Trento DOC brut rosé Balter

Il Trento DOC brut rosé Balter è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto in Trentino con metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di piccoli frutti rossi, pane fresco e lieviti. Al palato si presenta fresco, elegante e ben bilanciato, con una piacevole vena acida e aromi di frutta a bacca rossa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. La sua unicità risiede nella combinazione di metodo di produzione tradizionale, terroir specifico del Trentino e l’attenzione alla qualità che la cantina Balter dedica in ogni fase della produzione.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Trento DOC Brut Rosé Balter è un’espressione raffinata e seducente del terroir montano trentino, un vino spumante che incanta per la sua eleganza e vivacità. Prodotto secondo il rigoroso metodo classico, questo rosé è il risultato di una sapiente vinificazione che inizia nei vigneti situati a medie e alte altitudini, dove il clima fresco e le escursioni termiche conferiscono agli acini una perfetta maturazione aromatica e una marcata acidità.

Le uve, un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero, vengono selezionate con cura e raccolte a mano per garantire la massima qualità. Il Pinot Nero, vinificato in rosato, dona al Trento DOC Brut Rosé Balter il suo caratteristico colore tenue e i suoi profumi delicati. La lunga permanenza sui lieviti, di almeno 24 mesi, arricchisce il bouquet di sfumature complesse e di una finezza perlage che accarezza il palato.

All’assaggio, il Trento DOC Brut Rosé Balter rivela note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e lamponi, arricchite da sentori di lievito e pane tostato, con un finale che lascia spazio a una piacevole freschezza agrumata. La struttura è equilibrata e armoniosa, con una persistenza che invita a un altro sorso.

Questo spumante rosé non è solo un piacere per il palato, ma anche per gli occhi, grazie al suo colore rosa pallido e al suo perlage fine e persistente. È un vino che si presta magnificamente sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati, come antipasti di mare, sushi o carni bianche.

Il Trento DOC Brut Rosé Balter è un prodotto di eccellenza che offre al consumatore un’esperienza sensoriale unica, frutto dell’attenzione e della passione della cantina Balter per la qualità e l’espressione del territorio. Un vino che racconta la storia di una terra e di una tradizione vinicola, ideale per celebrare momenti speciali o per rendere ordinario il quotidiano.

Informazioni

Abbinamenti

Aperitivo , Tutto Pasto

Anno

sans année

Classificazione

Rosè

Denominazione

Trento DOC

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12.5% vol

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Tipo

Metodo Classico

Vitigni

Chardonnay , Pinot Nero

Vitigni %

Pinot nero 80% Chardonnay 20%

Selezioni

Netflix

Avventura , Azione , Comico

Selezioni

Cacciatori di acidi , Da bere all'aperto , Festeggiamo le bollicine , I campioni dello Chardonnay , Il meglio del Pinot Nero , Vini che tua madre adorerebbe , Vini che tuo padre adorerebbe