Centocamere metodo classico bianco brut Barone Macrì

Il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut Barone Macrì è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note fresche e fruttate, con accenni di lieviti e pane tostato dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura elegante. Questo spumante si distingue per la sua raffinatezza e complessità, risultato dell’attenta selezione delle uve e del rigoroso processo di produzione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i più noti Champagne.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Barone Gr Macrì
COD: 12BMC01
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26,95 

12 disponibili

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Descrizione

Il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut di Barone Macrì è un’espressione sublime dell’arte spumantistica italiana, che incarna l’eleganza e la raffinatezza del territorio da cui proviene. Questo spumante è prodotto seguendo il rigoroso metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, garantendo una complessità e una struttura che solo questo processo può conferire.

Le uve selezionate per il Centocamere sono un blend di varietà autoctone e internazionali, attentamente coltivate su terreni argillosi e calcarei, che conferiscono al vino una mineralità distintiva e un carattere unico. La vendemmia manuale e la selezione accurata delle uve assicurano che solo i frutti di qualità superiore vengano destinati alla produzione di questo spumante.

All’assaggio, il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut rivela un bouquet aromatico complesso, con note di frutta fresca, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato, frutto della lunga maturazione sui lieviti. Al palato, la sua effervescenza fine e persistente si accompagna a una freschezza vivace e a una struttura equilibrata, culminando in un finale pulito e persistente.

Questo spumante non è solo un piacere per il palato, ma anche un tributo al patrimonio vitivinicolo italiano. È ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende perfetto anche in abbinamento a una varietà di piatti, dalla cucina di mare ai formaggi delicati.

Acquistando il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut di Barone Macrì, il cliente non solo si regala un’esperienza gustativa di alta qualità, ma entra anche in contatto con una storia di passione e dedizione alla viticoltura, che si tramanda di generazione in generazione. Questo spumante rappresenta un valore aggiunto per ogni collezione, offrendo l’opportunità di celebrare momenti speciali con un calice di eccellenza italiana.

Informazioni

Abbinamenti

Aperitivo , Crostacei , Pesce Arrosto , Primi di Pesce

Anno

2019

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12.5% vol

Nazione

Italia

Regione

Calabria

Sottotipo

Millesimato

Tipo

Millesimato|

Vitigni

Mantonico

Vitigni %

Mantonico 100%

Selezioni

Netflix

Azione

Selezioni

Festeggiamo le bollicine , Le fantastiche bolle , Pesce e frutti di mare