Lagrein Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir

Il Lagrein Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir è un vino rosso distintivo dell’Alto Adige, noto per il suo carattere robusto e la sua eleganza. Presenta note di degustazione di frutti di bosco scuri, spezie e una leggera traccia di cioccolato, con tannini ben strutturati e un finale persistente. Prodotto dalla cantina Kettmeir, una storica azienda vinicola che enfatizza metodi sostenibili e tradizionali, questo Lagrein è un esempio eccellente della varietà autoctona dell’Alto Adige, offrendo un’esperienza unica per gli amanti del vino che cercano qualcosa di diverso dai soliti vitigni internazionali.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Kettmeir
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18,50 

6 disponibili

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Descrizione

Il Lagrein Alto Adige-Sudtirol DOC di Kettmeir è un’espressione autentica del terroir alpino, un vino rosso che incarna la tradizione vinicola dell’Alto Adige con maestria e passione. Prodotto esclusivamente con uve Lagrein, un vitigno autoctono della regione, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve, coltivate su terreni alluvionali e argillosi che si trovano nelle valli soleggiate ai piedi delle Dolomiti. Questi terreni, arricchiti da sedimenti fluviali e da un microclima unico, conferiscono al vino una complessità e una mineralità distintive.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette di estrarre il massimo colore e tannini dalle bucce, seguita da una fermentazione a temperatura controllata. L’affinamento in botti di rovere garantisce l’evoluzione del bouquet e l’armonizzazione dei sapori, dando vita a un vino di struttura e longevità.

All’assaggio, il Lagrein Kettmeir si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso, si distinguono note di frutti di bosco maturi, come more e lamponi, arricchite da sfumature speziate e un leggero tocco di cioccolato e vaniglia. In bocca, il vino è pieno e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati che conducono a un finale persistente e piacevolmente amarognolo, tipico del Lagrein.

Questo vino rappresenta un’eccellente scelta per chi cerca un rosso di carattere, capace di accompagnare piatti ricchi e saporiti come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Il Lagrein Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle tradizioni e nei paesaggi dell’Alto Adige, offrendo al consumatore un’esperienza di gusto profonda e memorabile.

Informazioni

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