Brut Asprinio spumante Vestini Campagnano

Il Brut Asprinio Spumante Vestini Campagnano è un’espressione vivace e raffinata del territorio campano, un vino che cattura l’essenza di un vitigno autoctono e di una tradizione vinicola secolare. Prodotto esclusivamente con uve Asprinio, un vitigno caratteristico della zona di Aversa, questo spumante è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve, coltivate su terreni vulcanici che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza inconfondibile.

La vinificazione segue il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in autoclave per preservare gli aromi primari del vitigno e garantire una bollicina fine e persistente. Il Brut Asprinio Spumante Vestini Campagnano si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage delicato che anticipa la sua eleganza olfattiva.

Al naso, si apre con un bouquet di fiori bianchi, note di mela verde e un leggero sentore di crosta di pane, frutto della breve maturazione sui lieviti. In bocca, l’attacco è fresco e vivace, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e versatile in abbinamento, ideale per accompagnare antipasti leggeri, frutti di mare o come aperitivo.

La sua struttura equilibrata e la sua persistenza gustativa lo rendono un prodotto di grande valore per l’appassionato di vini che cerca un’esperienza sensoriale autentica e un legame con il territorio. Il Brut Asprinio Spumante Vestini Campagnano non è solo un vino, ma un viaggio nella tradizione campana, un modo per scoprire e apprezzare la ricchezza di un vitigno unico, coltivato con passione e dedizione da generazioni di viticoltori.

Con il suo carattere distintivo e la sua qualità superiore, questo spumante rappresenta un’eccellente scelta per chi desidera esplorare la diversità e la complessità dei vini italiani, offrendo un rapporto qualità-prezzo che lo rende accessibile a un ampio pubblico di intenditori e neofiti.