Cabernet Sauvignon Helan Mountain Range Chateau Changyu Moser XV
22,40 €Il Cabernet Sauvignon Helan Mountain Range Chateau Changyu Moser XV è un vino rosso cinese di alta qualità, proveniente dalla regione vinicola di Ningxia. Caratterizzato da un’intensa profondità di colore, offre al palato note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di quercia derivante dall’invecchiamento in barrique. Questo vino si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. La collaborazione con il noto enologo Lenz Moser sottolinea l’approccio innovativo e l’aspirazione internazionale del Chateau Changyu. Il Cabernet Sauvignon Helan Mountain Range è un esempio dell’emergente eccellenza dei vini cinesi sul palcoscenico mondiale.
Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Veuve Ambal
21,60 €Il Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Veuve Ambal è un vino spumante francese raffinato, prodotto seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, con sfumature di pane tostato e lieviti dovute alla maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura cremosa. Questo Crémant è apprezzato per la sua eleganza e versatilità, ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Rappresenta un’alternativa di qualità allo Champagne, offrendo un’esperienza di degustazione lussuosa a un prezzo più accessibile.
Imà Refosco dal Peduncolo rosso Venezia Giulia IGT Parovel
20,15 €Imà Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT Parovel è un vino rosso distintivo, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Refosco dal Peduncolo Rosso, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti di bosco, spezie e una leggera venatura erbacea. Al palato, offre una struttura robusta, tannini ben integrati e un’acidità vivace che ne garantisce freschezza e longevità. La cantina Parovel è rinomata per la sua dedizione alla sostenibilità e all’innovazione, rendendo questo vino non solo un’espressione autentica del suo terroir, ma anche un esempio di produzione vinicola responsabile.
Langhe DOC bianco “Monsordo” Ceretto
19,30 €Il Langhe DOC bianco “Monsordo” di Ceretto è un vino bianco piemontese elegante e versatile. Caratterizzato da un blend di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Arneis, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura complessa che riflette la qualità del terroir delle Langhe. La vinificazione in barrique conferisce al “Monsordo” una texture setosa e una piacevole persistenza aromatica. Questo vino si distingue per la sua capacità di abbinarsi a una vasta gamma di piatti e per l’approccio innovativo nella vinificazione, che rispetta la tradizione ma con uno sguardo al futuro.
Langhe DOC Freisa Mario Cozzo
8,95 €Il Langhe DOC Freisa Mario Cozzo è un vino rosso distintivo prodotto nella rinomata regione vinicola delle Langhe in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, spezie e una leggera vena erbacea. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una freschezza piacevole, tipica della varietà Freisa. Questo vino si distingue per la sua capacità di coniugare tradizione e bevibilità, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici e adatto all’invecchiamento. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione da parte del produttore Mario Cozzo ne fanno un esemplare unico nel suo genere, apprezzato dagli intenditori e dai novizi del vino alla ricerca di un’esperienza autentica piemontese.