Asprinio di Aversa DOP Vite Maritata I Borboni
15,75 €L’Asprinio di Aversa DOP Vite Maritata I Borboni è un vino bianco distintivo della Campania, Italia. Prodotto con uve Asprinio coltivate secondo l’antica tecnica della “Vite Maritata”, dove le viti si arrampicano sugli alberi fino a 15 metri di altezza. Questo metodo tradizionale non solo è un patrimonio culturale, ma contribuisce anche a conferire al vino caratteristiche uniche. Il vino si distingue per la sua freschezza e acidità vivace, con note di agrumi e fiori bianchi, e un sottile retrogusto minerale. È ideale come aperitivo o in abbinamento con frutti di mare e piatti leggeri. Il suo profilo aromatico e la sua eredità culturale lo rendono un prodotto unico nel suo genere, rappresentando l’essenza del territorio di Aversa.
Brut Asprinio spumante Vestini Campagnano
14,00 €Il Brut Asprinio spumante Vestini Campagnano è un vino frizzante italiano caratterizzato da una vivace acidità e note fresche. Prodotto con uve Asprinio, tipiche della Campania, offre aromi di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità. La sua bollicina fine e persistente lo rende ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Unico nel suo genere, rappresenta l’espressione territoriale e la tradizione vinicola della regione da cui proviene.
Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo Martinotti brut Salvatore Martusciello
20,30 €Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo martinotti brut è un vino spumante italiano caratterizzato da una vivace acidità e freschezza. Prodotto con uve Asprinio coltivate nella regione di Aversa, questo spumante segue il metodo Martinotti, noto anche come Charmat, che prevede la seconda fermentazione in grandi recipienti d’acciaio per preservare gli aromi primari del vitigno. Al naso, offre profumi di agrumi, fiori bianchi e note di pane fresco, mentre al palato si distingue per la sua effervescenza croccante e sapori di mela verde e limone. Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa unica agli spumanti più conosciuti grazie alla sua tipicità territoriale e alla rara varietà di uva utilizzata.