persistente, lasciando un ricordo piacevolmente fruttato.

Questo spumante non è solo un’eccellenza enologica, ma rappresenta anche un valore aggiunto per il consumatore consapevole, che cerca prodotti sostenibili e rispettosi dell’ambiente. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti vegetariani.

L’acquisto di una bottiglia di Chakana Nuna Vineyard spumante biologico è un’esperienza che va oltre il semplice atto di bere vino; è un gesto di apprezzamento verso la biodiversità, l’ecologia e l’artigianalità, un brindisi alla salute del pianeta e al piacere dei sensi.

Informazioni

Abbinamenti

Aperitivo , Dessert , Ostriche , Pesce , Sushi , Verdure

Anno

sans année

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12.5% vol

Nazione

Argentina

Regione

Cuyo

Tipo

Metodo Charmat

Vitigni

Chardonnay , Sauvignon Blanc

Vitigni %

Chardonnay 70% Sauvignon blanc 30%

Selezioni

Netflix

Comico

Selezioni

Cacciatori di acidi , Da bere all'aperto , Emozionanti come un vulcano , Festeggiamo le bollicine , Grandi con cibi etnici , I campioni dello Chardonnay , I migliori erbivori , Il nuovo sud stupisce , Pesce e frutti di mare , Sauvignon Blanc , amore mio! , Selezione latina , Tesori sudamericani , Vini che tua madre adorerebbe , Vini che tuo padre adorerebbe