Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco Cà del Bosco

Il Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco di Cà del Bosco è un vino bianco raffinato e di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La sua fermentazione in barrique e l’affinamento sui lieviti conferiscono complessità e una texture cremosa. Il Corte del Lupo è un esempio distintivo dell’eccellenza enologica di Cà del Bosco, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità, rappresentando un punto di riferimento per i vini bianchi della DOC Curtefranca.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Ca' Del Bosco
COD: 12CBO09
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10 disponibili

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Descrizione

Il Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco di Cà del Bosco è un’espressione raffinata e distintiva della viticoltura lombarda, un vino che incarna l’eleganza e la dedizione alla qualità che caratterizzano la cantina Cà del Bosco. Prodotto con un’attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Bianco, questo vino è il risultato di una meticolosa vinificazione che inizia con la vendemmia manuale e la selezione dei migliori grappoli.

I vigneti si estendono su terreni collinari ben esposti, dove il microclima e il suolo, ricco di minerali, conferiscono al vino una complessità unica. La vinificazione segue la filosofia di Cà del Bosco, che prevede l’uso di tecnologie all’avanguardia e un rispetto profondo per la natura. Dopo la raccolta, le uve subiscono una pressatura soffice, seguita da una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi freschi e fruttati.

Il Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature di vaniglia e mandorla tostata, frutto dell’affinamento in botti di rovere. In bocca, il vino è equilibrato e armonioso, con una freschezza vivace che si fonde con una struttura ricca e una persistenza aromatica lunga e piacevole.

Questo vino rappresenta un’eccellente scelta per chi cerca un bianco di alta qualità, capace di accompagnare con eleganza una varietà di piatti, dalla cucina di mare ai risotti, fino a formaggi delicati e carni bianche. Il Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco è un vino che offre un’esperienza sensoriale completa, unendo la tradizione vitivinicola italiana a tecniche innovative, per regalare momenti di puro piacere al palato. Con la sua identità ben definita e la sua capacità di evolvere nel tempo, è anche un’ottima scelta per gli appassionati che desiderano esplorare l’evoluzione di un grande bianco in cantina.

Informazioni

Abbinamenti

Carni Bianche , Formaggi Freschi , Pesce

Anno

2020

Denominazione

Curtefranca DOC

Dimensione

0 , 75 lt

Gradazione

13% vol

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

Vitigni

Chardonnay , Pinot Bianco

Vitigni %

Chardonnay 80% Pinot bianco 20%

Selezioni

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