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Ben Rye Passito di Pantelleria DOP Donnafugata

42,85 

Il Ben Rye Passito di Pantelleria DOP di Donnafugata è un vino dolce di alta qualità, prodotto sull’isola vulcanica di Pantelleria, Italia. Caratterizzato da uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria) essiccate al sole, offre un bouquet intenso con note di albicocca, miele, fichi e agrumi canditi. Al palato, è ricco e complesso, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, e un retrogusto persistente. È apprezzato per la sua artigianalità e la limitata produzione, rendendolo un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.

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Bukkuram Sole d’Agosto Passito di Pantelleria DOC Marco De Bartoli

61,30 

Il Bukkuram Sole d’Agosto Passito di Pantelleria DOC di Marco De Bartoli è un vino passito di alta qualità, prodotto sull’isola vulcanica di Pantelleria, Italia. Caratterizzato da un’intensa dolcezza equilibrata da una fresca acidità, questo vino è ottenuto principalmente dal vitigno Zibibbo (Moscato d’Alessandria). Presenta note aromatiche di frutta matura come albicocche e fichi, arricchite da sfumature di miele e spezie. La sua produzione limitata e il metodo di appassimento al sole ne fanno un prodotto unico e ricercato, ideale per accompagnare dessert o come meditazione.

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Hanepoot Jerepigo Slanghoek

22,10 

Hanepoot Jerepigo Slanghoek è un vino dolce fortificato sudafricano, prodotto con uve Muscat d’Alexandria, note localmente come Hanepoot. Caratterizzato da un’intensa dolcezza e aromi di uva matura, miele e note floreali, questo vino presenta una gradazione alcolica elevata e una ricca consistenza. È ideale come vino da dessert o in abbinamento a formaggi erborinati. Il suo punto di forza unico è l’equilibrio tra dolcezza e acidità, che lo rende piacevolmente persistente al palato.

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Kabir Moscato di Pantelleria DOC Donnafugata

27,55 

Il Kabir Moscato di Pantelleria DOC di Donnafugata è un vino dolce di alta qualità, prodotto sull’isola vulcanica di Pantelleria, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta esotica, pesca e fiori di zagara. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una dolcezza ben bilanciata dall’acidità. Il Kabir è ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e formaggi erborinati. La sua produzione limitata e l’origine unica ne fanno un prodotto distintivo nel panorama dei vini dolci italiani.

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Padre della Vigna Passito di Pantelleria DOC Bukkuram Marco De Bartoli

65,15 

Il Padre della Vigna Passito di Pantelleria DOC Bukkuram Marco De Bartoli è un vino passito di alta qualità, prodotto sull’isola di Pantelleria, famosa per i suoi vini dolci. Caratterizzato da uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria) appassite al sole, offre un bouquet aromatico intenso con note di albicocca, miele, agrumi canditi e fiori d’arancio. Al palato si distingue per la sua ricchezza e complessità, bilanciando dolcezza e freschezza con una persistenza notevole. È un vino che esprime il terroir vulcanico unico di Pantelleria e la dedizione di Marco De Bartoli alla qualità e alla tradizione enologica dell’isola. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert e formaggi erborinati.

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Zibibbo Terre Siciliane IGT passito Mimmo Paone

14,95 

Il Zibibbo Terre Siciliane IGT passito Mimmo Paone è un vino dolce da dessert, prodotto in Sicilia con uve Zibibbo. Caratterizzato da un’intensa dolcezza equilibrata da una buona acidità, offre note aromatiche di albicocca, miele e fiori bianchi. La sua produzione avviene attraverso l’appassimento delle uve, che concentra gli zuccheri e gli aromi. È ideale per accompagnare dolci e formaggi erborinati, e si distingue per la sua ricchezza e complessità gustativa.

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