Lessona DOC La Prevostura

Lessona DOC La Prevostura è un vino rosso di rara eleganza e complessità, prodotto nel cuore del Piemonte, una regione italiana rinomata per i suoi vini di qualità. Questo vino è un’espressione autentica del terroir di Lessona, dove i suoli sabbiosi e ricchi di minerali vulcanici conferiscono al vino una struttura unica e un’intensa mineralità.

Prodotto principalmente con uve Nebbiolo (85%), con l’aggiunta di Vespolina e Croatina, il Lessona DOC La Prevostura è il risultato di una meticolosa cura in vigna e di una vinificazione attenta. Le uve sono raccolte a mano e selezionate con grande attenzione per garantire solo la migliore qualità. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, seguita da un lungo affinamento in botti di rovere che arricchisce il vino di sfumature e complessità.

Al naso, il Lessona DOC La Prevostura si apre con un bouquet di aromi che spaziano dalle note floreali di rosa e violetta a quelle fruttate di ciliegia e lampone, arricchite da sfumature speziate e terrose. In bocca, il vino sorprende per la sua eleganza e il suo equilibrio, con tannini fini e ben integrati che accompagnano una freschezza vivace e una persistenza aromatica notevole.

Il Lessona DOC La Prevostura è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per accompagnare piatti raffinati di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un vino con un grande potenziale di invecchiamento, che può evolvere e migliorare per molti anni in cantina.

Per l’appassionato di vini, il Lessona DOC La Prevostura rappresenta un’aggiunta preziosa alla collezione, offrendo non solo un sorso di eccellenza enologica piemontese, ma anche la possibilità di esplorare la ricchezza e la diversità di un territorio meno conosciuto ma altrettanto meritevole di attenzione.