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Dimonios Cannonau di Sardegna DOC riserva Sella & Mosca

20,80 

Il Dimonios Cannonau di Sardegna DOC riserva Sella è un vino rosso di alta qualità, prodotto in Sardegna, Italia. Caratterizzato da un’intensa tonalità rubino, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e sentori di macchia mediterranea. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e un retrogusto persistente. La sua maturazione in botti di legno arricchisce la complessità aromatica e garantisce un ottimo potenziale di invecchiamento. Questo vino è ideale per accompagnare piatti robusti, carni rosse e formaggi stagionati, rappresentando un esempio eccellente del vitigno Cannonau, tipico dell’isola e apprezzato per la sua intensità e carattere distintivo.

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Montepulciano d’Abruzzo riserva DOC Praesidium

32,10 

Il Montepulciano d’Abruzzo riserva DOC Praesidium è un vino rosso di alta qualità, noto per la sua intensa concentrazione e complessità. Prodotto con uve Montepulciano coltivate secondo metodi tradizionali, questo vino presenta un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, dovuta all’invecchiamento in botti di legno. In bocca, offre una struttura robusta, tannini ben integrati e un finale persistente. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase del processo lo rendono un prodotto unico e ricercato dagli intenditori. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Praesidium è un esempio eccellente di Montepulciano d’Abruzzo riserva, che si distingue per eleganza, equilibrio e potenziale di invecchiamento.

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Perlé Rosé Trento DOC brut riserva Ferrari

52,45 

Il Perlé Rosé Trento DOC brut riserva di Ferrari è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nelle montagne del Trentino. Questo vino si distingue per il suo colore rosa tenue e perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato, è elegante e armonioso, con una fresca acidità e un lungo finale. La maturazione sui lieviti per oltre 5 anni conferisce a questo spumante una struttura ricca e una texture cremosa. Il Perlé Rosé è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresentando l’eccellenza della tradizione spumantistica italiana.

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Spumante extra brut riserva Alto Adige DOP metodo classico Arunda

30,15 

Lo Spumante Extra Brut Riserva Alto Adige DOP Metodo Classico Arunda è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione dell’Alto Adige. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta matura e lieviti, con sfumature di pane tostato e frutta secca. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura complessa che riflette il lungo invecchiamento sui lieviti. Prodotto secondo il metodo classico, lo spumante Arunda è sinonimo di eleganza e raffinatezza, rappresentando un’eccellenza del territorio altoatesino. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza spumantistica di alto livello.

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