Cuvée 60 Nature zero Blanc de blancs Metodo Classico Casa Caterina

La Cuvée 60 Nature zero Blanc de blancs Metodo Classico di Casa Caterina è un’espressione sublime di eleganza e raffinatezza, un vino spumante che cattura l’essenza della tradizione vinicola italiana. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate, questo Blanc de blancs è il risultato di una meticolosa cura in ogni fase della produzione, dalla vendemmia manuale alla maturazione in bottiglia.

Il terreno calcareo e ricco di minerali delle vigne di Casa Caterina, situato nel cuore della Lombardia, conferisce al vino una complessità e una mineralità distintive. La Cuvée 60 Nature zero è un tributo al tempo, con 60 mesi di affinamento sui lieviti che arricchiscono il profilo aromatico con note di crosta di pane, frutta a polpa bianca e sentori di fiori di campo.

Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, bilanciata da una struttura cremosa e una persistenza notevole. L’assenza di dosaggio (zero dosage) esalta la purezza del frutto e la precisione del terroir, rendendo questo spumante un’opera d’arte enologica. La finezza delle bollicine e l’equilibrio impeccabile lo rendono ideale per accompagnare piatti raffinati o per celebrare momenti speciali.

La Cuvée 60 Nature zero di Casa Caterina non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che offre al consumatore un viaggio attraverso la tradizione e l’innovazione, un valore aggiunto per chi cerca autenticità e qualità senza compromessi.