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3B Blanc de Blancs brut nature Felipa Pato
24,45 €Il 3B Blanc de Blancs Brut Nature di Filipa Pato è un vino spumante portoghese vivace e raffinato, prodotto con uve autoctone Bical e Arinto. Caratterizzato da una fermentazione naturale e un’affinamento sui lieviti, offre un profilo aromatico fresco e minerale, con note di agrumi e fiori bianchi. Senza dosaggio di zucchero aggiunto, si distingue per la sua purezza e equilibrio, riflettendo l’approccio biologico e biodinamico di Filipa Pato nella viticoltura. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, è un esempio eccellente di spumante Brut Nature che esalta il terroir della regione della Bairrada.
3B Rosé extra bruto Felipa Pato
22,50 €Il 3B Rosé Extra Bruto di Filipa Pato è un vino spumante portoghese vivace e raffinato, prodotto con uve autoctone Baga e Bical. Caratterizzato da un colore rosa tenue e perlage fine, offre al naso note di frutti rossi freschi, fiori e lievi accenni di pane tostato. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e lunga persistenza, con una struttura elegante e una vivace acidità. Questo rosé extra bruto si posiziona come un’opzione distintiva per chi cerca un’esperienza enologica unica, essendo prodotto in metodo tradizionale e con un basso contenuto di zuccheri, che ne esalta la purezza e l’espressione del terroir.
Albarino Rias Baixas DO Albamar
28,50 €L’Albariño Rias Baixas DO Albamar è un vino bianco spagnolo rinomato per la sua freschezza e mineralità. Prodotto nella regione della Galizia, questo vino è caratterizzato da un profilo aromatico intenso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori. Al palato, offre una vivace acidità e una struttura equilibrata che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con frutti di mare. Il suo punto di forza unico è l’espressione pura del terroir costiero delle Rias Baixas, che si riflette nella sua salinità distintiva e nel lungo finale persistente.
Ariana Listan Negro Syrah Lanzarote El Grifo
22,60 €L’Ariana Listan Negro Syrah Lanzarote El Grifo è un vino rosso distintivo prodotto nelle isole Canarie, precisamente a Lanzarote. Caratterizzato da un blend unico di uve Listán Negro e Syrah, offre un profilo aromatico intrigante con note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco minerale dovuto al terreno vulcanico dell’isola. Al palato, si presenta equilibrato con una buona struttura e tannini morbidi. La sua produzione limitata e l’origine vulcanica lo rendono un vino esclusivo, ideale per chi cerca un’esperienza enologica fuori dal comune.
Douro DOC Touriga Nacional Quinta do Noval
39,90 €Il Douro DOC Touriga Nacional Quinta do Noval è un vino rosso portoghese di alta qualità, prodotto con uve Touriga Nacional, una delle varietà più nobili del Portogallo. Caratterizzato da una profonda intensità aromatica, presenta note di frutti scuri, fiori come la violetta e spezie. Al palato, offre una struttura robusta con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente. La sua produzione avviene nella prestigiosa regione del Douro, famosa per i suoi terreni scoscesi e il microclima ideale per la viticoltura. Quinta do Noval, rinomata per la produzione di Porto e vini DOC, garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che rispetta la tradizione, assicurando un vino di eccezionale qualità e autenticità. Questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza enologica distintiva e rappresentativa del terroir del Douro.
Gramona La Cuvee Corpinnat
27,70 €Gramona La Cuvee Corpinnat è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Penedès, in Spagna. Caratterizzato da un blend di uve locali, principalmente Xarel·lo e Macabeo, offre un’esperienza gustativa raffinata con note di frutta matura, agrumi e lieviti. La sua maturazione prolungata sui lieviti gli conferisce complessità e una texture cremosa. È un Corpinnat, distintivo per la sua produzione sostenibile e l’attenzione alla qualità, che si riflette nella selezione manuale delle uve e nella vinificazione artigianale. Ideale per occasioni speciali, si distingue per l’eleganza, la finezza delle bollicine e l’equilibrio tra freschezza e struttura.
Greco di Subur Blanc de Blancs brut Nature mètode traditionelle Clos Lentiscus
28,30 €Il Greco di Subur Blanc de Blancs Brut Nature Méthode Traditionelle Clos Lentiscus è un vino spumante biologico e biodinamico prodotto in Catalogna, Spagna. Caratterizzato da una fermentazione naturale senza l’aggiunta di zuccheri o lieviti, questo vino è un’espressione pura del terroir locale. Presenta note di degustazione fresche e vivaci, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, accompagnati da una fine mineralità. La sua bollicina è fine e persistente, grazie all’affinamento sui lieviti secondo il metodo tradizionale. Il Greco di Subur è un vino unico per chi cerca un’esperienza autentica e naturale, rappresentando un’eccellenza tra gli spumanti Brut Nature.
Louro do Bolo Godello Valdeorras DDO Rafael Palacios
20,95 €Il Louro do Bolo Godello Valdeorras DDO di Rafael Palacios è un vino bianco spagnolo di alta qualità, proveniente dalla regione della Valdeorras in Galizia. È prodotto esclusivamente con uve Godello, un vitigno autoctono che conferisce al vino una struttura e una complessità distintive. Il vino si distingue per il suo profilo aromatico fresco e vibrante, con note di frutta a polpa bianca, fiori e un tocco minerale. In bocca, offre una texture setosa e un equilibrio eccellente tra acidità e corpo, con un finale persistente. La vinificazione attenta, che include la fermentazione in fusti di rovere francese, aggiunge sfumature di spezie e vaniglia, arricchendo ulteriormente il bouquet. Il Louro do Bolo è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico di Valdeorras e per la sua versatilità a tavola, abbinandosi bene con una varietà di piatti.
Luna Lunera Sauvignon blanc Dehesa de Luna
16,85 €Luna Lunera Sauvignon Blanc Dehesa de Luna è un vino bianco spagnolo che si distingue per la sua freschezza e aromaticità. Prodotto nella regione de La Mancha, è noto per il suo profilo gustativo vivace, con note di frutti tropicali, agrumi e un tocco di erbe aromatiche. La sua acidità ben bilanciata e la sua pulizia al palato lo rendono un vino versatile, ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo. La Dehesa de Luna si impegna in pratiche di viticoltura sostenibile, aggiungendo un valore aggiunto per i consumatori attenti all’ambiente.
Madeira Rainwater Reserva Meio Seco Barbeito
31,70 €Il Madeira Rainwater Reserva Meio Seco Barbeito è un vino fortificato di alta qualità proveniente dall’isola di Madeira, noto per il suo equilibrio tra dolcezza e acidità. Presenta note di degustazione di frutta secca, caramello e spezie, con un retrogusto persistente. La sua unicità risiede nella tecnica di invecchiamento “Canteiro”, che conferisce complessità e intensità aromatica. È versatile, ideale sia come aperitivo che in abbinamento a dessert.
Moscatel de Setubal DOC Bacalhoa
24,75 €Il Moscatel de Setubal DOC Bacalhoa è un vino liquoroso portoghese rinomato per il suo profilo aromatico ricco e complesso. Prodotto nella regione di Setúbal, questo vino è caratterizzato da note di agrumi, albicocca e miele, con sfumature di frutta secca e spezie. La dolcezza è bilanciata da una buona acidità, che conferisce freschezza e lunghezza al palato. Un punto di forza unico è l’invecchiamento in botti di legno che arricchisce il vino di toni tostati e vanigliati. È ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e formaggi.
Nossa Calcario Bical Bairrada DOC Felipa Pato
27,85 €Il Nossa Calcario Bical Bairrada DOC di Filipa Pato è un vino bianco portoghese di alta qualità, prodotto con uve Bical coltivate su suoli calcarei nella regione di Bairrada. Caratterizzato da una fresca acidità e mineralità, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori, con un sottile tocco di legno dovuto alla fermentazione e maturazione in botti di rovere. Questo vino è apprezzato per la sua purezza, equilibrio e la capacità di esprimere il terroir unico di Bairrada. La vinificazione naturale e l’approccio biodinamico di Filipa Pato aggiungono un ulteriore livello di interesse, rendendolo un esempio distintivo della viticoltura moderna portoghese.
Porto Tawny Rozès
15,15 €Il Porto Tawny Rozès è un vino fortificato di alta qualità, noto per il suo processo di invecchiamento in botti di rovere che gli conferisce un caratteristico colore ambrato. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta secca, spezie e leggeri accenni di vaniglia e caramello, risultato della sua maturazione. Tra i punti di forza si annoverano la sua versatilità come accompagnamento a formaggi, dessert o come digestivo, e la sua capacità di evolvere e migliorare con l’invecchiamento. Il Porto Tawny Rozès si distingue per l’equilibrio tra tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza gustativa complessa e raffinata.
Quite Valtuille D.O. Bierzo Vinas Viejas Veronica Ortega
19,95 €Quite Valtuille D.O. Bierzo Vinas Viejas Veronica Ortega è un vino rosso spagnolo di alta qualità, prodotto dalla rinomata enologa Veronica Ortega nella regione del Bierzo. Caratterizzato da uve Mencía provenienti da vigne vecchie, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, fiori, mineralità e una sottile speziatura. In bocca, si distingue per la sua eleganza, equilibrio e struttura, con tannini fini e un finale persistente. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un vino esclusivo per intenditori.
Rioja DOC Club Privado Baron de Ley
16,65 €Il Rioja DOC Club Privado Baron de Ley è un vino rosso spagnolo di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione vinicola della Rioja. Caratterizzato da un blend di uve principalmente Tempranillo, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi maturi, vaniglia e spezie dolci, grazie all’invecchiamento in barrique di rovere. È un vino equilibrato con una buona struttura tannica e un finale persistente. Il Club Privado si distingue per essere un vino accessibile ma con una complessità che soddisfa anche i palati più esigenti, rappresentando un ottimo esempio della tradizione vinicola di Baron de Ley.
Rola-Pipa Do Pico Reserva Arinto dos Acores Adega do Vulcao
54,85 €Il Rola-Pipa Do Pico Reserva Arinto dos Acores Adega do Vulcao è un vino bianco di alta qualità proveniente dalle Azzorre, in Portogallo. Prodotto con uve Arinto coltivate su terreni vulcanici, offre un profilo aromatico distintivo con note di agrumi, mineralità e una leggera salinità. La maturazione in botti di rovere conferisce complessità e struttura, mentre la freschezza e l’acidità equilibrata lo rendono versatile per l’abbinamento con cibi. La sua origine unica e la produzione limitata lo distinguono come un vino esclusivo per intenditori e collezionisti.
Spumante Cava Brut metodo tradicional Torre Oria
13,10 €Lo Spumante Cava Brut metodo tradicional Torre Oria è un vino spumante di qualità prodotto in Spagna seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre al palato note fresche e fruttate, con accenni di agrumi e frutta a polpa bianca. La sua acidità ben bilanciata e la sua elegante complessità lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. Prodotto con uve selezionate, questo Cava Brut si distingue per la sua freschezza e per il rapporto qualità-prezzo, rappresentando un’ottima alternativa ai più costosi Champagne.
Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina
22,05 €Il Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina è un vino rosato distintivo prodotto nelle Isole Baleari, in Spagna. Caratterizzato da un blend unico di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi freschi, fiori e un tocco di spezie. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. La produzione limitata e l’attenzione alla sostenibilità sono tra i suoi punti di forza, rendendolo un prodotto esclusivo per gli amanti del vino alla ricerca di un’esperienza autentica e di qualità.
Sumoll Reserva Familia blanc de noirs brut nature metode traditionelle Clos Lentiscus
26,65 €Il Sumoll Reserva Familia blanc de noirs brut nature metode traditionelle Clos Lentiscus è un vino spumante biologico e biodinamico prodotto in Catalogna, Spagna. Prodotto esclusivamente con uve Sumoll, un vitigno autoctono raro, questo vino è realizzato seguendo il metodo tradizionale, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Non contiene solfiti aggiunti e non è dosato, mantenendo così la sua purezza e espressione autentica del terroir. Al palato, offre note di frutti rossi, fiori bianchi e lieviti, con una freschezza notevole e una finezza delle bollicine che lo rendono elegante e complesso. Ideale per gli amanti dei vini naturali e per chi cerca un’esperienza unica nel suo genere.