Perlé Rosé Trento DOC brut riserva Ferrari

Il Perlé Rosé Trento DOC brut riserva di Ferrari è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nelle montagne del Trentino. Questo vino si distingue per il suo colore rosa tenue e perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato, è elegante e armonioso, con una fresca acidità e un lungo finale. La maturazione sui lieviti per oltre 5 anni conferisce a questo spumante una struttura ricca e una texture cremosa. Il Perlé Rosé è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresentando l’eccellenza della tradizione spumantistica italiana.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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6 disponibili

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Descrizione

Il Perlé Rosé Trento DOC Brut Riserva della cantina Ferrari è un’espressione sublime dell’eccellenza enologica italiana, un vino spumante che incarna la passione e l’artigianalità della viticoltura trentina. Questo pregiato rosé è frutto di una selezione accurata di uve Pinot Nero e Chardonnay, coltivate sui pendii montani della Trentino, dove il terreno ricco di minerali e l’escursione termica tra giorno e notte conferiscono al vino una complessità e un’aromaticità uniche.

La produzione segue il rigoroso metodo classico Trento DOC, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di maturazione sui lieviti, per almeno 5 anni, che dona al Perlé Rosé una struttura elegante e una persistenza gustativa inconfondibile. Il colore è un rosa tenue con riflessi ramati, mentre il perlage fine e persistente preannuncia la qualità e la finezza del vino.

Al naso, il Perlé Rosé Trento DOC Brut Riserva rivela un bouquet complesso, con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti, arricchito da sfumature di mandorla e una leggera speziatura. In bocca, l’attacco è fresco e vivace, seguito da una piacevole cremosità e un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Il finale è lungo e sapido, con un retrogusto che richiama i frutti di bosco e le note tostate percepite all’olfatto.

Questo spumante è un vero e proprio gioiello per gli amanti del genere, ideale per accompagnare momenti speciali o per essere degustato in solitudine, come meditazione. Il Perlé Rosé si presta magnificamente come aperitivo, ma può sorprendere in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei o carni bianche.

Acquistare una bottiglia di Perlé Rosé Trento DOC Brut Riserva Ferrari significa scegliere un vino di alta gamma, che offre un’esperienza sensoriale ricca e un viaggio nel gusto che celebra la tradizione spumantistica italiana con un tocco di modernità e raffinatezza. Un regalo per il palato che racconta la storia di un territorio e l’abilità di chi lo ha saputo interpretare attraverso un vino di ineguagliabile qualità.

Informazioni

Abbinamenti

Aperitivo , Riso con Zafferano

Anno

2016

Classificazione

Rosè

Denominazione

Trento DOC

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12.5% vol

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Sottotipo

Millesimato|Riserva

Tipo

Millesimato| Riserva|

Vitigni

Chardonnay , Pinot Nero

Vitigni %

Pinot nero 80% Chardonnay 20%

Selezioni

Netflix

Thriller

Selezioni

Cacciatori di acidi , Cuore e desiderio , Festeggiamo le bollicine , I campioni dello Chardonnay , Il meglio del Pinot Nero , Le fantastiche bolle , Per una cena speciale , Piacere siffredico