Albìola Lazio IGT Rosato Casale del Giglio
15,85 €Albìola Lazio IGT Rosato Casale del Giglio è un vino rosato elegante e versatile, prodotto nella regione del Lazio in Italia. Caratterizzato da un colore rosa tenue, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi freschi e note floreali. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di bacche e petali di rosa. Prodotto con uve selezionate, questo vino rappresenta l’espressione del terroir laziale e si abbina bene con una varietà di piatti, rendendolo ideale per diverse occasioni. Il suo punto di forza è la capacità di coniugare la tradizione vitivinicola del Lazio con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un rosato di qualità superiore.
Alghero rosato DOC Sella & Mosca
14,45 €L’Alghero Rosato DOC Sella è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella regione della Sardegna. Caratterizzato da un colore rosa tenue e brillante, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi freschi, note floreali e un leggero tocco speziato. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole freschezza e una persistenza gustativa che invita al sorso successivo. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene sia con piatti di mare che con cucina vegetariana. Prodotto con uve selezionate e con una rigorosa attenzione alla qualità, l’Alghero Rosato DOC Sella è un esempio eccellente della tradizione vinicola sarda, ideale per chi cerca un rosato sofisticato e piacevolmente bevibile.
Bolgheri DOC rosato Campo al Mare
18,00 €Il Bolgheri DOC rosato Campo al Mare è un vino elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola di Bolgheri in Toscana. Caratterizzato da un colore rosa brillante, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi freschi e note floreali. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di bacche e frutta estiva. Prodotto con uve selezionate, questo rosato è ideale per accompagnare piatti leggeri e pesce, rappresentando un punto di forza per la sua versatilità e l’eleganza tipica dei vini di Bolgheri.
Bona Colline Novaresi DOC Vespolina I Dof Mati
20,50 €Il Bona Colline Novaresi DOC Vespolina I Dof Mati è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nelle colline Novaresi della regione Piemonte. Caratterizzato dall’uso esclusivo dell’uva Vespolina, questo vino offre un profilo aromatico distintivo con note di frutti di bosco, spezie e una leggera venatura floreale. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto unico per gli intenditori alla ricerca di vini locali autentici con una forte identità territoriale.
Brancaia N.2 Maremma Toscana Cabernet Sauvignon DOC
18,35 €Il Brancaia N.2 Maremma Toscana Cabernet Sauvignon DOC è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Maremma in Toscana. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’affinamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una lunga persistenza aromatica. Questo vino si distingue per la sua capacità di coniugare la tipicità del Cabernet Sauvignon con il terroir unico della Maremma, risultando in un prodotto di grande espressività e adatto all’invecchiamento.
Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei
21,35 €Il Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosso rubino vivace, offre al naso un bouquet complesso con note di frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per l’uso di uve selezionate e per l’attenzione ai dettagli durante la produzione, che include una lunga maturazione sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti ricchi e strutturati. Il Brut Rosso di Francesco Bellei rappresenta un’esperienza unica per chi cerca uno spumante rosso sofisticato e di carattere.
Carema DOC Cantina produttori Nebbiolo di Carema
30,55 €Il Carema DOC della Cantina Produttori Nebbiolo di Carema è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. Caratterizzato da un colore granato tenue e riflessi aranciati, offre al naso un bouquet complesso con note di violetta, frutti di bosco, spezie e un leggero sentore di tabacco. Al palato si presenta equilibrato con tannini fini e una persistenza aromatica lunga. La sua unicità deriva dalla particolare microclima e dai terrazzamenti di origine antica dove le viti sono coltivate, conferendo al vino una mineralità distintiva. Ideale per l’invecchiamento, il Carema DOC si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Castel del Monte DOC Nero di Troia Il melograno Azienda agricola Santa Lucia
24,25 €Il Castel del Monte DOC Nero di Troia “Il Melograno” dell’Azienda Agricola Santa Lucia è un vino rosso di qualità superiore, prodotto nella rinomata regione vinicola della Puglia in Italia. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Nero di Troia, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico intenso e complesso, con note di frutti di bosco, spezie e una leggera traccia di melograno, da cui prende il nome. In bocca, offre una struttura robusta ma equilibrata, con tannini morbidi e un finale persistente. L’attenzione dell’azienda agricola per la sostenibilità e l’uso di metodi di coltivazione tradizionali contribuiscono a creare un prodotto unico e di alta qualità, che riflette l’autenticità e il terroir del territorio di Castel del Monte.
Cavaliere Nero Rosé Trento DOC extra brut azienda del Revì
46,85 €Il Cavaliere Nero Rosé Trento DOC extra brut dell’azienda del Revì è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vitivinicola del Trentino. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole vena acida, con un retrogusto persistente che richiama i frutti di bosco. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti dei vini spumanti di qualità.
Champagne Brut Nature premier cru Vranken
41,50 €Il Champagne Brut Nature Premier Cru Vranken è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da un blend di uve provenienti esclusivamente da vigneti classificati come Premier Cru nella regione dello Champagne. Senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio (Brut Nature), questo champagne esprime la purezza e la finezza del terroir. Al palato, si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di agrumi e fiori bianchi, e una complessità data dalla lunga maturazione sui lieviti. Ideale per gli amanti degli champagne non dosati, è perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati.
Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck
58,75 €Il Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck è rinomato per la sua qualità eccezionale e la sua complessità aromatica. Questo champagne si distingue per l’alta percentuale di vini di riserva utilizzati nell’assemblaggio, che contribuiscono a una profondità e maturità uniche. Al palato, si possono percepire note di frutta matura, brioche e mandorle tostate, con una texture cremosa e bollicine fini. La sua eleganza e il lungo finale lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Champagne Royale Reserve brut Philipponnat
56,05 €Il Champagne Royale Réserve Brut di Philipponnat è un vino spumante di alta qualità, noto per la sua eleganza e complessità. Prodotto nella prestigiosa regione della Champagne in Francia, questo champagne è composto principalmente da uve Pinot Noir, con l’aggiunta di Chardonnay e Pinot Meunier, che contribuiscono alla sua struttura e freschezza. Presenta note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca, lieviti e sfumature di frutta secca, con una finezza delle bollicine e una persistenza aromatica che lo rendono distintivo. La sua maturazione estesa sui lieviti e l’uso limitato di dosaggio lo rendono un brut equilibrato e ricco di sfumature. Il Royale Réserve Brut è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato, rappresentando l’essenza dell’artigianalità e dell’eredità della Maison Philipponnat.
Chianti classico DOCG Borgo Salcetino
15,85 €Il Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Chianti in Toscana. Caratterizzato da un blend principalmente di uva Sangiovese, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato con una buona struttura tannica e una persistenza aromatica che riflette la sua maturazione in botti di rovere. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, ed è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento, che ne migliora ulteriormente le caratteristiche organolettiche. Il Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino si distingue per la sua autenticità e rappresenta l’espressione del terroir toscano.
Chianti Colli Senesi DOCG “Campale” Il Colombaio di Santachiara
22,75 €Il Chianti Colli Senesi DOCG “Campale” Il Colombaio di Santachiara è un vino rosso di qualità superiore, prodotto nelle colline senesi della Toscana, una zona rinomata per la viticoltura. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, presenta note di degustazione che includono frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno, dovuta all’invecchiamento in botti di rovere. Questo vino si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. È ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati. Il “Campale” rappresenta l’essenza del terroir toscano ed è apprezzato per la sua autenticità e la fedeltà alla tradizione vinicola del Chianti.
Cirò DOC rosso classico superiore Cataldo Calabretta
19,75 €Il Cirò DOC rosso classico superiore Cataldo Calabretta è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla Calabria, Italia. Caratterizzato da uve Gaglioppo, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di vaniglia. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La sua produzione segue metodi biologici, riflettendo l’impegno del produttore per la sostenibilità e l’autenticità. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, distinguendosi per la sua eleganza e la fedeltà al terroir calabrese.
Codazzo Pergola DOC rosato Terracruda
12,40 €Il Codazzo Pergola DOC rosato Terracruda è un vino rosato italiano distintivo, proveniente dalla regione delle Marche. Caratterizzato da un colore rosa tenue e brillante, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi freschi, note floreali e un leggero tocco speziato. Al palato si presenta fresco e armonico, con una piacevole acidità e sapori che riflettono il suo profilo olfattivo. Prodotto con uve autoctone, questo vino rappresenta l’espressione del territorio e della tradizione enologica locale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, il Codazzo Pergola DOC rosato Terracruda si distingue per la sua eleganza e bevibilità, rendendolo un’ottima scelta per chi cerca un rosato raffinato e autentico.
Col Sassoso Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Cavicchioli
11,15 €Il Col Sassoso Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Cavicchioli è un vino frizzante rosso italiano, noto per il suo carattere vivace e la sua profonda tonalità rubino. Presenta aromi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, con note floreali e una leggera speziatura. Al palato, offre una piacevole freschezza, equilibrata da una dolcezza moderata e tannini morbidi, che lo rendono versatile e adatto sia a piatti della cucina tradizionale che a abbinamenti più innovativi. La sua effervescenza e la struttura ben definita lo distinguono nel panorama dei Lambrusco, facendolo apprezzare sia dagli intenditori che dai neofiti. Prodotto dalla storica cantina Cavicchioli, è sinonimo di qualità e tradizione nella regione dell’Emilia-Romagna.
Colline Novaresi DOC Spanna Prolo
13,90 €Il Colline Novaresi DOC Spanna Prolo è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in botte. In bocca, offre un equilibrio tra acidità e tannini morbidi, con un finale persistente. Questo vino è un esempio distintivo della varietà autoctona Nebbiolo, localmente nota come Spanna, e riflette il terroir unico delle colline novaresi. Ideale per l’invecchiamento, il Colline Novaresi DOC Spanna Prolo si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con piatti ricchi e carni rosse.
Coste della Sesia DOC Spanna “la crotta” Cantina Delsignore
14,95 €Il Coste della Sesia DOC Spanna “la crotta” di Cantina Delsignore è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Nebbiolo, localmente noto come Spanna, questo vino offre un bouquet aromatico complesso con note di frutti rossi, violetta e spezie delicate. Al palato si presenta equilibrato con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. La sua affinazione in botti di legno arricchisce il profilo con sfumature di vaniglia e tostatura. “La crotta” rappresenta l’espressione del terroir locale e si distingue per la sua capacità di invecchiamento, diventando ancora più armonioso con il passare degli anni. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, è un prodotto unico per gli amanti dei vini piemontesi di qualità.
Cremant de Loire AOC Domaine de Bablut
33,30 €Il Crémant de Loire AOC Domaine de Bablut è un vino spumante francese raffinato, prodotto seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta bianca e fiori, con sfumature di lieviti e pane tostato dovute alla maturazione sui lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità. Prodotto nella rispettata regione della Loira, questo Crémant è ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il Domaine de Bablut, noto per il suo impegno nella viticoltura biologica, garantisce un prodotto di alta qualità con un forte legame al territorio e alla sostenibilità.
Crna Pernina Terrano spumante Cotar
38,10 €Crna Pernina Terrano spumante Cotar è un vino spumante rosso unico, prodotto dalla cantina Cotar nella regione carsica slovena. Questo vino è noto per il suo carattere distintivo, derivante dal vitigno autoctono Terrano, che cresce su terreni ricchi di roccia calcarea. Presenta un profilo aromatico complesso con note di frutti di bosco, fiori selvatici e un tocco minerale. Al palato, offre una freschezza vivace con una bollicina fine e persistente, equilibrata da una leggera tannicità. La Crna Pernina Terrano spumante Cotar è apprezzata per la sua capacità di abbinarsi a una vasta gamma di cibi e per la sua espressione autentica del terroir carsico. È un prodotto biologico e naturale, senza solfiti aggiunti, che riflette l’impegno della cantina Cotar per la sostenibilità e la vinificazione tradizionale.
Donnafugata millesimato brut Sicilia DOC spumante metodo classico
29,50 €Il Donnafugata Millesimato Brut Sicilia DOC è uno spumante metodo classico che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Prodotto in Sicilia, questo vino è noto per la sua freschezza e complessità aromatica. Al palato, offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane fresco, grazie all’affinamento sui lieviti. La sua perlage fine e persistente e l’equilibrio tra acidità e struttura lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Donnafugata Millesimato è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i grandi nomi dello Champagne.
Duelame Chianti classico DOCG Lamole di Lamole
21,25 €Il Duelame Chianti Classico DOCG Lamole di Lamole è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Chianti in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese e altre varietà locali, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in botti di legno. Al palato si presenta equilibrato, con una buona struttura tannica e un finale persistente. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto distintivo per gli amanti del vino che cercano un’espressione autentica del terroir di Lamole.
Federico Gagliano brut nature Borgo Maragliano
27,65 €Il Federico Gagliano Brut Nature Borgo Maragliano è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da una produzione meticolosa e un gusto raffinato. Prodotto in Piemonte, Italia, questo spumante è un Brut Nature, quindi senza aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, il che lo rende particolarmente secco e puro. Al palato, si distinguono note fresche e fruttate, con accenti di agrumi e fiori bianchi, e una fine perlage che contribuisce alla sua eleganza. La sua complessità e la sua freschezza lo rendono ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati di pesce e frutti di mare. Il Federico Gagliano Brut Nature è un esempio eccellente di spumante italiano che offre un’esperienza gustativa equilibrata e sofisticata.
Friuli Isonzo DOC Pinot Nero I Feudi di Romans
11,55 €Il Friuli Isonzo DOC Pinot Nero I Feudi di Romans è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dalle note di frutti rossi maturi a sfumature speziate e terrose, questo Pinot Nero offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. La sua acidità ben integrata e la struttura armoniosa lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La vinificazione attenta e l’uso moderato di legno invecchiamento conferiscono al vino una complessità unica senza sovrastare il carattere varietale. Il Friuli Isonzo DOC Pinot Nero I Feudi di Romans si distingue per la sua eleganza, espressione autentica del terroir di Isonzo, rendendolo un esemplare distintivo tra i Pinot Nero italiani.
Furore rosso DOC Marisa Cuomo
31,00 €Il Furore rosso DOC Marisa Cuomo è un vino rosso distintivo prodotto sulla Costiera Amalfitana. Caratterizzato da un blend di uve Piedirosso e Aglianico, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, spezie e una leggera mineralità, dovuta al terroir unico delle ripide terrazze rocciose a picco sul mare. In bocca si presenta equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi. L’invecchiamento in botti di rovere arricchisce il vino di sfumature vanigliate e tostate. Il Furore rosso DOC è apprezzato per la sua capacità di esprimere l’essenza del paesaggio mediterraneo e per la sua eleganza, risultando ideale per accompagnare piatti robusti e formaggi stagionati.
Gewurztraminer Valle del Rapel Natura Emiliana
14,65 €Il Gewurztraminer Valle del Rapel Natura Emiliana è un vino bianco aromatico e biologico proveniente dalla Valle del Rapel in Cile. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di litchi, petali di rosa e spezie esotiche. Al palato offre una dolcezza equilibrata con una fresca acidità. È ideale per accompagnare piatti speziati o formaggi erborinati. La sua produzione sostenibile e l’impegno per l’ambiente rappresentano i suoi punti di forza unici.
Greco di Subur Blanc de Blancs brut Nature mètode traditionelle Clos Lentiscus
28,30 €Il Greco di Subur Blanc de Blancs Brut Nature Méthode Traditionelle Clos Lentiscus è un vino spumante biologico e biodinamico prodotto in Catalogna, Spagna. Caratterizzato da una fermentazione naturale senza l’aggiunta di zuccheri o lieviti, questo vino è un’espressione pura del terroir locale. Presenta note di degustazione fresche e vivaci, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, accompagnati da una fine mineralità. La sua bollicina è fine e persistente, grazie all’affinamento sui lieviti secondo il metodo tradizionale. Il Greco di Subur è un vino unico per chi cerca un’esperienza autentica e naturale, rappresentando un’eccellenza tra gli spumanti Brut Nature.
Hebo Toscana IGT rosso Petra
18,65 €Hebo Toscana IGT rosso Petra è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica lunga. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi. Hebo Toscana IGT è un’espressione autentica del terroir toscano, ideale per chi cerca un vino di qualità con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Hexenbichler Sudtirol-Alto Adige Vernatsch-Schiava DOC Cantina Tramin
18,90 €Il Hexenbichler Sudtirol-Alto Adige Vernatsch-Schiava DOC della Cantina Tramin è un vino rosso leggero e fruttato, tipico della regione del Trentino-Alto Adige in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico delicato con note di ciliegia, lampone e mandorla, presenta una struttura morbida e tannini leggeri, rendendolo piacevolmente beverino. Questo Vernatsch-Schiava si distingue per la sua freschezza e la sua capacità di accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina tirolese a quella mediterranea. Prodotto da una delle cantine più rinomate della zona, è un esempio eccellente di come il vitigno Schiava possa esprimere eleganza e tipicità del territorio.
Hodì Terrano Venezia Giulia IGT Parovel
14,90 €Hodì Terrano Venezia Giulia IGT Parovel è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti di bosco, spezie e una leggera mineralità, tipica del vitigno Terrano da cui è prodotto. Questo vino si distingue per la sua acidità vivace e tannini ben integrati, che contribuiscono a una struttura equilibrata e a un finale persistente. Il Terrano è noto per le sue proprietà salutistiche, in particolare per il suo alto contenuto di ferro. Il Parovel è un esempio eccellente di questo vitigno autoctono, che riflette il terroir unico della regione e l’impegno della cantina Parovel per la sostenibilità e la biodiversità.
L’Ancien Beaujolais AOC Jean Paul Brun Terres Dorees
24,40 €L’Ancien Beaujolais AOC Jean Paul Brun Terres Dorees è un vino rosso francese distintivo, prodotto con metodi tradizionali. Caratterizzato da uve Gamay, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera mineralità. In bocca, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e tannini morbidi. La vinificazione senza l’uso di lieviti industriali e la maturazione in botti di rovere vecchie sottolineano l’impegno del produttore verso l’autenticità e la qualità. Questo Beaujolais si differenzia per la sua capacità di invecchiamento, contrariamente alla percezione comune che i Beaujolais siano vini da bere giovani.
La Nota Aglianico del Vulture DOC metodo classico Cantine del Notaio
17,35 €La Nota Aglianico del Vulture DOC metodo classico delle Cantine del Notaio è un vino spumante di alta qualità prodotto in Basilicata, Italia. Realizzato con uve Aglianico, questo spumante segue il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che gli conferisce complessità e finezza. Il vino si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di tostatura. In bocca, offre una struttura equilibrata, con una buona acidità e bollicine persistenti. È un prodotto unico nel suo genere, che combina la tipicità del terroir vulcanico del Vulture con l’eleganza dello spumante metodo classico, rappresentando un’innovazione nel panorama vinicolo italiano.
La Paganella Colline Novaresi DOC Uva Rara (Bonarda) Rovellotti
11,80 €La Paganella Colline Novaresi DOC Uva Rara (Bonarda) Rovellotti è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera vena floreale. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. Prodotto con uve Uva Rara, un vitigno autoctono meno comune rispetto alla più diffusa Bonarda piemontese, questo vino rappresenta un’espressione unica del terroir di Novara. Ideale per chi cerca un vino rosso elegante ma con carattere, La Paganella è perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
Langhe DOC Freisa vivace Vietti
15,60 €Il Langhe DOC Freisa vivace Vietti è un vino rosso frizzante prodotto nella rinomata regione vinicola delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, presenta note di lampone, ciliegia e spezie leggere. Al palato, offre una vivace acidità e una piacevole effervescenza che lo rendono unico nel suo genere. Questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza gustativa diversa dai tradizionali rossi piemontesi, mantenendo alta qualità e autenticità. La Freisa vivace di Vietti si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti e per la sua versatilità in diverse occasioni.
Langhe DOC Nebbiolo Garombello azienda agricola Abbona
21,70 €Il Langhe DOC Nebbiolo Garombello dell’azienda agricola Abbona è un vino rosso di qualità superiore, prodotto nelle rinomate colline delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, violetta e spezie, con sfumature di terra e cuoio che si sviluppano con l’invecchiamento. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini fini e una persistenza gustativa notevole. La vinificazione attenta e il rispetto per il terroir si riflettono nella purezza del vitigno Nebbiolo, rendendo questo vino un esempio eccellente della tipicità della regione. Ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, il Langhe DOC Nebbiolo Garombello si distingue per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento.
Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria Cantina Altarocca
19,90 €Il Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria di Cantina Altarocca è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto in Umbria, una regione italiana nota per la qualità dei suoi vini. Questo blend combina le qualità del Merlot, che conferisce morbidezza e note fruttate, con la struttura e la complessità del Cabernet Sauvignon. Al palato, il vino offre sapori di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. È un vino equilibrato con tannini fini e un finale persistente. Il Lavico si distingue per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola umbra con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un prodotto di alta qualità che riflette il terroir unico della regione.
Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani
16,75 €Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani è un vino bianco distintivo prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, Italia. Caratterizzato da un vitigno autoctono riscoperto, il Famoso, questo vino offre un bouquet aromatico con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori di spezie. Al palato si presenta fresco e armonico, con una buona acidità che bilancia la sua struttura. È ideale come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce e formaggi freschi. Il Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani si distingue per la sua rara espressione del vitigno Famoso, offrendo un’esperienza unica agli appassionati di vini alla ricerca di sapori autentici e territoriali.
Lodai Cabernet SauvignonMaremma Toscana DOC Tenuta Fertuna
20,75 €Il Lodai Cabernet Sauvignon Maremma Toscana DOC di Tenuta Fertuna è un vino rosso italiano di alta qualità, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in barrique. In bocca, offre una struttura robusta con tannini ben integrati e un finale persistente. Prodotto nella rinomata regione della Maremma in Toscana, questo Cabernet Sauvignon si distingue per l’eleganza e l’equilibrio, rappresentando l’espressione del terroir locale. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per sviluppare ulteriori sfumature.
Marche Passerina IGT Chicca Pantaleone
15,60 €Il Marche Passerina IGT Chicca Pantaleone è un vino bianco italiano che si distingue per il suo profilo aromatico fresco e fruttato. Prodotto con uve Passerina, tipiche della regione Marche, offre note di degustazione che includono agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità. Questo vino si caratterizza per la sua vivacità e acidità bilanciata, rendendolo un ottimo accompagnamento per piatti di pesce e antipasti leggeri. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico delle Marche, offrendo un’esperienza di degustazione autentica e territoriale.
Merlot vino varietale Tenuta Ulisse
15,05 €Il Merlot varietale di Tenuta Ulisse è un vino rosso elegante e morbido, caratterizzato da un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi maturi, prugne e un tocco di spezie. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini setosi e un finale persistente. Prodotto nella regione vinicola dell’Abruzzo in Italia, questo Merlot si distingue per la sua intensa espressione varietale e l’approccio moderno nella vinificazione, che rispecchia l’innovazione e la passione della Tenuta Ulisse. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che si fa notare per la sua raffinatezza e bevibilità.
Montecarlo DOC Vermentino Fattoria La Torre
10,70 €Il Montecarlo DOC Vermentino Fattoria La Torre è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Toscana. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dai fiori bianchi ai frutti a polpa gialla, con note di erbe aromatiche. Al palato si presenta fresco, con una buona acidità e sapidità che ne esaltano la bevibilità. Il Vermentino Fattoria La Torre si distingue per la sua capacità di abbinarsi perfettamente con piatti di pesce e frutti di mare, ma anche con la cucina vegetariana. La sua produzione segue metodi che rispettano il territorio e la tradizione, rendendolo rappresentativo della qualità enologica della zona di Montecarlo.
Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera DOC Paolo Petrilli
11,00 €Il Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera DOC di Paolo Petrilli è un vino rosso distintivo della Puglia, noto per la sua qualità artigianale e l’uso di vitigni autoctoni. Presenta un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di terra. In bocca, offre un equilibrio tra acidità e tannini, risultando in un sorso piacevolmente strutturato e persistente. Prodotto con metodi biologici, è apprezzato per la sua autenticità e il rispetto del terroir. Ideale per accompagnare piatti robusti, è un esempio eccellente della tradizione enologica lucerina.
Occhetti Nebbiolo Langhe DOC Prunotto
20,65 €L’Occhetti Nebbiolo Langhe DOC di Prunotto è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, una regione rinomata per i suoi vini di qualità. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. Questo Nebbiolo si distingue per la sua capacità di invecchiamento e la versatilità nel pairing gastronomico. Ideale per chi cerca un vino che rappresenti l’eccellenza del terroir piemontese.
Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi
13,50 €L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.
Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.
Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.