Amalia Brut Metodo Classico Tselepos Winery

Amalia Brut Metodo Classico della Tselepos Winery è un’espressione raffinata di eleganza e maestria enologica, un vino spumante che cattura l’essenza della viticoltura greca. Prodotto con uve meticulosamente selezionate di Moschofilero, un vitigno autoctono della regione del Peloponneso, questo spumante incarna la freschezza e l’aromaticità distintiva del terroir.

Il terreno di coltivazione, situato nelle pendici montuose di Mantinia, è caratterizzato da un clima fresco e da suoli che conferiscono al vino una mineralità unica e una complessità di aromi. La vendemmia precoce delle uve assicura un’acidità vivace e una freschezza che si riflettono in ogni sorso.

La produzione segue il rigoroso Metodo Classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di maturazione sui lieviti che si estende per almeno 18 mesi. Questo processo artigianale conferisce al vino una struttura elegante e una perlage fine e persistente.

All’assaggio, Amalia Brut rivela note floreali e fruttate, con accenni di petali di rosa, agrumi e frutta a polpa bianca, bilanciate da una sottile vena di pane tostato e lievito, frutto della lunga maturazione. Al palato, la sua acidità croccante e la sua effervescenza rinfrescante si fondono in un finale pulito e persistente.

Amalia Brut è più di un semplice spumante; è un’esperienza sensoriale che offre al consumatore un viaggio attraverso la ricchezza del patrimonio vitivinicolo greco. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con frutti di mare, piatti leggeri o come protagonista di momenti celebrativi. Con ogni sorso, Amalia Brut promette di portare un tocco di sofisticata ospitalità greca alla tua tavola.