Appassimento rosso Veneto IGT Magnum Domini Veneti

Il Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT Magnum è un vino rosso di eccezionale intensità e complessità, prodotto nel cuore della Valpolicella, una delle zone vitivinicole più rinomate d’Italia. Questo vino è frutto di un’attenta selezione di uve autoctone, principalmente Corvina, Corvinone e Rondinella, che vengono lasciate appassire su graticci per alcuni mesi dopo la vendemmia, seguendo l’antica tecnica dell’appassimento che concentra zuccheri e aromi.

Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione calcarea e argillosa, ideale per conferire al vino una struttura robusta e un’elegante mineralità. La cura meticolosa della vigna e la selezione rigorosa delle uve si riflettono nella qualità del vino.

Alla vista, il Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT Magnum si presenta con un colore rosso rubino profondo e invitante. Al naso, si apre con un bouquet ricco e complesso, dove emergono note di frutta matura come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie dolci, cioccolato e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell’invecchiamento in legno.

In bocca, il vino è avvolgente e caldo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. I tannini sono morbidi e ben integrati, che conducono a un finale lungo e persistente. La sua struttura e la ricchezza aromatica lo rendono ideale per accompagnare piatti saporiti come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Il formato Magnum (1,5 litri) è perfetto per le occasioni speciali, permettendo di condividere l’esperienza con amici e familiari. Inoltre, il potenziale di invecchiamento di questo vino assicura che possa essere conservato e apprezzato per molti anni a venire.

Acquistare il Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT Magnum significa scegliere un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, frutto di una tradizione vinicola secolare e di una passione ineguagliabile per la qualità e l’eccellenza. È un vino che racconta la storia del suo territorio, offrendo al consumatore non solo un prodotto di alta qualità, ma anche un pezzo di cultura italiana.