Vespa bianco Venezia Giulia IGT Bastianich

Il Vespa Bianco Venezia Giulia IGT è un’espressione raffinata e complessa del terroir friulano, creato con maestria dalla cantina Bastianich. Questo vino bianco è un blend armonioso di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Picolit, che insieme tessono una tela di sapori e aromi distintivi.

La vendemmia selezionata a mano e la vinificazione attenta, con fermentazione in barrique di rovere francese, conferiscono al Vespa Bianco una struttura elegante e una ricchezza che si sposa con una freschezza sorprendente. Il terreno calcareo e marnoso delle colline di Buttrio e Premariacco, dove le viti affondano le radici, è fondamentale per conferire al vino quelle note minerali e quella vivacità che lo caratterizzano.

Al naso, il Vespa Bianco rivela un bouquet complesso, con sentori di frutta matura come pesche e albicocche, arricchiti da sfumature di vaniglia e miele dovute all’invecchiamento in legno. In bocca, la texture è cremosa e avvolgente, bilanciata da una fresca acidità e da un finale lungo e persistente che lascia un retrogusto piacevolmente aromatico.

Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un’espressione autentica del patrimonio vitivinicolo friulano. Il Vespa Bianco Venezia Giulia IGT Bastianich è ideale per accompagnare piatti raffinati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati, ma è anche perfetto come vino da meditazione.

Offrendo un’esperienza sensoriale unica, il Vespa Bianco Venezia Giulia IGT Bastianich rappresenta un valore aggiunto per gli intenditori e gli amanti del vino che cercano qualità, tradizione e innovazione in ogni calice.