Athesis brut Alto Adige-Sudtirol DOC metodo classico Kettmeir
27,65 €Athesis Brut Alto Adige-Südtirol DOC Metodo Classico Kettmeir è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, questo vino offre una complessità e una finezza tipiche dei grandi spumanti. Al naso, si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, è elegante e bilanciato, con una piacevole acidità e perlage fine e persistente. Il suo carattere distintivo è dato dall’unicità del terroir altoatesino, che conferisce al vino una mineralità e una freschezza particolari. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, Athesis Brut rappresenta un’eccellenza del Metodo Classico italiano.
Banfi brut metodo classico magnum
43,90 €Il Banfi Brut Metodo Classico Magnum è un vino spumante di alta qualità prodotto in Toscana, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante segue il rigoroso metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che garantisce complessità e finezza delle bollicine. Presenta note di frutta fresca, pane tostato e lieviti, con un palato equilibrato e una fresca acidità. Il formato Magnum (1,5 litri) lo rende ideale per le celebrazioni e la condivisione in occasioni speciali, offrendo un’esperienza di degustazione superiore e una presentazione impressionante.
Braide Alte Venezia Giulia bianco IGT Livon
39,90 €Il Braide Alte Venezia Giulia bianco IGT Livon è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. È un blend di uve Chardonnay, Picolit e Moscato Giallo, che conferiscono al vino una complessità aromatica unica. Il vino viene affinato in barrique di rovere, che gli dona note di vaniglia e una struttura elegante. Al palato, il Braide Alte si distingue per la sua ricchezza e il suo equilibrio, con sapori che spaziano dai frutti tropicali maturi a sfumature di miele e spezie dolci. La sua acidità ben bilanciata e il lungo finale lo rendono un vino distintivo e versatile, adatto sia per occasioni speciali che come accompagnamento a piatti raffinati.
Cavaliere Nero Rosé Trento DOC extra brut azienda del Revì
46,85 €Il Cavaliere Nero Rosé Trento DOC extra brut dell’azienda del Revì è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vitivinicola del Trentino. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole vena acida, con un retrogusto persistente che richiama i frutti di bosco. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti dei vini spumanti di qualità.
Conte della Vipera Umbria IGT Castello della Sala
31,25 €Il Conte della Vipera Umbria IGT Castello della Sala è un vino bianco elegante e raffinato prodotto nella regione dell’Umbria, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Sauvignon Blanc e Sémillon, offre un bouquet aromatico con note di frutta tropicale, agrumi e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura complessa che culmina in un finale persistente. Questo vino è un omaggio alla tradizione vinicola del Castello della Sala, con una vinificazione attenta che ne esalta la qualità e l’unicità, rendendolo un esemplare distintivo della produzione enologica umbra.
Cuvée 36 Nature Brut Metodo Classico Casa Caterina
34,75 €La Cuvée 36 Nature Brut Metodo Classico di Casa Caterina è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato da un’affinata eleganza, questo spumante è ottenuto attraverso il Metodo Classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella utilizzata per la produzione dello Champagne. La Cuvée 36 Nature si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), esaltando la purezza e la complessità del vino.
Al naso, offre un bouquet ricco e complesso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, arricchito da sfumature di frutta secca e pane tostato. Al palato, si presenta con una struttura equilibrata e una freschezza vivace, accompagnata da una fine perlage e una lunga persistenza aromatica.
Il suo punto di forza è l’approccio naturale e l’attenzione alla qualità, che si riflette nell’uso di uve selezionate e nella lunga maturazione sui lieviti, che può superare i 36 mesi. Questo spumante è ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione autentica e raffinata, adatta a celebrare occasioni speciali o come accompagnamento per piatti delicati e raffinati.
Cuvée Aurora rosé metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte
29,65 €La Cuvée Aurora Rosé Metodo Classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini e persistenti. Al naso offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato è elegante e armonico, con una fresca acidità e una lunga persistenza. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti, pesce e carni bianche. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti degli spumanti raffinati.
Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella
27,60 €Il Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella regione del Lazio in Italia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e brillante, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi freschi, note floreali e un leggero tocco speziato. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole acidità e sapori che riflettono le sensazioni olfattive, culminando in un finale persistente. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e pesce. La sua unicità deriva dalla combinazione di tecniche vitivinicole innovative e la passione della famiglia Cotarella, rinomata per la produzione di vini di alta qualità.
Stoan weiss-bianco Sudtirol-Alto Adige DOC Cantina Tramin
38,25 €Il “Stoan weiss-bianco Sudtirol-Alto Adige DOC” della Cantina Tramin è un vino bianco italiano di alta qualità proveniente dalla regione del Trentino-Alto Adige. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco e Gewürztraminer, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature speziate. Al palato si presenta ricco e strutturato, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità che conferisce freschezza e persistenza. La sua unicità risiede nella capacità di unire la tradizione vitivinicola altoatesina con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un vino elegante e versatile, adatto sia per occasioni speciali che come accompagnamento per una varietà di piatti.
Valentino metodo classico brut rosé () Rocche dei Manzoni
54,55 €Il Valentino metodo classico brut rosé di Rocche dei Manzoni è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nelle Langhe, una regione rinomata per la viticoltura di alta qualità. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e un bouquet aromatico che spazia dalle note di piccoli frutti rossi a sfumature di lievito e pane tostato, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e struttura, con un retrogusto piacevolmente fresco e persistente. Questo spumante si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione segue il metodo classico, sinonimo di qualità e cura artigianale, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti, conferendo al vino complessità e finezza.
Vespa bianco Venezia Giulia IGT Bastianich
33,40 €Il Vespa Bianco Venezia Giulia IGT di Bastianich è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. È un blend di uve Chardonnay, Sauvignon e Picolit, che conferiscono complessità e struttura. Al naso, offre aromi intensi di frutta matura, fiori bianchi e note vanigliate, grazie anche all’affinamento in barrique. Al palato, si presenta ricco e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità, e un lungo finale persistente. È un vino che si distingue per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento, rappresentando l’espressione del terroir friulano.