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Athesis brut Alto Adige-Sudtirol DOC metodo classico Kettmeir

27,65 

Athesis Brut Alto Adige-Südtirol DOC Metodo Classico Kettmeir è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, questo vino offre una complessità e una finezza tipiche dei grandi spumanti. Al naso, si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, è elegante e bilanciato, con una piacevole acidità e perlage fine e persistente. Il suo carattere distintivo è dato dall’unicità del terroir altoatesino, che conferisce al vino una mineralità e una freschezza particolari. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, Athesis Brut rappresenta un’eccellenza del Metodo Classico italiano.

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Athesis brut rosé spumante Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir

29,65 

Athesis Brut Rosé Spumante Alto Adige-Südtirol DOC di Kettmeir è un vino spumante italiano di alta qualità, caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. Prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Alto Adige, questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono un punto di riferimento per gli spumanti rosé italiani.

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Brut rosé metodo classico Tirolensis Ars Vini

31,50 

Il Brut rosé metodo classico Tirolensis Ars Vini è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato con una piacevole acidità e sapori di frutta rossa e pane tostato. Prodotto in Alto Adige, è unico per la sua combinazione di varietali autoctoni e tecniche di vinificazione tradizionali, riflettendo il terroir montano da cui proviene. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente di spumante rosé italiano che si distingue per eleganza e complessità.

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Cimbrus brut spumante metodo classico Alfio Nicolodi

27,55 

Il Cimbrus Brut Spumante Metodo Classico di Alfio Nicolodi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Trentino-Alto Adige. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta a polpa bianca e lievi sentori di crosta di pane, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante che riflette la tipicità del terroir montano. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, ed è distintivo per il suo metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che garantisce complessità e finezza.

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Inkino brut millesimato Trento DOC Mas dei Chini

26,50 

L’Inkino Brut Millesimato Trento DOC Mas dei Chini è un vino spumante di alta qualità prodotto nella rinomata regione vitivinicola del Trentino, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, questo Trento DOC si distingue per il suo profilo aromatico elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, arricchito da sfumature di pane tostato e mandorla. La vinificazione avviene secondo il metodo classico, con una lunga maturazione sui lieviti che conferisce al vino struttura e longevità. Il Millesimato, indicando l’annata di produzione, assicura che ogni bottiglia rifletta le particolari condizioni climatiche dell’anno, garantendo un’esperienza unica. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, l’Inkino Brut Millesimato è un esempio di eccellenza enologica trentina, ideale per chi cerca uno spumante distintivo e di grande personalità.

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Muller Thurgau vigneti delle Dolomiti IGT frizzante Santa Margherita

13,30 

Il Muller Thurgari Vigneti delle Dolomiti IGT frizzante di Santa Margherita è un vino bianco frizzante italiano, caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico delicato. Presenta note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una leggera mineralità, tipiche del vitigno Müller-Thurgau coltivato nelle zone montane delle Dolomiti. La sua effervescenza sottile e la sua acidità equilibrata lo rendono un vino versatile, ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. La sua unicità deriva dalla combinazione dell’altitudine dei vigneti, che conferisce freschezza e aromaticità, e dalla maestria enologica di Santa Margherita, un produttore rinomato per la qualità dei suoi vini frizzanti.

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Perlé Ferrari Trento DOC Millesimato

36,85 

Il Perlé Ferrari Trento DOC Millesimato è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto dalla rinomata cantina Ferrari in Trentino. Caratterizzato da un’affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi, questo vino esprime l’eccellenza del metodo classico trentino. Al naso, offre un bouquet complesso con note di mela verde, agrumi, pane fresco e mandorla. Al palato, si distingue per la sua eleganza, freschezza e persistenza, con una perlage fine e persistente. Il Perlé Ferrari è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresentando un punto di riferimento per gli spumanti metodo classico italiani.

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Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari

82,65 

Il Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari è un prestigioso spumante metodo classico italiano, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. Caratterizzato da un lungo periodo di maturazione sui lieviti, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, crosta di pane e lievi sfumature speziate. Al palato si distingue per la sua eleganza, struttura e persistenza, con un perlage fine e persistente. Questo spumante è apprezzato per la sua capacità di evolvere e migliorare nel tempo, rappresentando l’eccellenza della cantina Ferrari e l’arte spumantistica trentina.

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Perlé Rosé Trento DOC brut riserva Ferrari

52,45 

Il Perlé Rosé Trento DOC brut riserva di Ferrari è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nelle montagne del Trentino. Questo vino si distingue per il suo colore rosa tenue e perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato, è elegante e armonioso, con una fresca acidità e un lungo finale. La maturazione sui lieviti per oltre 5 anni conferisce a questo spumante una struttura ricca e una texture cremosa. Il Perlé Rosé è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresentando l’eccellenza della tradizione spumantistica italiana.

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Riserva 36 brut metodo classico Alto Adige-Sudtirol DOC Meran Kellerei

29,45 

Il Riserva 36 brut metodo classico Alto Adige-Sudtirol DOC della Meran Kellerei è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico. Caratterizzato da un affinamento di 36 mesi sui lieviti, offre un bouquet complesso con note di pane tostato, frutta matura e sfumature di nocciola. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Prodotto in Alto Adige, una regione rinomata per i suoi vini spumanti, questo Riserva 36 rappresenta l’eccellenza del territorio e l’artigianalità della cantina Meran Kellerei, rendendolo un prodotto unico per gli amanti degli spumanti di qualità.

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Trento DOC brut rosé Balter

23,75 

Il Trento DOC brut rosé Balter è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto in Trentino con metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di piccoli frutti rossi, pane fresco e lieviti. Al palato si presenta fresco, elegante e ben bilanciato, con una piacevole vena acida e aromi di frutta a bacca rossa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. La sua unicità risiede nella combinazione di metodo di produzione tradizionale, terroir specifico del Trentino e l’attenzione alla qualità che la cantina Balter dedica in ogni fase della produzione.

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