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1701 Brut Nature Franciacorta DOCG

29,25 

Il 1701 Brut Nature Franciacorta DOCG è un vino spumante biologico di alta qualità, prodotto secondo il metodo tradizionale. Caratterizzato da zero dosaggio di zucchero, offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Al palato, si distinguono note di agrumi, frutta a polpa bianca e lievi accenni di pane tostato, grazie all’affinamento sui lieviti. La sua acidità ben bilanciata e la fine perlage lo rendono un esempio eccellente di Franciacorta, ideale per chi cerca un vino elegante e complesso.

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1816 brut methode traditionelle Famille Lieubeau

25,40 

Il 1816 Brut Méthode Traditionnelle della Famille Lieubeau è un vino spumante francese raffinato, prodotto seguendo la tradizionale tecnica champenoise. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre al palato note di frutta fresca e agrumi, con sfumature di pane tostato e lievito derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e equilibrio, rendendolo ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vinicola, qualità artigianale e l’eredità storica della famiglia Lieubeau nella regione della Loira.

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3B Rosé extra bruto Felipa Pato

22,50 

Il 3B Rosé Extra Bruto di Filipa Pato è un vino spumante portoghese vivace e raffinato, prodotto con uve autoctone Baga e Bical. Caratterizzato da un colore rosa tenue e perlage fine, offre al naso note di frutti rossi freschi, fiori e lievi accenni di pane tostato. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e lunga persistenza, con una struttura elegante e una vivace acidità. Questo rosé extra bruto si posiziona come un’opzione distintiva per chi cerca un’esperienza enologica unica, essendo prodotto in metodo tradizionale e con un basso contenuto di zuccheri, che ne esalta la purezza e l’espressione del terroir.

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Aiace Salice Salentino DOC riserva Castello Monaci

19,50 

Aiace Salice Salentino DOC riserva Castello Monaci è un vino rosso robusto e strutturato, prodotto nella regione del Salento in Puglia. Caratterizzato da un blend di uve Negroamaro e Malvasia Nera, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia. In bocca si presenta ricco e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente. Matura in botti di rovere che gli conferiscono eleganza e complessità. È un vino che si abbina bene con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, e ha un ottimo potenziale di invecchiamento.

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Alfiere rosé pas dosé metodo classico Croci Ermano

25,40 

L’Alfiere rosé pas dosé metodo classico Croci Ermano è un vino spumante di alta qualità, prodotto secondo il metodo classico senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio finale (pas dosé). Caratterizzato da un colore rosato elegante e da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con una freschezza notevole e una complessità data dalla lunga maturazione sui lieviti. Questo vino si distingue per la sua purezza e autenticità, rappresentando un’espressione unica del terroir da cui proviene. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un prodotto che soddisfa gli amanti dei rosé strutturati e dei vini spumanti naturali e non manipolati.

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Alma Bellavista Non Dosato Franciacorta DOCG

39,60 

Alma Bellavista Non Dosato Franciacorta DOCG è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero dopo la seconda fermentazione, offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Il profilo aromatico è complesso e raffinato, con note di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, mentre al palato si distingue per la sua freschezza, mineralità e struttura equilibrata. Questo Franciacorta è ideale per chi cerca un’esperienza enologica elegante e senza compromessi, rappresentando l’espressione diretta del terroir senza l’aggiunta di dolcezza residua.

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Alma gran cuvée Bellavista brut Franciacorta DOCG

38,55 

Alma Gran Cuvée Bellavista Brut Franciacorta DOCG è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella regione della Lombardia. Caratterizzato da un blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta bianca, fiori e lieviti, mentre al palato è equilibrato con una fresca acidità e sapori di agrumi e mandorla. La sua maturazione in bottiglia per almeno 36 mesi conferisce complessità e struttura. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono rappresentativo dell’eccellenza enologica italiana nel mondo dei Franciacorta DOCG.

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Almaneti Metodo Classico Brut Librandi

21,70 

L’Almaneti Metodo Classico Brut Librandi è un vino spumante raffinato, prodotto in Calabria seguendo il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua capacità di coniugare la tradizione vitivinicola calabrese con le tecniche di produzione degli spumanti di alta qualità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresenta un punto di eccellenza per la cantina Librandi, noto produttore che valorizza i vitigni e il terroir calabrese.

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Alta Langa DOCG brut cuvée 36 mesi Gancia

22,40 

L’Alta Langa DOCG Brut Cuvée 36 Mesi Gancia è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un affinamento di 36 mesi sui lieviti, offre una complessità aromatica e una struttura elegante. Al palato si distinguono note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane e lievito, con una bollicina fine e persistente. Questo spumante è ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il suo metodo di produzione tradizionale e la lunga maturazione lo rendono un prodotto distintivo nel panorama degli spumanti italiani.

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Andrea Alta Langa DOCG blanc de blancs millesimato extra brut Ivaldi

25,85 

Andrea Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Millesimato Extra Brut Ivaldi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da uve Chardonnay in purezza, questo vino segue il metodo classico di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Presenta un perlage fine e persistente, con note di agrumi, fiori bianchi e pane tostato. Il suo gusto è fresco, elegante e ben bilanciato, con una marcata acidità e un finale lungo e piacevole. È un vino ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il carattere “Extra Brut” indica un basso residuo zuccherino, rendendolo particolarmente adatto agli amanti dei vini spumanti più secchi.

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Angheli Sicilia IGP Merlot e Cabernet Sauvignon Donnafugata

18,65 

Angheli Sicilia IGP Merlot e Cabernet Sauvignon di Donnafugata è un vino rosso elegante e strutturato, frutto dell’unione di due vitigni internazionali prestigiosi. Caratterizzato da un bouquet aromatico che intreccia note di frutti rossi maturi, spezie e leggere sfumature di tabacco e cioccolato, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e un finale persistente. Prodotto in Sicilia, una regione con un terroir unico e condizioni climatiche ideali, Angheli si distingue per la sua capacità di esprimere l’identità del territorio mantenendo al contempo uno standard di qualità internazionale. Perfetto per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per esaltare ulteriormente la sua complessità.

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Appassimento rosso Veneto IGT Domini Veneti

16,50 

L’Appassimento Rosso Veneto IGT Domini Veneti è un vino rosso intenso e corposo, prodotto nella regione del Veneto in Italia. Caratterizzato da un processo di appassimento delle uve, che concentra zuccheri e aromi, offre un bouquet ricco con note di frutta matura, spezie e un tocco di vaniglia. Al palato si presenta vellutato e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente. Ideale per accompagnare piatti robusti, è un vino che si distingue per la sua tecnica di produzione che ne esalta la complessità e la struttura.

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Asti DOCG spumante dolce Ca’D’Gal

15,90 

Asti DOCG spumante dolce Ca’D’Gal è un vino frizzante italiano rinomato per la sua dolcezza naturale e le bollicine fini. Prodotto nella regione del Piemonte con uve Moscato, offre aromi intensi di frutta fresca, come pesca e pera, e note floreali di acacia e glicine. Al palato, si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, con una piacevole acidità che ne esalta i sapori fruttati. È ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e pasticceria. La sua produzione limitata e l’attenzione alla qualità lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti dei vini dolci spumanti.

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Athesis brut rosé spumante Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir

29,65 

Athesis Brut Rosé Spumante Alto Adige-Südtirol DOC di Kettmeir è un vino spumante italiano di alta qualità, caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. Prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Alto Adige, questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono un punto di riferimento per gli spumanti rosé italiani.

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Bajola 18° foglia di Alice Jacono

22,65 

Bajola 18° foglia di Alice Jacono è un distillato italiano di alta qualità, caratterizzato da un grado alcolico di 18%. Questo prodotto si distingue per l’uso di foglie di vite nella sua composizione, offrendo un profilo aromatico unico e una freschezza distintiva. Al palato, si possono percepire note erbacee e floreali, con un equilibrio delicato tra dolcezza e acidità. La sua produzione artigianale e l’attenzione ai dettagli lo rendono un prodotto esclusivo per intenditori e amanti di bevande innovative e raffinate.

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Banfi brut metodo classico

22,25 

Il Banfi Brut Metodo Classico è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Realizzato seguendo il tradizionale metodo classico di fermentazione in bottiglia, questo spumante si distingue per la sua finezza e complessità. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con un palato equilibrato e una piacevole freschezza. La sua perlage fine e persistente e la lunga maturazione sui lieviti conferiscono al vino una struttura elegante e un retrogusto persistente. Il Banfi Brut è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresentando un punto di riferimento per gli spumanti di alta qualità prodotti fuori dalle regioni tradizionalmente associate allo spumante in Italia.

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Barbanico Balter rosso IGT Vallagarina

22,20 

Il Barbanico Balter rosso IGT Vallagarina è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nella pittoresca regione della Vallagarina. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, questo vino offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. Il Barbanico Balter è ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, e si distingue per la sua capacità di unire tradizione vitivinicola e tecniche moderne di vinificazione, risultando in un vino elegante e di carattere.

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Basilicata IGP Moscato “Sensuale” Vigneti del Vulture

13,70 

Il Basilicata IGP Moscato “Sensuale” Vigneti del Vulture è un vino bianco dolce e aromatico, prodotto nella regione vinicola della Basilicata, nel sud Italia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di pesca, albicocca e fiori d’arancio, con sfumature di erbe aromatiche. Al palato si presenta equilibrato, con una dolcezza ben integrata e una fresca acidità che ne esalta la bevibilità. Prodotto con uve Moscato coltivate sui terreni vulcanici del Vulture, questo vino si distingue per la sua origine unica e per il suo carattere distintivo, rendendolo ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e formaggi erborinati.

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Bellavista vigna Uccellanda Curtefranca DOC

41,70 

Il Bellavista Vigna Uccellanda Curtefranca DOC è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione della Franciacorta, in Lombardia. Caratterizzato da un blend di Chardonnay, questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità. Presenta note di degustazione che includono frutti maturi, fiori bianchi e sfumature di vaniglia, dovute all’affinamento in botti di rovere. La Vigna Uccellanda è una singola vigna, il che conferisce al vino un carattere unico e una tracciabilità precisa. È apprezzato per la sua struttura equilibrata, la freschezza persistente e il lungo finale. Ideale come accompagnamento a piatti raffinati di pesce o carni bianche, è anche un vino da meditazione.

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Borealis Vintage Cuvée brut Methode cap classique Krone

21,20 

Il Borealis Vintage Cuvée Brut Methode Cap Classique Krone è un vino spumante sudafricano prodotto con il metodo tradizionale. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta croccante, lievito fresco e sfumature di agrumi, offre un palato equilibrato con una fine perlage e una fresca acidità. La sua unicità risiede nell’uso di uve selezionate e nella maturazione prolungata sui lieviti, che conferisce al vino una struttura elegante e una texture cremosa. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresenta l’eccellenza della vinificazione sudafricana nel segmento degli spumanti metodo classico.

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Braide Alte Venezia Giulia bianco IGT Livon

39,90 

Il Braide Alte Venezia Giulia bianco IGT Livon è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. È un blend di uve Chardonnay, Picolit e Moscato Giallo, che conferiscono al vino una complessità aromatica unica. Il vino viene affinato in barrique di rovere, che gli dona note di vaniglia e una struttura elegante. Al palato, il Braide Alte si distingue per la sua ricchezza e il suo equilibrio, con sapori che spaziano dai frutti tropicali maturi a sfumature di miele e spezie dolci. La sua acidità ben bilanciata e il lungo finale lo rendono un vino distintivo e versatile, adatto sia per occasioni speciali che come accompagnamento a piatti raffinati.

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Brancaia N.2 Maremma Toscana Cabernet Sauvignon DOC

18,35 

Il Brancaia N.2 Maremma Toscana Cabernet Sauvignon DOC è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Maremma in Toscana. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’affinamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una lunga persistenza aromatica. Questo vino si distingue per la sua capacità di coniugare la tipicità del Cabernet Sauvignon con il terroir unico della Maremma, risultando in un prodotto di grande espressività e adatto all’invecchiamento.

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Breganze DOC Cabernet Io Mazzucato

10,10 

Il Breganze DOC Cabernet Io Mazzucato è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla regione del Veneto, in Italia. Caratterizzato da un blend di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica notevole. Questo vino si distingue per la sua eleganza e la capacità di abbinarsi a piatti ricchi, come carni rosse e formaggi stagionati. La sua unicità risiede nell’attenta selezione delle uve e nella maestria della vinificazione che rispecchia la tradizione vitivinicola del territorio di Breganze.

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Brut Cuvée Negri spumante metodo classico Nino Negri

22,55 

Il Brut Cuvée Negri spumante metodo classico di Nino Negri è un vino spumante di alta qualità prodotto in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, questo spumante offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è equilibrato, con una buona acidità e sapori che riflettono le sensazioni olfattive. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Il Brut Cuvée Negri si distingue per la sua eleganza e per la raffinatezza delle bollicine, rappresentando l’artigianalità e la tradizione vinicola della Valtellina.

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Brut Rosé metodo classico Rosa del Golfo

21,65 

Il Brut Rosé Metodo Classico Rosa del Golfo è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella regione del Salento in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet ricco di note di frutti rossi, fiori e lieviti, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità aromatica. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo metodo classico di produzione, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, lo rende un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti rosati, esaltando la qualità e l’eleganza tipiche della cantina Rosa del Golfo.

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Brut rosé metodo classico Soldati La Scolca

24,85 

Il Brut rosé metodo classico Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante. Questo spumante si distingue per la sua versatilità gastronomica e l’uso di uve Pinot Nero, che conferiscono complessità e profondità. Ideale per occasioni speciali, rappresenta l’eccellenza della tradizione vinicola italiana di La Scolca.

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Brut rosé metodo classico Tirolensis Ars Vini

31,50 

Il Brut rosé metodo classico Tirolensis Ars Vini è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato con una piacevole acidità e sapori di frutta rossa e pane tostato. Prodotto in Alto Adige, è unico per la sua combinazione di varietali autoctoni e tecniche di vinificazione tradizionali, riflettendo il terroir montano da cui proviene. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente di spumante rosé italiano che si distingue per eleganza e complessità.

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Burdese Sicilia Menfi DOC Planeta

22,65 

Il Burdese Sicilia Menfi DOC di Planeta è un vino rosso robusto e strutturato, prodotto in Sicilia. È un blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, che matura in barrique per circa 14 mesi, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, con tannini ben integrati e un finale persistente. È un vino che esprime il terroir siciliano con un taglio internazionale, ideale per invecchiamento.

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Cabernet Sauvignon blanc de noir Helan Mountain Range Chateau Changyu

18,30 

Il Cabernet Sauvignon blanc de noir Helan Mountain Range Chateau Changyu è un vino distintivo prodotto nella regione vinicola della catena montuosa di Helan, in Cina. Questo vino unisce la robustezza del Cabernet Sauvignon con una vinificazione insolita per un rosso, creando un “blanc de noir”, ovvero un vino bianco da uve nere. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi, una sottile acidità e una freschezza che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. Il suo punto di forza unico è la combinazione dell’approccio innovativo nella vinificazione e l’espressione del terroir specifico della regione di Helan Mountain, che si traduce in un vino che sfida le convenzioni e offre un’esperienza enologica nuova.

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Cabernet Sauvignon Friuli DOC Villa Chiopris

12,15 

Il Cabernet Sauvignon Friuli DOC Villa Chiopris è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dai frutti di bosco maturi a note speziate e vegetali, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e un finale persistente. La sua affinazione in botti di legno arricchisce la complessità aromatica e garantisce un ottimo potenziale di invecchiamento. Il Cabernet Sauvignon Friuli DOC Villa Chiopris si distingue per la sua tipicità territoriale e per l’attenta vinificazione che riflette la qualità e l’identità del Friuli. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che soddisfa sia il consumatore alla ricerca di un prodotto di carattere sia l’appassionato desideroso di esplorare le sfumature di un Cabernet Sauvignon friulano.

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Cannellino di Frascati DOCG De Sanctis

17,80 

Il Cannellino di Frascati DOCG De Sanctis è un vino dolce bianco di alta qualità, prodotto nella rinomata zona di Frascati, vicino a Roma. Caratterizzato da un colore giallo dorato, offre al naso un bouquet aromatico con note di frutta matura, miele e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua dolcezza equilibrata, accompagnata da una piacevole freschezza e sapori che richiamano le sensazioni olfattive. Prodotto con uve Malvasia e Trebbiano, questo vino è ideale come dessert o in abbinamento con formaggi erborinati. Il Cannellino di Frascati DOCG De Sanctis si distingue per la sua denominazione di origine controllata e garantita, testimoniando l’alta qualità e l’attaccamento al territorio.

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Ceppo 326 rosé metodo classico dosaggio zero Pasini San Giovanni

20,30 

Il Ceppo 326 rosé metodo classico dosaggio zero Pasini San Giovanni è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero la seconda fermentazione avviene in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi, fiori e lieviti, con una freschezza e acidità equilibrata. Il suo punto di forza unico è l’origine da vitigni selezionati del Lago di Garda, che conferisce al vino una complessità e un terroir distintivo. Ideale per chi cerca un rosé spumante sofisticato e naturale.

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Chakana Nuna vineyard organic sparking wine

21,70 

Il Chakana Nuna Vineyard Organic Sparkling Wine è un vino frizzante biologico proveniente da vigneti certificati in Argentina. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace, offre note di frutta bianca, agrumi e lieviti sottili. Prodotto con metodi sostenibili, si distingue per il suo impegno verso l’ambiente e la biodiversità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo spumante è un esempio di eleganza e rispetto della natura.

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Chardonnay Veneto IGT frizzante “Valfonda” Cantina di Gambellara

10,90 

Il Chardonnay Veneto IGT frizzante “Valfonda” prodotto dalla Cantina di Gambellara è un vino bianco effervescente che si distingue per la sua freschezza e vivacità. Caratterizzato da un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi, offre al palato una piacevole acidità bilanciata da una sottile dolcezza. La sua frizzantezza è delicata, rendendolo ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Prodotto nella regione del Veneto, questo Chardonnay frizzante rappresenta l’eccellenza del territorio, con un ottimo rapporto qualità-prezzo che lo rende accessibile a un ampio pubblico di appassionati di vini.

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Chianti classico DOCG etichetta blu Maggiolo Lamole di Lamole

17,90 

Il Chianti Classico DOCG Etichetta Blu Maggiolo Lamole di Lamole è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Chianti in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, presenta un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. In bocca, offre un gusto equilibrato con tannini morbidi e una persistenza lunga e piacevole. Questo vino si distingue per la sua eleganza e struttura, rappresentando l’espressione del terroir specifico di Lamole. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, è un prodotto che incarna la tradizione vinicola toscana, perfetto per gli intenditori alla ricerca di un Chianti Classico con un’identità distintiva.

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Chianti DOCG superiore Banfi

12,00 

Il Chianti DOCG Superiore Banfi è un vino rosso di alta qualità prodotto in Toscana, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso offre aromi di frutti rossi maturi, spezie e note floreali. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo Chianti Superiore si differenzia per la sua eleganza e la sua capacità di invecchiamento, oltre a rispettare i rigidi standard del disciplinare DOCG. Ideale in abbinamento con piatti della cucina italiana, come pasta al ragù e carni rosse.

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Chiarandà Contessa Entellina DOC Chardonnay Donnafugata

31,50 

Il Chiarandà Contessa Entellina DOC Chardonnay di Donnafugata è un vino bianco siciliano di alta qualità, noto per la sua eleganza e complessità. Prodotto con uve Chardonnay selezionate, offre un bouquet aromatico ricco di note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia derivanti dall’affinamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura persistente. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento e per l’espressione del terroir unico di Contessa Entellina. Ideale in abbinamento con piatti raffinati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati.

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Ciliegiolo Maremma Toscana DOC Antonio Camillo

20,50 

Il Ciliegiolo Maremma Toscana DOC di Antonio Camillo è un vino rosso distintivo della Toscana, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e fruttato, con note di ciliegia e frutti di bosco. Presenta una struttura equilibrata con tannini morbidi e una freschezza che riflette il terroir della Maremma. La sua unicità risiede nell’uso del vitigno Ciliegiolo, meno comune e tradizionalmente utilizzato per vini di blend, qui esaltato in purezza. Questo vino rappresenta l’espressione autentica del territorio e l’impegno di Antonio Camillo nella valorizzazione di varietà autoctone.

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Ciliegiolo Toscana rosso IGT I vini del Mare Belvento by Petra

18,80 

Il Ciliegiolo Toscana rosso IGT “I vini del Mare Belvento” di Petra è un vino rosso elegante e distintivo, prodotto in Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco, con note di ciliegia e frutti di bosco, si distingue per il suo equilibrio e la sua struttura morbida. La vinificazione attenta e l’uso di tecniche moderne esaltano la tipicità del vitigno Ciliegiolo, rendendolo un esempio eccellente della capacità di Petra di combinare tradizione e innovazione. Questo vino è ideale per chi cerca un rosso toscano autentico con un carattere unico, capace di accompagnare una varietà di piatti e di evolvere piacevolmente nel tempo.

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Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc

25,85 

Il Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc è un vino bianco elegante e raffinato, ispirato dai grandi vini di Bordeaux. Presenta un blend armonioso di varietà classiche come Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle, che conferiscono complessità e profondità. Al naso, offre aromi freschi e vivaci di frutta a polpa bianca, agrumi e note floreali, mentre al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con una freschezza persistente e un finale lungo e piacevole. Questo vino si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e modernità, rappresentando l’eccellenza enologica della famiglia Dillon, noti per la loro proprietà del prestigioso Château Haut-Brion. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, il Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc è un esempio di eleganza e finezza nel panorama dei vini bianchi di Bordeaux.

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Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon Rouge

30,90 

Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon Rouge è un vino rosso elegante e bilanciato, ispirato ai grandi vini di Bordeaux. Prodotto dalla rinomata famiglia Dillon, proprietaria del prestigioso Château Haut-Brion, questo vino è un assemblaggio di varietà classiche bordolesi: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Offre note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie sottili e un tocco di legno, con tannini morbidi e una struttura armoniosa. Il Clarendelle Rouge si distingue per la sua affinata espressione del terroir di Bordeaux e per l’approccio accessibile, rendendolo ideale sia per occasioni speciali che per il consumo quotidiano.

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Codarossa Lambrusco Grasparossa frizzante Colli di Scandiano e di Canossa DOC Albinea Canali

10,50 

Il Codarossa Lambrusco Grasparossa frizzante Colli di Scandiano e di Canossa DOC di Albinea Canali è un vino rosso frizzante italiano, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e fruttato. Prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, questo Lambrusco è ottenuto dalla varietà di uva Grasparossa, nota per conferire al vino una struttura robusta e un colore rosso rubino profondo. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, come la mora e la ciliegia, accompagnate da una piacevole effervescenza e una freschezza equilibrata. Il Codarossa è ideale come accompagnamento a piatti della cucina emiliana, come salumi e formaggi, ed è apprezzato per la sua capacità di unire la tradizione del territorio con una beva moderna e vivace.

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Col Sassoso Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Cavicchioli

11,15 

Il Col Sassoso Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Cavicchioli è un vino frizzante rosso italiano, noto per il suo carattere vivace e la sua profonda tonalità rubino. Presenta aromi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, con note floreali e una leggera speziatura. Al palato, offre una piacevole freschezza, equilibrata da una dolcezza moderata e tannini morbidi, che lo rendono versatile e adatto sia a piatti della cucina tradizionale che a abbinamenti più innovativi. La sua effervescenza e la struttura ben definita lo distinguono nel panorama dei Lambrusco, facendolo apprezzare sia dagli intenditori che dai neofiti. Prodotto dalla storica cantina Cavicchioli, è sinonimo di qualità e tradizione nella regione dell’Emilia-Romagna.

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Collio DOC Cabernet Sauvignon Livon

18,20 

Il Collio DOC Cabernet Sauvignon Livon è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Collio in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un bouquet intenso con note di frutti di bosco, spezie e un leggero sentore erbaceo, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una persistenza aromatica notevole. La maturazione in barrique conferisce complessità e sfumature di vaniglia e tostatura. È un vino che si distingue per la sua capacità di abbinarsi a piatti ricchi e strutturati, nonché per il suo potenziale di invecchiamento.

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Conte Vistarino Cépage VSQ metodo classico brut

18,80 

Il Conte Vistarino Cépage VSQ metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione dell’Oltrepò Pavese, noto per la sua eleganza e raffinatezza. Realizzato seguendo il metodo classico, lo stesso utilizzato per la produzione dello Champagne, questo spumante si distingue per la sua fine perlage e la lunga maturazione sui lieviti che conferisce complessità e struttura. Al palato, offre note fresche e fruttate con accenni di pane tostato e lieviti, bilanciate da una piacevole acidità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresentando un’eccellenza del territorio italiano nel panorama degli spumanti metodo classico.

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Corte del Lupo Curtefranca DOC rosso Cà del Bosco

30,90 

Il Corte del Lupo Curtefranca DOC rosso di Cà del Bosco è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Merlot e Cabernet Franc, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica lunga. Questo vino si distingue per la sua raffinatezza e l’attenta vinificazione, rappresentando l’eccellenza di Cà del Bosco, una delle cantine più prestigiose d’Italia. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Corte del Lupo è un vino che esprime il terroir unico di Curtefranca, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti dei vini lombardi di alta qualità.

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Cremant d’Alsace AOC brut rosé Fernand Engel

30,25 

Il Crémant d’Alsace AOC brut rosé di Fernand Engel è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto in Alsace secondo il metodo tradizionale, offre bollicine fini e persistenti. Al naso, si distinguono note di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, con un tocco floreale. Al palato, è vivace e fresco con una bella acidità che bilancia la sua leggera cremosità. Questo Crémant rosé si distingue per la sua versatilità gastronomica e per essere un’ottima alternativa alla Champagne. Ideale per celebrazioni o come aperitivo, è un prodotto che incarna l’eccellenza vitivinicola alsaziana.

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Cremant d’Alsace AOC rosé brut Gustave Lorentz

18,70 

Il Crémant d’Alsace AOC rosé brut Gustave Lorentz è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella regione dell’Alsazia, è noto per il suo colore rosa tenue e perle fini. Al palato, offre note fresche di frutti rossi, come fragole e lamponi, con una leggera vena di agrumi e un finale persistente. Questo crémant è realizzato secondo il metodo tradizionale, garantendo alta qualità e complessità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e festività. Il suo equilibrio tra acidità e fruttato lo rende distintivo e apprezzato dagli intenditori.

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Cremant d’Alsace AOC Zéro dosage Gustave Lorentz

28,90 

Il Crémant d’Alsace AOC Zéro Dosage Gustave Lorentz è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione dell’Alsazia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti dopo la seconda fermentazione (dosage zéro), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Questo crémant si distingue per la sua freschezza e finezza delle bollicine. Al palato, si possono percepire note di agrumi e frutta a polpa bianca, con una leggera mineralità e una struttura equilibrata. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir alsaziano senza artifici.

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Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Veuve Ambal

21,60 

Il Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Veuve Ambal è un vino spumante francese raffinato, prodotto seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, con sfumature di pane tostato e lieviti dovute alla maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura cremosa. Questo Crémant è apprezzato per la sua eleganza e versatilità, ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Rappresenta un’alternativa di qualità allo Champagne, offrendo un’esperienza di degustazione lussuosa a un prezzo più accessibile.

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Cremant de Loire AOC Domaine de Bablut

33,30 

Il Crémant de Loire AOC Domaine de Bablut è un vino spumante francese raffinato, prodotto seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta bianca e fiori, con sfumature di lieviti e pane tostato dovute alla maturazione sui lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità. Prodotto nella rispettata regione della Loira, questo Crémant è ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il Domaine de Bablut, noto per il suo impegno nella viticoltura biologica, garantisce un prodotto di alta qualità con un forte legame al territorio e alla sostenibilità.

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Cremant du Jura AOC brut Domaine de la Pinte

38,25 

Il Crémant du Jura AOC brut Domaine de la Pinte è un vino spumante raffinato, prodotto nella prestigiosa regione del Jura in Francia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso aromi delicati di fiori bianchi, agrumi e note di pane fresco, grazie alla sua maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e sapori che riflettono il bouquet olfattivo. Prodotto secondo il metodo tradizionale, questo Crémant è sinonimo di eleganza e qualità, rappresentando un’alternativa distintiva ai più noti Champagne. Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente della tipicità e dell’artigianalità del Jura.

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CruPerDu millesimato Franciacorta DOCG Castello Bonomi

32,25 

Il CruPerDu millesimato Franciacorta DOCG Castello Bonomi è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, mentre al palato emerge una struttura equilibrata con una fresca acidità. La sua complessità e eleganza sono il risultato di un lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo Franciacorta è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti raffinati e piatti a base di pesce.

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Curtefranca bianco DOC Ferghettina

11,20 

Il Curtefranca bianco DOC Ferghettina è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella regione della Franciacorta, in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura armoniosa che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La sua fermentazione in acciaio inox preserva la purezza del frutto, mentre un breve affinamento sui lieviti aggiunge complessità. Il Curtefranca bianco DOC Ferghettina si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico della Franciacorta.

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Curtefranca DOC rosso Ferghettina

14,50 

Il Curtefranca DOC rosso Ferghettina è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Cabernet Sauvignon e Merlot, offre al palato note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in barrique. Si distingue per il suo equilibrio e la sua persistenza gustativa, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati. La cantina Ferghettina è rinomata per la sua attenzione alla qualità e sostenibilità, facendo del Curtefranca DOC rosso un’espressione autentica del terroir lombardo.

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Cuvée 36 Nature Brut Metodo Classico Casa Caterina

34,75 

La Cuvée 36 Nature Brut Metodo Classico di Casa Caterina è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato da un’affinata eleganza, questo spumante è ottenuto attraverso il Metodo Classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella utilizzata per la produzione dello Champagne. La Cuvée 36 Nature si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), esaltando la purezza e la complessità del vino.

Al naso, offre un bouquet ricco e complesso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, arricchito da sfumature di frutta secca e pane tostato. Al palato, si presenta con una struttura equilibrata e una freschezza vivace, accompagnata da una fine perlage e una lunga persistenza aromatica.

Il suo punto di forza è l’approccio naturale e l’attenzione alla qualità, che si riflette nell’uso di uve selezionate e nella lunga maturazione sui lieviti, che può superare i 36 mesi. Questo spumante è ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione autentica e raffinata, adatta a celebrare occasioni speciali o come accompagnamento per piatti delicati e raffinati.

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Cuvée 60 Nature zero Blanc de blancs Metodo Classico Casa Caterina

39,90 

La Cuvée 60 Nature zero Blanc de blancs Metodo Classico di Casa Caterina è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Questo vino si distingue per la sua purezza e freschezza, essendo un “Nature zero”, ovvero senza aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione. Presenta note di degustazione che includono agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato, grazie all’affinamento sui lieviti. È un prodotto esclusivo per la sua eleganza e finezza, ideale per occasioni speciali e per chi cerca un’esperienza di degustazione raffinata e autentica.

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Cuvée Aurora metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte

26,95 

La Cuvée Aurora metodo classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto secondo il metodo classico. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante si distingue per la sua maturazione di almeno 30 mesi sui lieviti, che conferisce complessità e struttura. Al naso, offre un bouquet ricco con note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti. Al palato, si presenta elegante e bilanciato, con una fresca acidità e una fine perlage. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresentando l’eccellenza del territorio piemontese e l’artigianalità della cantina Banfi.

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Cuvée Aurora rosé metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte

29,65 

La Cuvée Aurora Rosé Metodo Classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini e persistenti. Al naso offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato è elegante e armonico, con una fresca acidità e una lunga persistenza. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti, pesce e carni bianche. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti degli spumanti raffinati.

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Cuvée Gemana Beltrame brut nature Borgo Maragliano

28,10 

La Cuvée Gemana Beltrame Brut Nature di Borgo Maragliano è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso. Prodotto in Piemonte, Italia, questo spumante è realizzato con metodi tradizionali, che garantiscono un gusto puro e una bollicina fine. Il Brut Nature significa che non vi è aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, offrendo un’esperienza gustativa autentica e diretta. Al palato, si possono aspettare note di frutta fresca, agrumi e fiori bianchi, con una mineralità ben bilanciata che riflette il terroir unico della regione. Questo spumante è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato, distinguendosi per la sua eleganza e per l’assenza di dosaggio, che lo rende particolarmente apprezzato dagli amanti dei vini naturali e puri.

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