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Aruga Branca Brilhante Koshu Katsunuma

69,80 

Aruga Branca Brilhante Koshu Katsunuma è un vino bianco giapponese raffinato, prodotto nella regione di Yamanashi. Caratterizzato da un profilo aromatico delicato, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e la tipica mineralità che riflette il terroir vulcanico di Katsunuma. Questo vino è un esempio eccellente della varietà autoctona Koshu, apprezzata per la sua eleganza e la capacità di esprimere l’unicità del paesaggio vitivinicolo giapponese.

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Barricaia brut metodo classico Villa Rinaldi

78,15 

Il Barricaia Brut Metodo Classico di Villa Rinaldi è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico. Caratterizzato da un affinamento in bottiglia sui lieviti per almeno 36 mesi, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua eleganza, freschezza e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua struttura e cremosità, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

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Bellavista vendemmia Saten Franciacorta DOCG

53,95 

Il Bellavista Vendemmia Saten Franciacorta DOCG è un vino spumante italiano di alta qualità, noto per la sua elegante cremosità e fine perlage. Prodotto con uve Chardonnay, presenta note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lievito. Il Saten, caratteristico della Franciacorta, si distingue per la sua morbidezza e minor pressione in bottiglia, che conferisce una sensazione setosa al palato. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo vino rappresenta l’eccellenza della tradizione vinicola lombarda, con una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico e un’affinamento che ne esalta la complessità aromatica.

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Belle Epoque 2014 Champagne Perrier Jouet

217,00 

Il Belle Epoque 2014 di Perrier-Jouët è uno champagne prestigioso, noto per la sua eleganza e finezza. Prodotto in una delle annate più espressive, si distingue per il suo blend armonioso di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Al naso, offre un bouquet complesso con note floreali e fruttate, mentre al palato si rivelano sapori di frutta a polpa bianca, miele e mandorla, con una texture cremosa e una vivace acidità. La bottiglia, decorata con anemoni di vetro disegnate da Emile Gallé, è un’icona del design. Questo champagne è ideale per occasioni speciali e rappresenta un’ottima scelta per gli intenditori alla ricerca di un’esperienza degustativa raffinata e memorabile.

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Blanc de Blancs Twenty sixteen traditional method Gusbourne

63,45 

Il Blanc de Blancs Twenty Sixteen di Gusbourne è un vino spumante di alta qualità prodotto nel Regno Unito seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da uve Chardonnay selezionate, offre note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature di brioche. Questo vino si distingue per la sua finezza delle bollicine, equilibrio e lunga persistenza in bocca, riflettendo l’attenzione al dettaglio e l’impegno nella vinificazione di Gusbourne. Il Blanc de Blancs 2016 è apprezzato per la sua eleganza, struttura e potenziale di invecchiamento, rendendolo un prodotto unico nel panorama dei vini spumanti britannici.

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Blanc de noirs England Roebuck estates

69,85 

Il Blanc de Noirs England Roebuck Estates è un vino spumante inglese di alta qualità, prodotto esclusivamente da uve nere Pinot Noir e Pinot Meunier. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutti rossi, agrumi e lieviti, offre un palato equilibrato con una fresca acidità e una fine perlage. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti, riflettendo l’eccellenza e l’innovazione della viticoltura inglese.

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Champagne Blanc de Meunier brut Mathilde Savoye

62,85 

Il Champagne Blanc de Meunier brut Mathilde Savoye è un vino spumante esclusivo, prodotto con 100% uve Pinot Meunier. Questo champagne si distingue per la sua freschezza e vivacità, con note di degustazione che includono frutti a bacca bianca, agrumi e lieviti freschi, con un finale pulito e persistente. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto unico per gli intenditori. Il suo carattere distintivo è dato dall’uso esclusivo del Pinot Meunier, un vitigno che conferisce una particolare complessità e profondità al gusto. Ideale per occasioni speciali o come regalo raffinato per gli amanti dello champagne.

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Champagne cuvée Louise brut nature 2006 Pommery

148,80 

Il Champagne Cuvée Louise Brut Nature 2006 di Pommery è un’espressione esclusiva di raffinatezza e purezza. Prodotto solo nelle migliori annate, questo champagne è un omaggio a Louise Pommery, figura storica della maison. Caratterizzato da un blend di Chardonnay e Pinot Nero, offre un profilo aromatico complesso con note di agrumi, fiori bianchi e accenni minerali. La sua assenza di dosaggio lo rende particolarmente puro e fresco al palato, con una struttura elegante e un lungo finale persistente. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione lo rendono un prodotto unico per intenditori e collezionisti.

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Champagne cuvée Plenitude Nathalie Liebart

59,40 

La Champagne cuvée Plenitude Nathalie Liebart è un’esclusiva selezione di champagne che si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto con uve attentamente selezionate, questo champagne offre note di degustazione che includono agrumi maturi, frutta a nocciolo e sfumature di brioche, grazie all’invecchiamento prolungato sui lieviti. La sua finezza è accentuata da una bollicina persistente e delicata. Un punto di forza unico è la firma della vigneronne Nathalie Liebart, che garantisce un approccio artigianale e una qualità superiore, rendendo ogni sorso un’esperienza esclusiva e memorabile.

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Champagne Dom Perignon Vintage 2013

285,00 

Il Champagne Dom Perignon Vintage 2013 è un vino spumante di prestigio, noto per la sua eccellenza e l’esclusività. Prodotto solo nelle migliori annate, questo champagne è un blend di uve Chardonnay e Pinot Noir, che offre un equilibrio perfetto tra potenza ed eleganza. Al naso, si distinguono note di frutta matura, agrumi e sfumature floreali, con un tocco di minerale. Al palato, è ricco e complesso, con una texture cremosa e un lungo finale persistente. La sua produzione limitata e la cura meticolosa in ogni fase del processo lo rendono unico, facendolo apprezzare dai collezionisti e dagli intenditori di tutto il mondo.

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Champagne extra brut rosé saignée Fleury

73,65 

Il Champagne extra brut rosé saignée Fleury è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo metodo di produzione “saignée”, che prevede una breve macerazione delle bucce per ottenere il colore rosé. Questo champagne si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi freschi, agrumi e una leggera nuance di spezie. La sua acidità è ben bilanciata, rendendolo vivace e fresco al palato. Con una bassa presenza di zuccheri residui, è classificato come extra brut, offrendo un’esperienza gustativa più secca e pura. Prodotto da una maison impegnata nella viticoltura biologica e biodinamica, rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un champagne rosé autentico e di carattere, perfetto per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.

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Champagne Grand Cru Royal brut millesimé Pommery

68,40 

Il Champagne Grand Cru Royal Brut Millesimé Pommery è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve selezionate esclusivamente da vigneti classificati come Grand Cru nella prestigiosa regione della Champagne. Questo millesimato riflette l’eccezionale qualità dell’annata da cui proviene, offrendo una complessità e una struttura che solo i migliori champagne possono esibire. Al palato, si distinguono note di frutta matura, agrumi, lievito e sfumature di frutta secca, con una finezza delle bollicine e un equilibrio che sono il risultato di un lungo invecchiamento in cantina. Il Pommery Grand Cru Royal Brut è un prodotto distintivo per la sua eleganza, la sua ricchezza aromatica e la sua persistenza gustativa, rendendolo ideale per occasioni speciali o come regalo di prestigio.

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Champagne Joly-Champagne millesime cuvée prestige blanc de noir

55,65 

Il Champagne Joly-Champagne millesimato cuvée prestige blanc de noir è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero selezionate. Caratterizzato da un millesimo specifico, questo champagne offre una complessità e una profondità di gusto che riflettono l’annata di produzione. Al palato, si possono percepire note di frutti rossi maturi, agrumi e lievi sfumature di frutta a guscio, accompagnate da una fine perlage e una struttura equilibrata. La cuvée prestige è il risultato di un attento processo di vinificazione e di un lungo invecchiamento in cantina, che garantisce la sua esclusività e qualità superiore. Questo champagne è ideale per occasioni speciali e si distingue per la sua eleganza e il suo carattere distintivo, rappresentando un’ottima scelta per gli intenditori alla ricerca di un’esperienza di degustazione unica.

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Champagne Largillier brut Blanc de Noirs Coessens

84,45 

Il Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs Coessens è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. Questo champagne si distingue per la sua vivacità e struttura, offrendo un palato ricco con note di frutta matura, agrumi e lieviti. La sua finezza è data dalla lunga maturazione sui lieviti, che conferisce complessità e una texture cremosa. Prodotto in quantità limitate, questo champagne rappresenta l’espressione del terroir della regione della Champagne e l’artigianalità del vigneron Jérôme Coessens, noto per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con piatti raffinati, ed è un esempio eccellente di Blanc de Noirs, mostrando la potenza e l’eleganza che solo i migliori Pinot Nero possono esprimere.

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Champagne Legras & Haas Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs

65,95 

Champagne Legras è un rinomato spumante francese, noto per la sua eleganza e finezza. Prodotto nella prestigiosa regione della Champagne, questo vino spumante si distingue per la sua vivace acidità e la complessa gamma di aromi. Al palato, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca, brioche e sottili sfumature minerali. La sua perlage fine e persistente e la lunga finitura lo rendono ideale per occasioni speciali. Un punto di forza unico è l’uso di uve provenienti da vigneti classificati come Grand Cru, garantendo un prodotto di alta qualità.

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Champagne Les Vignes d’Autrefois Laherte Frères

93,00 

Il Champagne Les Vignes d’Autrefois Laherte Frères è un vino di alta qualità prodotto dalla rinomata maison Laherte Frères. Questo champagne è un Blanc de Blancs, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vecchie vigne, alcune delle quali piantate oltre 70 anni fa. Queste viti antiche conferiscono al vino una complessità e una concentrazione di sapori unici. Al palato, si possono aspettare note di frutta matura, agrumi, fiori bianchi e sfumature di pane tostato, con una mineralità distintiva e una finezza delle bollicine che riflettono l’artigianalità e l’attenzione al dettaglio della maison. La produzione limitata e l’uso di metodi tradizionali, come la fermentazione con lieviti indigeni e l’invecchiamento in botti di rovere, rendono questo champagne un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.

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Champagne Olivier Herbert vintage 2012 premier cru

54,60 

Il Champagne Olivier Herbert vintage 2012 premier cru è un’espressione raffinata di vini provenienti esclusivamente da vigneti classificati come Premier Cru. Questo millesimato, prodotto in quantità limitate, riflette l’eccezionale qualità dell’annata 2012. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, lievito e sfumature di nocciola, offre un palato equilibrato con una freschezza vivace e una struttura cremosa. La finezza delle bollicine e la lunga persistenza aromatica lo rendono distintivo. Ideale per occasioni speciali, si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo in cantina.

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Champagne Paul Clouet Bouzy Vintage 2014 Grand cru Blanc de noirs

76,80 

Il Champagne Paul Clouet Bouzy Vintage 2014 Grand Cru Blanc de Noirs è un vino spumante di alta qualità proveniente dalla prestigiosa regione di Bouzy, noto per i suoi terreni calcarei ideali per la coltivazione del Pinot Noir. Questo champagne è prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, conferendogli la denominazione “Blanc de Noirs”. Il millesimato 2014 riflette le condizioni climatiche specifiche di quell’anno, garantendo un carattere unico e una complessità superiore. Al palato, si possono aspettare note di frutti rossi maturi, agrumi, e sfumature di lieviti e pane tostato, con una struttura equilibrata e una fine persistenza. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione rendono questo champagne un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.

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D’Antan Spumante Brut Millesimato La Scolca

62,85 

Il D’Antan Spumante Brut Millesimato La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto dalla storica cantina La Scolca, situata nella regione del Piemonte in Italia. Questo spumante è noto per essere millesimato, ovvero prodotto con uve raccolte in un unico anno di vendemmia, garantendo un’espressione unica del terroir e dell’annata. Presenta note di degustazione eleganti e raffinate, con aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. La sua acidità è ben bilanciata, con una struttura che promette una buona persistenza al palato. Il D’Antan Spumante Brut è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, ed è apprezzato per la sua finezza e la sua capacità di evolvere nel tempo, offrendo un’esperienza di degustazione complessa e stratificata.

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D’Antan spumante rosé metodo classico magnum Soldati La Scolca

120,35 

Il D’Antan spumante rosé metodo classico magnum Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo spumante rosé si distingue per la sua maturazione prolungata sui lieviti che conferisce complessità e struttura. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutti rossi, fiori e lieviti, con un palato equilibrato e una fine perlage. Il formato magnum lo rende ideale per le celebrazioni e gli eventi speciali, mentre la sua eleganza e raffinatezza lo posizionano come un prodotto distintivo nel panorama degli spumanti italiani.

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D’Antan spumante rosé metodo classico Soldati La Scolca

64,55 

Il D’Antan spumante rosé metodo classico Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto con il metodo classico che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo metodo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono caratteristiche distintive. Il rosé di La Scolca si distingue per il suo colore rosa tenue e per il suo profilo aromatico elegante, con note di frutti rossi, fiori e lieviti. In bocca, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura cremosa e una persistenza aromatica lunga. È un prodotto unico per la sua capacità di combinare la tradizione dello spumante metodo classico con l’espressione del terroir piemontese.

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Franciacorta brut saten magnum Contadi Castaldi

59,70 

Il Franciacorta Brut Satèn Magnum Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da una bottiglia magnum che ne fa un’opzione ideale per le celebrazioni, questo Brut Satèn si distingue per la sua morbidezza e cremosità, dovute in parte al minor contenuto di anidride carbonica rispetto ad altri Franciacorta. Al palato, offre note delicate di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane fresco, grazie alla maturazione sui lieviti. La sua eleganza e finezza lo rendono perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Il Franciacorta Brut Satèn Magnum Contadi Castaldi rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza spumantistica raffinata e di grande formato.

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Franciacorta DOCG Saten Vintage Collection Cà del Bosco

56,65 

Il Franciacorta DOCG Saten Vintage Collection Cà del Bosco è un vino spumante italiano di alta qualità, noto per la sua eleganza e raffinatezza. Caratterizzato da una mousse cremosa e perlage fine, questo Saten si distingue per il suo colore giallo paglierino e i riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lieviti e pane tostato, tipiche della lunga maturazione sui lieviti. Al palato, è morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura, che si conclude con un finale lungo e persistente. Prodotto con uve Chardonnay, è sinonimo di eccellenza della denominazione Franciacorta, grazie anche al rigoroso processo di vinificazione e all’attenzione ai dettagli della cantina Cà del Bosco. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un vino che rappresenta l’apice della produzione spumantistica italiana, apprezzato per la sua capacità di evolvere e migliorare nel tempo.

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Franciacorta Vintage Collection extra brut Ca’ del Bosco

56,65 

Il Franciacorta Vintage Collection Extra Brut di Ca’ del Bosco è un vino spumante di alta qualità, riconosciuto per la sua eleganza e complessità. Prodotto con una selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, segue un rigoroso processo di vinificazione. Dopo la fermentazione, il vino matura sui lieviti per oltre 50 mesi, acquisendo una struttura raffinata e aromi intensi. Al palato, si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di pane tostato, con una bollicina fine e persistente. Questo Franciacorta si distingue per il suo equilibrio tra acidità e cremosità, rendendolo adatto a occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della produzione lo rendono un prodotto unico nel suo genere.

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Grand Prix Mousserande brut Solaris methode traditionnelle Skepparps Vingard

57,75 

Il Grand Prix Mousserande brut Solaris methode traditionnelle di Skepparps Vingard è un vino spumante svedese prodotto con il metodo tradizionale. Caratterizzato da uve Solaris, offre note di degustazione fresche e fruttate con accenti di agrumi e frutta a polpa bianca. La sua effervescenza fine e persistente e l’equilibrio tra acidità e dolcezza lo rendono unico. Ideale per occasioni speciali, rappresenta l’innovazione vinicola svedese e l’adattabilità delle uve Solaris al clima nordico.

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La Grande Année 2014 Champagne Bollinger

176,55 

La Grande Année 2014 di Champagne Bollinger è un vino spumante di prestigio, noto per la sua eccellenza e la produzione limitata. Caratterizzato da un blend di Pinot Noir e Chardonnay, questo champagne offre un bouquet complesso con note di frutta matura, agrumi e sfumature di lievito e frutta secca. In bocca, si distingue per la sua struttura vellutata, l’equilibrio perfetto tra freschezza e cremosità, e un finale lungo e persistente. La maturazione prolungata sui lieviti e l’uso di botti di rovere conferiscono a La Grande Année 2014 una profondità e una complessità uniche, rendendolo ideale per occasioni speciali e per l’invecchiamento in cantina.

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Les perles du Mont Blanc Savoie AOC Ayse brut nature Domaine Belluard

55,90 

Il Les perles du Mont Blanc Savoie AOC Ayse brut nature Domaine Belluard è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto con uve autoctone Gringet nella regione della Savoia. Caratterizzato da una lavorazione metodo tradizionale, offre un profilo aromatico fresco e minerale, con note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato. La sua acidità ben bilanciata e la fine perlage lo rendono elegante e raffinato. È un prodotto biologico, che riflette l’unicità del terroir di Ayse e l’impegno del Domaine Belluard per la sostenibilità e la biodiversità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo spumante è un esempio distintivo della viticoltura alpina.

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Milledì Franciacorta DOCG magnum Ferghettina

73,00 

Milledì Franciacorta DOCG magnum Ferghettina è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Franciacorta, in Lombardia. Presentato in un elegante formato magnum da 1,5 litri, questo Franciacorta è noto per la sua raffinatezza e complessità. Prodotto con metodo classico, ha un affinamento sui lieviti che dura almeno 36 mesi, conferendo al vino una struttura e una cremosità distintive. Al naso, il Milledì offre un bouquet ricco di note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di pane tostato. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perle fini, con un retrogusto lungo e piacevole. Il packaging unico, con la sua bottiglia quadrata brevettata, non solo ottimizza il contatto con i lieviti durante l’affinamento, ma rende anche il Milledì un regalo o un’aggiunta impressionante a qualsiasi tavola festiva.

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Rio Cami Blanc de Noir Metodo Classico Casa Caterina

59,00 

Il Rio Cami Blanc de Noir Metodo Classico Casa Caterina è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato da un metodo di vinificazione classico, questo Blanc de Noir è ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero, che gli conferiscono una struttura elegante e complessa. Al palato, si distinguono note di frutti rossi, pane tostato e lieviti, con una fine perlage e una freschezza persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Il suo punto di forza è l’equilibrio tra la ricchezza aromatica e l’acidità vivace, rendendolo un esemplare distintivo nel panorama degli spumanti metodo classico.

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Rosé di Barricaia metodo classico Villa Rinaldi

88,45 

Il Rosé di Barricaia metodo classico di Villa Rinaldi è un vino spumante di alta qualità, prodotto con il metodo classico che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità aromatica. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, ed è un esempio eccellente della capacità di Villa Rinaldi di produrre spumanti raffinati e distintivi.

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Spumante metodo classico pas dosé blanc de noir millesimato 2017 Claudio Cipressi

53,15 

Lo Spumante metodo classico pas dosé blanc de noir millesimato 2017 di Claudio Cipressi è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve nere vinificate in bianco. Caratterizzato da un’annata specifica, il 2017, questo spumante non riceve aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione (pas dosé), esaltando la purezza e la complessità del vino. Offre note degustative di frutta matura, lieviti e pane tostato, con una bollicina fine e persistente. La produzione limitata e la cura artigianale nella vinificazione lo rendono un prodotto unico per intenditori e collezionisti.

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Stella Maris metodo classico rosato Emilia IGP brut nature Mariotti

58,30 

Il Stella Maris metodo classico rosato Emilia IGP brut nature Mariotti è un vino spumante di alta qualità prodotto in Emilia-Romagna. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosato elegante. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e lunga persistenza, con una piacevole vena acida. Prodotto con metodo classico, ossia con seconda fermentazione in bottiglia, non prevede l’aggiunta di zuccheri (brut nature). È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo carattere distintivo e la sua raffinatezza lo rendono un prodotto unico nel suo genere, rappresentando l’eccellenza dell’enologia emiliana.

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Valentino metodo classico brut 0 Rocche dei Manzoni

57,50 

Il Valentino metodo classico brut 0 Rocche dei Manzoni è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo vino si distingue per la sua finezza e complessità. Al naso offre aromi di frutta fresca, pane tostato e note floreali. Al palato è elegante e ben bilanciato, con una fresca acidità e una persistente perlage. È un prodotto esclusivo, ideale per occasioni speciali, che riflette l’artigianalità e l’attenzione al dettaglio della cantina Rocche dei Manzoni.

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Valentino metodo classico brut rosé () Rocche dei Manzoni

54,55 

Il Valentino metodo classico brut rosé di Rocche dei Manzoni è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nelle Langhe, una regione rinomata per la viticoltura di alta qualità. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e un bouquet aromatico che spazia dalle note di piccoli frutti rossi a sfumature di lievito e pane tostato, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e struttura, con un retrogusto piacevolmente fresco e persistente. Questo spumante si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione segue il metodo classico, sinonimo di qualità e cura artigianale, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti, conferendo al vino complessità e finezza.

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