Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari

Il Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari è un prestigioso spumante metodo classico italiano, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. Caratterizzato da un lungo periodo di maturazione sui lieviti, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, crosta di pane e lievi sfumature speziate. Al palato si distingue per la sua eleganza, struttura e persistenza, con un perlage fine e persistente. Questo spumante è apprezzato per la sua capacità di evolvere e migliorare nel tempo, rappresentando l’eccellenza della cantina Ferrari e l’arte spumantistica trentina.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

COD: 12FRR09
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Descrizione

Il Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari è un’espressione sublime di eleganza e raffinatezza, un vino spumante che incarna la maestria enologica italiana. Prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero selezionate con cura, questo Trento DOC Riserva è il risultato di una lunga maturazione di almeno 6 anni sui lieviti, che conferisce al vino una complessità e una struttura ineguagliabili.

Coltivate sui pendii montani della Trentino-Alto Adige, le vigne beneficiano di un terroir unico, dove il suolo ricco di minerali e l’escursione termica tra giorno e notte contribuiscono a creare un ambiente ideale per la maturazione delle uve. Questo terreno, unito al clima fresco e ventilato, permette di ottenere uve di Pinot Nero di alta qualità, caratterizzate da una marcata acidità e aromi intensi.

Il Perlé Nero si distingue per il suo colore giallo dorato con riflessi ambrati e per il perlage fine e persistente, segno distintivo di un metodo classico di vinificazione. Al naso, si apre con un bouquet complesso di frutta a polpa bianca, note di crosta di pane e sfumature di mandorla tostata, che si fondono in un’armonia di profumi invitanti.

Al palato, il Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari rivela una struttura ricca e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra freschezza e cremosità. I sapori di mela verde, agrumi e lieviti si intrecciano con una mineralità distintiva, portando a un finale lungo e persistente che lascia un’impressione memorabile.

Questo spumante è un tributo alla tradizione vinicola italiana, offrendo un’esperienza sensoriale che soddisfa l’appassionato di vini alla ricerca di eccellenza e autenticità. Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti raffinati, piatti a base di pesce e formaggi stagionati. Il Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari non è solo un vino, ma un simbolo di lusso e di piacere, un regalo prezioso per momenti speciali o un’aggiunta prestigiosa a qualsiasi collezione di vini.

Informazioni

Abbinamenti

Antipasto di Pesce , Aperitivo , Formaggi Freschi , Ostriche

Anno

2015

Denominazione

Trento DOC

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12.5% vol

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Sottotipo

Millesimato|Riserva

Tipo

Millesimato| Riserva|

Vitigni

Pinot Nero

Vitigni %

Pinot nero 100%

Selezioni

Netflix

Thriller

Selezioni

Cacciatori di acidi , Cuore e desiderio , Festeggiamo le bollicine , Il meglio del Pinot Nero , Le fantastiche bolle , Piacere siffredico