Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei

Il Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosso rubino vivace, offre al naso un bouquet complesso con note di frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per l’uso di uve selezionate e per l’attenzione ai dettagli durante la produzione, che include una lunga maturazione sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti ricchi e strutturati. Il Brut Rosso di Francesco Bellei rappresenta un’esperienza unica per chi cerca uno spumante rosso sofisticato e di carattere.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei è un’espressione raffinata e distintiva dell’arte spumantistica italiana. Prodotto seguendo il rigoroso metodo classico, questo spumante è il risultato di una lunga fermentazione in bottiglia, che gli conferisce complessità e finezza.

Nato dai terreni fertili dell’Emilia-Romagna, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola, il Brut Rosso Francesco Bellei è un omaggio alla varietà autoctona Lambrusco. Quest’uva, selezionata con cura, è la protagonista assoluta di questo spumante, offrendo un profilo aromatico unico e inconfondibile.

All’occhio si presenta con un colore rosso rubino vivace, attraversato da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità della bevuta. Al naso, si distinguono note fruttate di piccoli frutti rossi e una leggera speziatura che invita alla degustazione. In bocca, il Brut Rosso Francesco Bellei sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e corpo, con una freschezza che persiste nel retrogusto, lasciando una piacevole sensazione di pulizia al palato.

La cura nella selezione delle uve e la lunga maturazione sui lieviti si traducono in un bouquet complesso, dove la frutta rossa si intreccia a sfumature di pane tostato e lieviti, tipiche del metodo classico. La struttura del vino è impreziosita da una cremosità che lo rende ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti ricchi e strutturati.

Acquistare il Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei significa scegliere un prodotto di eccellenza, capace di regalare un’esperienza sensoriale unica e di elevare ogni occasione. È un vino che parla la lingua della passione e del territorio, un vero gioiello per gli amanti degli spumanti rossi di qualità.

Informazioni

Abbinamenti

Cotechino , Pasticceria Secca , Salumi , Tortellini , Tutto Pasto , Zampone

Anno

2019

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12% vol

Nazione

Italia

Regione

Emilia Romagna

Sottotipo

Millesimato

Tipo

Millesimato|

Vitigni

Lambrusco di Sorbara

Vitigni %

Lambrusco di Sorbara 100%

Selezioni

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