Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella

Il Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella regione del Lazio in Italia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e brillante, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi freschi, note floreali e un leggero tocco speziato. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole acidità e sapori che riflettono le sensazioni olfattive, culminando in un finale persistente. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e pesce. La sua unicità deriva dalla combinazione di tecniche vitivinicole innovative e la passione della famiglia Cotarella, rinomata per la produzione di vini di alta qualità.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella è un vino che incarna l’eleganza e la vivacità del territorio laziale. Prodotto dalla rinomata cantina Cotarella, famosa per la sua dedizione alla qualità e all’innovazione, questo rosé è un tributo alla tradizione vinicola e al contempo un’espressione moderna del vitigno autoctono.

Nato dai terreni vulcanici e argillosi del Lazio, il Sorèlle Lazio IGP rosé è frutto di una selezione accurata di uve Syrah e Merlot, coltivate con metodi sostenibili che rispettano l’ambiente e valorizzano il paesaggio. La vendemmia manuale e la selezione scrupolosa delle uve garantiscono l’alta qualità del prodotto finale.

La vinificazione segue un processo attento e controllato: la breve macerazione a freddo delle uve estrae i profumi delicati e le sfumature di colore che caratterizzano questo rosé. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la freschezza e l’aromaticità del vino.

All’assaggio, il Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella si presenta con un colore rosa tenue e brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con note di piccoli frutti rossi, fiori di campo e una leggera speziatura. In bocca, il vino sorprende per la sua freschezza e il suo equilibrio, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e versatile in abbinamento.

Ideale come aperitivo, si accompagna perfettamente a piatti leggeri, antipasti, pesce e carni bianche. La sua struttura e complessità lo rendono adatto anche a occasioni più formali, dove può essere apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di evolvere nel bicchiere.

Il Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la passione e l’identità di una regione. Offre al consumatore non solo un prodotto di alta qualità, ma anche il valore aggiunto di una storia e di un territorio che si esprimono in ogni sorso.

Informazioni

Anno

Vitigni

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Vitigni %

Merlot 92% Aleatico 8%

Gradazione

Nazione

Regione

Dimensione

Abbinamenti

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