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Ansonica Toscana bianco IGT Belvento Petra

15,75 

L’Ansonica Toscana bianco IGT Belvento Petra è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole persistenza. La sua unicità deriva dall’utilizzo dell’uva Ansonica, tipica dell’arcipelago Toscano, che conferisce al vino una struttura particolare e un carattere distintivo. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, l’Ansonica Toscana bianco IGT Belvento Petra si posiziona come un vino di qualità superiore per intenditori alla ricerca di sapori autentici e di una connessione con il territorio toscano.

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Arveja Langhe DOC Bianco Prunotto

17,30 

L’Arveja Langhe DOC Bianco Prunotto è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e una struttura che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. Il suo punto di forza è l’armonia tra tradizione vitivinicola piemontese e tecniche moderne di vinificazione, che si traduce in un vino bianco di qualità superiore, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale distintiva.

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Athesis brut Alto Adige-Sudtirol DOC metodo classico Kettmeir

27,65 

Athesis Brut Alto Adige-Südtirol DOC Metodo Classico Kettmeir è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, questo vino offre una complessità e una finezza tipiche dei grandi spumanti. Al naso, si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, è elegante e bilanciato, con una piacevole acidità e perlage fine e persistente. Il suo carattere distintivo è dato dall’unicità del terroir altoatesino, che conferisce al vino una mineralità e una freschezza particolari. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, Athesis Brut rappresenta un’eccellenza del Metodo Classico italiano.

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Bardolino DOC classico Campagnola

11,15 

Il Bardolino DOC classico Campagnola è un vino rosso leggero e fruttato, proveniente dalla regione del Veneto in Italia. Caratterizzato da un blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara, offre note di ciliegia, lampone e spezie leggere. È noto per la sua freschezza e la sua beva piacevole, con una struttura equilibrata e tannini morbidi. Ideale come accompagnamento a piatti leggeri, antipasti e pesce, si distingue per la sua versatilità e il suo carattere tipico del territorio del Lago di Garda.

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Cabernet Sauvignon Friuli DOC Villa Chiopris

12,15 

Il Cabernet Sauvignon Friuli DOC Villa Chiopris è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dai frutti di bosco maturi a note speziate e vegetali, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e un finale persistente. La sua affinazione in botti di legno arricchisce la complessità aromatica e garantisce un ottimo potenziale di invecchiamento. Il Cabernet Sauvignon Friuli DOC Villa Chiopris si distingue per la sua tipicità territoriale e per l’attenta vinificazione che riflette la qualità e l’identità del Friuli. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che soddisfa sia il consumatore alla ricerca di un prodotto di carattere sia l’appassionato desideroso di esplorare le sfumature di un Cabernet Sauvignon friulano.

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Centocamere metodo classico bianco brut Barone Macrì

26,95 

Il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut Barone Macrì è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note fresche e fruttate, con accenni di lieviti e pane tostato dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura elegante. Questo spumante si distingue per la sua raffinatezza e complessità, risultato dell’attenta selezione delle uve e del rigoroso processo di produzione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i più noti Champagne.

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Chiarandà Contessa Entellina DOC Chardonnay Donnafugata

31,50 

Il Chiarandà Contessa Entellina DOC Chardonnay di Donnafugata è un vino bianco siciliano di alta qualità, noto per la sua eleganza e complessità. Prodotto con uve Chardonnay selezionate, offre un bouquet aromatico ricco di note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia derivanti dall’affinamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura persistente. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento e per l’espressione del terroir unico di Contessa Entellina. Ideale in abbinamento con piatti raffinati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati.

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Colline Novaresi DOC Barbera Prolo

13,00 

Il Colline Novaresi DOC Barbera Prolo è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nella regione del Piemonte. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in botte. In bocca, offre una buona acidità tipica del vitigno Barbera, con tannini morbidi che rendono il sorso piacevole e bilanciato. Questo vino si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola piemontese e l’espressione specifica del terroir delle Colline Novaresi, che conferisce al vino una qualità distintiva e un carattere che riflette il suo luogo di origine.

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Collio DOC Cabernet Franc Livon

15,35 

Il Collio DOC Cabernet Franc Livon è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Collio in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dai frutti di bosco a note erbacee tipiche del Cabernet Franc, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. La vinificazione attenta e l’invecchiamento in botti di rovere conferiscono complessità e struttura, rendendolo un esemplare distintivo della varietà e del terroir. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Collio DOC Cabernet Franc Livon si distingue per la sua eleganza, espressione autentica del territorio del Collio.

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Collio DOC Cabernet Sauvignon Livon

18,20 

Il Collio DOC Cabernet Sauvignon Livon è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Collio in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un bouquet intenso con note di frutti di bosco, spezie e un leggero sentore erbaceo, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una persistenza aromatica notevole. La maturazione in barrique conferisce complessità e sfumature di vaniglia e tostatura. È un vino che si distingue per la sua capacità di abbinarsi a piatti ricchi e strutturati, nonché per il suo potenziale di invecchiamento.

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Concarosso Aglianico Galluccio DOC Poderi Foglia Vestini Campagnano

12,60 

Il Concarosso Aglianico Galluccio DOC Poderi Foglia Vestini Campagnano è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nella regione della Campania. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino e da un bouquet aromatico che spazia dalle note di frutti rossi maturi a sfumature di spezie e cioccolato, questo vino offre un palato strutturato con tannini ben bilanciati. L’Aglianico è un vitigno autoctono che conferisce al vino una forte identità territoriale e una notevole capacità di invecchiamento. Ideale in abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Concarosso è un esempio eccellente della tradizione vinicola campana, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti dei vini robusti e complessi.

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Gioì Extreme brut rosé millesimato metodo classico San Salvatore 1988

34,60 

Il Gioì Extreme brut rosé millesimato metodo classico San Salvatore 1988 è un vino spumante di alta qualità prodotto in Campania, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, con una seconda fermentazione in bottiglia, questo rosé millesimato offre un’esperienza gustativa raffinata e complessa. Presenta note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con una freschezza e acidità equilibrata che lo rendono elegante e persistente al palato. La sua unicità risiede nella combinazione di uve autoctone e tecniche di vinificazione tradizionali, che riflettono il terroir unico della regione. Ideale per occasioni speciali, si distingue per la sua finezza e la sua capacità di invecchiamento.

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Gran Cuvée millesimato Gaglioppo rosato brut metodo classico iGreco

30,15 

Il Gran Cuvée millesimato Gaglioppo rosato brut metodo classico iGreco è un vino spumante di alta qualità prodotto in Calabria. Caratterizzato dall’uso esclusivo di uve Gaglioppo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta un colore rosato elegante e un perlage fine e persistente. Al naso offre aromi di frutti rossi, fiori e lieviti, mentre al palato si rivela equilibrato con una buona acidità e note di bacche e pane tostato. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo carattere distintivo e la sua raffinatezza lo rendono un prodotto unico nel panorama dei vini spumanti italiani.

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Milledì Franciacorta DOCG brut Ferghettina

35,20 

Milledì Franciacorta DOCG Brut Ferghettina è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Franciacorta, in Lombardia. Caratterizzato da un blend di Chardonnay (100%), questo vino presenta una fine e persistente perlage. Al naso, offre un bouquet ricco con note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità aromatica. Un punto di forza unico è la bottiglia quadrata brevettata che ottimizza il contatto tra lieviti e vino, migliorando l’evoluzione degli aromi. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Milledì è un esempio eccellente di Franciacorta Brut, rappresentando l’eleganza e l’artigianalità italiana nel mondo dei vini spumanti.

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Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi

14,20 

Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi è un vino bianco caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico distintivo. Prodotto nella regione del Lazio, questo vino è ottenuto dalla varietà autoctona Passerina, apprezzata per la sua capacità di riflettere il terroir locale. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di frutta a polpa bianca e fiori di campo. Al palato, si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con piatti di pesce e antipasti leggeri. Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi si distingue per la sua autenticità e rappresenta un esempio eccellente della viticoltura laziale, offrendo un’esperienza di degustazione che coniuga tradizione e piacevolezza.

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Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico Casa Setaro

25,25 

Il Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico di Casa Setaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle pendici del Vesuvio. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo spumante è ottenuto esclusivamente da uve Caprettone, un vitigno autoctono della regione campana. Presenta note degustative di frutta fresca, fiori bianchi e sfumature minerali tipiche del terroir vulcanico. La sua effervescenza fine e persistente, unita a una struttura equilibrata e una fresca acidità, lo rendono un prodotto distintivo e ricercato, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

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Pinot Grigio ramato Rulander Trentino DOC Gaierhof

11,45 

Il Pinot Grigio ramato Rulander Trentino DOC Gaierhof è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Trentino, Italia. Caratterizzato da un colore ramato unico, dovuto a un breve contatto con le bucce dell’uva, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e una leggera speziatura. Al palato si presenta equilibrato e armonico, con una freschezza che bilancia la sua struttura e un retrogusto persistente. Questo vino si distingue per la sua eleganza e versatilità, essendo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti raffinati. Il Pinot Grigio ramato Rulander è una scelta distintiva per gli amanti del vino che cercano un’esperienza sensoriale diversa dal classico Pinot Grigio.

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Pinot Grigio Trentino DOC Gaierhof

12,10 

Il Pinot Grigio Trentino DOC Gaierhof è un vino bianco italiano raffinato, proveniente dalla regione del Trentino, noto per la sua freschezza e eleganza. Caratterizzato da un colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli, offre al naso un bouquet delicato con note di frutta a polpa bianca, fiori e un leggero sentore di lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e sapori che rispecchiano le sensazioni olfattive. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e pollame. Prodotto in una regione vitivinicola rinomata, questo Pinot Grigio si distingue per la sua purezza varietale e la sua capacità di esprimere il terroir unico del Trentino.

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Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol

12,55 

Il Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol è un vino rosato italiano distintivo, noto per il suo colore rosa cipria e il profilo aromatico fresco e delicato. Prodotto nella regione del Lago di Garda, questo Chiaretto è ottenuto da una selezione di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. Al palato, offre note di frutti rossi, agrumi e una leggera nuance floreale, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità che lo rende estremamente bevibile. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, il Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico della Valtenesi.

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Rosso Conero DOC Le silve del Parco Moncaro

10,85 

Il Rosso Conero DOC “Le Silve del Parco” di Moncaro è un vino rosso italiano proveniente dalla regione delle Marche. Caratterizzato da un blend dominato dal vitigno Montepulciano, offre un profilo aromatico intenso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Questo vino si distingue per la sua affinità con il territorio del Parco del Conero, riflettendo l’unicità del microclima e del terroir. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, “Le Silve del Parco” rappresenta un’eccellente espressione del Montepulciano delle Marche.

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SP1 rosé metodo classico Santa Venere

29,65 

Il SP1 rosé metodo classico Santa Venere è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e sapori che riflettono l’aroma. Prodotto in Calabria, questo rosé è unico per il suo legame con il territorio e l’uso di uve autoctone. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente di spumante rosé italiano che combina tradizione e innovazione.

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Tornato rosso Merlot I Dof Mati

11,95 

Il Tornato Rosso Merlot I Dof Mati è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto con uve Merlot selezionate. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’affinamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica notevole. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, questo Merlot si distingue per la sua raffinatezza e la capacità di evolvere bene nel tempo, rappresentando un’ottima scelta per gli appassionati alla ricerca di vini con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Trento DOC rosé millesimato Revì

30,65 

Il Trento DOC rosé millesimato Revì è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella regione Trentino-Alto Adige in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e un bouquet aromatico che include note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura elegante e una piacevole complessità. Prodotto con metodo classico di fermentazione in bottiglia e affinato sui lieviti per almeno 24 mesi, il Revì è un esempio eccellente di Trento DOC, rappresentando l’unicità del terroir trentino e l’expertise enologica della regione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche, è un vino distintivo per occasioni speciali o per apprezzatori di bollicine raffinate.

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Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico Tenuta Rapitalà

14,20 

Il Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico della Tenuta Rapitalà è un vino bianco siciliano elegante e raffinato. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. Prodotto in una delle zone più prestigiose della Sicilia, questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea. La Tenuta Rapitalà, rinomata per la sua qualità e innovazione, garantisce un vino che esprime l’essenza del terroir siciliano.

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Volpaia metodo classico pas dosé

42,70 

Il Volpaia Metodo Classico Pas Dosé è un vino spumante di alta qualità prodotto in Toscana seguendo il metodo classico, ovvero la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di frutta a polpa bianca e lievi accenni di crosta di pane, derivanti dal lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, rappresentando un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza enologica raffinata e autentica.

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