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Valentino metodo classico brut rosé () Rocche dei Manzoni

Il Valentino metodo classico brut rosé di Rocche dei Manzoni è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nelle Langhe, una regione rinomata per la viticoltura di alta qualità. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e un bouquet aromatico che spazia dalle note di piccoli frutti rossi a sfumature di lievito e pane tostato, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e struttura, con un retrogusto piacevolmente fresco e persistente. Questo spumante si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione segue il metodo classico, sinonimo di qualità e cura artigianale, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti, conferendo al vino complessità e finezza.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Valentino Metodo Classico Brut Rosé dei Rocche dei Manzoni è un’espressione sublime di eleganza e raffinatezza, un vino spumante che incanta con la sua vivace tonalità rosa e le sue bollicine fini e persistenti. Prodotto nel cuore delle Langhe, una regione vitivinicola rinomata del Piemonte, questo rosé è il risultato di una meticolosa selezione di uve Pinot Nero, coltivate su terreni argillosi e calcarei che conferiscono al vino una complessità unica e un carattere distintivo.

La produzione segue il rigoroso metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di affinamento sui lieviti che si estende per almeno 36 mesi. Questo processo artigianale, unito al clima temperato e alle tecniche di vinificazione all’avanguardia, dà vita a un Brut Rosé di straordinaria qualità, con una struttura equilibrata e una freschezza che seduce il palato.

Al naso, il Valentino Metodo Classico Brut Rosé si apre con un bouquet complesso, dove si intrecciano note di piccoli frutti rossi, crosta di pane e lievi sentori floreali. In bocca, l’attacco è vivace e fresco, con una piacevole cremosità e un finale lungo e persistente che lascia spazio a sfumature di frutta a bacca rossa e una delicata mineralità.

Oltre alla sua eccellenza enologica, il Valentino Metodo Classico Brut Rosé è anche un simbolo di stile e di lusso, perfetto per celebrare occasioni speciali o per rendere unico un aperitivo raffinato. La sua versatilità lo rende ideale in abbinamento con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o come protagonista indiscusso di un brindisi memorabile.

Scegliere il Valentino Metodo Classico Brut Rosé dei Rocche dei Manzoni significa regalarsi un’esperienza sensoriale esclusiva, un viaggio attraverso i sapori e i profumi di una delle regioni vinicole più prestigiose d’Italia, e la certezza di un prodotto che incarna la passione e l’artigianalità del fare vino di qualità.