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Asprinio di Aversa DOP Vite Maritata I Borboni
15,75 €L’Asprinio di Aversa DOP Vite Maritata I Borboni è un vino bianco distintivo della Campania, Italia. Prodotto con uve Asprinio coltivate secondo l’antica tecnica della “Vite Maritata”, dove le viti si arrampicano sugli alberi fino a 15 metri di altezza. Questo metodo tradizionale non solo è un patrimonio culturale, ma contribuisce anche a conferire al vino caratteristiche uniche. Il vino si distingue per la sua freschezza e acidità vivace, con note di agrumi e fiori bianchi, e un sottile retrogusto minerale. È ideale come aperitivo o in abbinamento con frutti di mare e piatti leggeri. Il suo profilo aromatico e la sua eredità culturale lo rendono un prodotto unico nel suo genere, rappresentando l’essenza del territorio di Aversa.
Brut Contadino millesimato Ciro Picariello
30,45 €Il Brut Contadino millesimato di Ciro Picariello è un vino spumante di alta qualità, prodotto in Campania, Italia. Caratterizzato da un’attenta selezione di uve Fiano, questo spumante si distingue per la sua freschezza e mineralità. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di frutta a polpa bianca, con una bollicina fine e persistente. La produzione limitata e l’uso di metodi tradizionali di vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo, apprezzato dagli intenditori per la sua eleganza e complessità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
Gioì Extreme brut rosé millesimato metodo classico San Salvatore 1988
34,60 €Il Gioì Extreme brut rosé millesimato metodo classico San Salvatore 1988 è un vino spumante di alta qualità prodotto in Campania, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, con una seconda fermentazione in bottiglia, questo rosé millesimato offre un’esperienza gustativa raffinata e complessa. Presenta note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con una freschezza e acidità equilibrata che lo rendono elegante e persistente al palato. La sua unicità risiede nella combinazione di uve autoctone e tecniche di vinificazione tradizionali, che riflettono il terroir unico della regione. Ideale per occasioni speciali, si distingue per la sua finezza e la sua capacità di invecchiamento.
Nove Lune metodo classico Agostinella ‘A Canc’llera
20,00 €Nove Lune metodo classico Agostinella ‘A Canc’llera è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine tipiche dei migliori spumanti. Le note di degustazione spesso evidenziano aromi di frutta matura, pane tostato e lieviti, con un palato equilibrato e una persistente cremosità. Un punto di forza unico è la sua origine: prodotto in una specifica regione con uve selezionate, che garantisce un carattere distintivo e un legame con il territorio. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico Casa Setaro
25,25 €Il Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico di Casa Setaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle pendici del Vesuvio. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo spumante è ottenuto esclusivamente da uve Caprettone, un vitigno autoctono della regione campana. Presenta note degustative di frutta fresca, fiori bianchi e sfumature minerali tipiche del terroir vulcanico. La sua effervescenza fine e persistente, unita a una struttura equilibrata e una fresca acidità, lo rendono un prodotto distintivo e ricercato, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.
Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo Martinotti brut Salvatore Martusciello
18,05 €Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo martinotti brut è un vino spumante italiano caratterizzato da una vivace acidità e freschezza. Prodotto con uve Asprinio coltivate nella regione di Aversa, questo spumante segue il metodo Martinotti, noto anche come Charmat, che prevede la seconda fermentazione in grandi recipienti d’acciaio per preservare gli aromi primari del vitigno. Al naso, offre profumi di agrumi, fiori bianchi e note di pane fresco, mentre al palato si distingue per la sua effervescenza croccante e sapori di mela verde e limone. Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa unica agli spumanti più conosciuti grazie alla sua tipicità territoriale e alla rara varietà di uva utilizzata.