Champagne Largillier brut Blanc de Noirs Coessens

Il Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs Coessens è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. Questo champagne si distingue per la sua vivacità e struttura, offrendo un palato ricco con note di frutta matura, agrumi e lieviti. La sua finezza è data dalla lunga maturazione sui lieviti, che conferisce complessità e una texture cremosa. Prodotto in quantità limitate, questo champagne rappresenta l’espressione del terroir della regione della Champagne e l’artigianalità del vigneron Jérôme Coessens, noto per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con piatti raffinati, ed è un esempio eccellente di Blanc de Noirs, mostrando la potenza e l’eleganza che solo i migliori Pinot Nero possono esprimere.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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84,45 

2 disponibili

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Descrizione

Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs Coessens è un’espressione raffinata e intensa del terroir unico della regione della Champagne. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Noir, questo champagne è un omaggio alla potenza e alla finezza di questo nobile vitigno.

La vinificazione segue il metodo tradizionale champenoise, con una seconda fermentazione in bottiglia che conferisce a questo Blanc de Noirs la sua effervescenza distintiva e la complessità aromatica. Le uve provengono da vigneti attentamente selezionati, situati su terreni calcarei che donano al vino una mineralità tagliente e una struttura equilibrata.

Al naso, il Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs Coessens rivela note di frutti rossi maturi, pane tostato e lieviti, con un sottile accenno di spezie. Al palato, l’attacco è vigoroso e pieno, con una mousse cremosa e bollicine fini che si fondono in una palette di sapori che vanno dalla mela verde al lampone, con sfumature di nocciola e brioche.

La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase del processo, dalla vendemmia manuale alla lunga maturazione in cantina, assicurano che ogni sorso di questo champagne sia un’esperienza indimenticabile. Il Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs Coessens è un vero tesoro per gli intenditori, offrendo un equilibrio perfetto tra potenza ed eleganza, ideale per celebrare momenti speciali o per elevare una cena raffinata.

Con la sua presentazione esclusiva e la sua eccellenza enologica, questo champagne non è solo un acquisto, ma un investimento nel piacere dei sensi, promettendo di arricchire ogni occasione con la sua presenza distintiva e il suo carattere inconfondibile.

Informazioni

Abbinamenti

Aperitivo , Capesante , Carni Bianche , Crostacei , Foie Gras , Vitello

Anno

2018

Classificazione

Blanc de Noirs

Denominazione

Champagne AOC

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12.5% vol

Nazione

Francia

Regione

Champagne Ardenne

Sottotipo

Millesimato

Tipo

Millesimato|

Vitigni

Pinot Nero

Vitigni %

Pinot nero 100%

Selezioni

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Selezioni

Cuore e desiderio , Il meglio del Pinot Nero , Meraviglie del mondo , Per una cena speciale , Piacere siffredico