Langhe DOC Freisa Mario Cozzo

Il Langhe DOC Freisa Mario Cozzo è un’espressione autentica del terroir piemontese, un vino che incarna la passione e la dedizione della cantina Mario Cozzo nella creazione di etichette di qualità. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Freisa, un vitigno autoctono che riflette la ricchezza e la complessità del paesaggio delle Langhe, una zona rinomata per i suoi suoli fertili e il suo clima ideale per la viticoltura.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione che permette di estrarre colore e aromi caratteristici, seguita da una fermentazione controllata. L’affinamento in botti di rovere aggiunge struttura e sfumature di sapore senza sovrastare il profilo fruttato del vino.

All’assaggio, il Langhe DOC Freisa Mario Cozzo si presenta con un colore rosso rubino vivace. Al naso, si distinguono note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco speziato. In bocca, il vino è equilibrato, con una buona acidità che ne sostiene la freschezza e tannini morbidi che ne delineano la struttura. Il finale è persistente e armonioso, lasciando una piacevole sensazione di pulizia al palato.

Il Langhe DOC Freisa Mario Cozzo è un vino che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando una scelta eccellente per chi desidera scoprire i sapori autentici delle Langhe senza compromessi. È ideale per accompagnare piatti della cucina piemontese, come agnolotti del plin o carni rosse, ma si presta anche a essere gustato da solo, come vino da meditazione.

Con il suo carattere distintivo e la sua capacità di esprimere il territorio di origine, il Langhe DOC Freisa Mario Cozzo è una testimonianza dell’eccellenza enologica italiana, un vino che saprà conquistare gli amanti del buon bere alla ricerca di esperienze sensoriali autentiche e di qualità.