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Barbanico Balter rosso IGT Vallagarina

22,20 

Il Barbanico Balter rosso IGT Vallagarina è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nella pittoresca regione della Vallagarina. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, questo vino offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. Il Barbanico Balter è ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, e si distingue per la sua capacità di unire tradizione vitivinicola e tecniche moderne di vinificazione, risultando in un vino elegante e di carattere.

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Lagrein Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir

18,50 

Il Lagrein Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir è un vino rosso distintivo dell’Alto Adige, noto per il suo carattere robusto e la sua eleganza. Presenta note di degustazione di frutti di bosco scuri, spezie e una leggera traccia di cioccolato, con tannini ben strutturati e un finale persistente. Prodotto dalla cantina Kettmeir, una storica azienda vinicola che enfatizza metodi sostenibili e tradizionali, questo Lagrein è un esempio eccellente della varietà autoctona dell’Alto Adige, offrendo un’esperienza unica per gli amanti del vino che cercano qualcosa di diverso dai soliti vitigni internazionali.

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Rebo Rigotti Vigneti delle Dolomiti IGT Pravis

17,00 

Il Rebo Rigotti Vigneti delle Dolomiti IGT Pravis è un vino rosso intenso e strutturato, prodotto nella regione Trentino-Alto Adige. Caratterizzato da un blend unico di uve Rebo, un incrocio tra Merlot e Teroldego, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera venatura di legno dovuta all’invecchiamento in barrique. Si distingue per il suo equilibrio tra tannini morbidi e una fresca acidità, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici. Il suo profilo aromatico complesso e la sua identità legata al territorio delle Dolomiti lo rendono un prodotto distintivo nel panorama enologico italiano.

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Sudtirol-Alto Adige DOC Cabernet sauvignon Cantina Tramin

19,40 

Il Sudtirol-Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon di Cantina Tramin è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto in una delle regioni vinicole più rinomate d’Italia, l’Alto Adige. Caratterizzato da un bouquet complesso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Il palato è avvolgente, con tannini ben bilanciati e una lunga persistenza aromatica. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’Alto Adige, combinando la tradizione vitivinicola locale con tecniche moderne di vinificazione. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Cabernet Sauvignon di Cantina Tramin rappresenta un’eccellenza del territorio, apprezzata sia dai sommelier che dagli amanti del vino.

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Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Warth Moser

21,85 

Il Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Warth Moser è un vino rosso italiano proveniente dalla regione Trentino-Alto Adige, noto per il suo carattere distintivo e la sua eleganza. Presenta un profilo aromatico complesso con note di frutti di bosco, spezie e una leggera venatura minerale. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. La sua unicità deriva dall’uso esclusivo di uve Teroldego, coltivate in vigneti situati ai piedi delle Dolomiti, che conferiscono al vino una particolare intensità e freschezza. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un prodotto che esprime l’essenza del suo territorio, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti dei vini alpini.

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