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Athesis brut Alto Adige-Sudtirol DOC metodo classico Kettmeir
27,65 €Athesis Brut Alto Adige-Südtirol DOC Metodo Classico Kettmeir è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, questo vino offre una complessità e una finezza tipiche dei grandi spumanti. Al naso, si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, è elegante e bilanciato, con una piacevole acidità e perlage fine e persistente. Il suo carattere distintivo è dato dall’unicità del terroir altoatesino, che conferisce al vino una mineralità e una freschezza particolari. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, Athesis Brut rappresenta un’eccellenza del Metodo Classico italiano.
Bellavista vendemmia Saten Franciacorta DOCG
57,40 €Il Bellavista Vendemmia Saten Franciacorta DOCG è un vino spumante italiano di alta qualità, noto per la sua elegante cremosità e fine perlage. Prodotto con uve Chardonnay, presenta note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lievito. Il Saten, caratteristico della Franciacorta, si distingue per la sua morbidezza e minor pressione in bottiglia, che conferisce una sensazione setosa al palato. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo vino rappresenta l’eccellenza della tradizione vinicola lombarda, con una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico e un’affinamento che ne esalta la complessità aromatica.
Blanc de Sers spumante brut nature Casata Monfort
18,80 €Il Blanc de Sers spumante brut nature di Casata Monfort è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto in Trentino-Alto Adige. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note fresche e fruttate, con accenni di pane tostato e lieviti, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è secco e pulito, con un’ottima acidità che ne esalta la freschezza. La sua natura “Brut Nature” indica l’assenza di dosaggio zuccherino, rendendolo particolarmente puro e adatto a chi cerca un’esperienza di degustazione autentica. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo spumante è un esempio di eccellenza enologica trentina, perfetto per chi apprezza vini spumanti di alta qualità senza compromessi.
Bolgheri DOC Vementino Campo al Mare
18,40 €Il Bolgheri DOC Vermentino Campo al Mare è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola di Bolgheri in Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta fresca come pesca e agrumi, arricchite da sfumature floreali e minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una piacevole sapidità che lo rendono versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici. La sua unicità deriva dalla combinazione del terroir esclusivo di Bolgheri e dall’attenzione meticolosa nella vinificazione, che insieme creano un Vermentino distintivo e di alta qualità, rappresentativo dell’eccellenza enologica italiana.
Brut Rosé metodo classico Rosa del Golfo
21,65 €Il Brut Rosé Metodo Classico Rosa del Golfo è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella regione del Salento in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet ricco di note di frutti rossi, fiori e lieviti, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole complessità aromatica. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo metodo classico di produzione, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, lo rende un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti rosati, esaltando la qualità e l’eleganza tipiche della cantina Rosa del Golfo.
Collio DOC Friulano Livon
18,20 €Il Collio DOC Friulano Livon è un vino bianco di alta qualità prodotto nella rinomata regione vinicola del Collio, in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, presenta note di frutta a polpa bianca, mandorla e fiori di campo. Al palato, offre una struttura equilibrata con una fresca acidità e un retrogusto persistente. Prodotto dalla famiglia Livon, che vanta una lunga tradizione vinicola, questo vino è un esempio eccellente del varietale autoctono Friulano, noto per la sua capacità di riflettere il terroir unico del Collio. Ideale come aperitivo o in abbinamento con antipasti e piatti a base di pesce, il Collio DOC Friulano Livon si distingue per la sua eleganza e la sua identità territoriale.
Cuvée 36 Nature Brut Metodo Classico Casa Caterina
34,75 €La Cuvée 36 Nature Brut Metodo Classico di Casa Caterina è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato da un’affinata eleganza, questo spumante è ottenuto attraverso il Metodo Classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella utilizzata per la produzione dello Champagne. La Cuvée 36 Nature si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), esaltando la purezza e la complessità del vino.
Al naso, offre un bouquet ricco e complesso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, arricchito da sfumature di frutta secca e pane tostato. Al palato, si presenta con una struttura equilibrata e una freschezza vivace, accompagnata da una fine perlage e una lunga persistenza aromatica.
Il suo punto di forza è l’approccio naturale e l’attenzione alla qualità, che si riflette nell’uso di uve selezionate e nella lunga maturazione sui lieviti, che può superare i 36 mesi. Questo spumante è ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione autentica e raffinata, adatta a celebrare occasioni speciali o come accompagnamento per piatti delicati e raffinati.
Cuvée Aurora rosé metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte
29,65 €La Cuvée Aurora Rosé Metodo Classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini e persistenti. Al naso offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato è elegante e armonico, con una fresca acidità e una lunga persistenza. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti, pesce e carni bianche. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti degli spumanti raffinati.
Eresia Colline Novaresi DOC bianco I Dof Mati
20,85 €Eresia Colline Novaresi DOC bianco I Dof Mati è un vino bianco distintivo prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco e complesso, con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua freschezza e mineralità, bilanciata da una struttura elegante e un finale persistente. Questo vino rappresenta l’espressione del terroir unico delle Colline Novaresi e si distingue per la sua capacità di abbinarsi a una varietà di piatti, rendendolo un’aggiunta versatile a qualsiasi tavola.
Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori
30,75 €Il Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, mentre al palato emerge una fresca acidità bilanciata da una struttura elegante e armonica. La lunga maturazione sui lieviti conferisce complessità e cremosità. Questo Franciacorta è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti raffinati e piatti a base di pesce. La Tenuta Montenisa, di proprietà della storica famiglia Antinori, garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che rispetta la tradizione, assicurando un prodotto di eccellenza che esprime il terroir unico di Franciacorta.
Friuli Isonzo DOC Malvasia I Feudi di Romans
11,35 €Il Friuli Isonzo DOC Malvasia I Feudi di Romans è un vino bianco italiano elegante e aromatico, proveniente dalla regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di frutta esotica, fiori bianchi e un leggero tocco di spezie. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una struttura morbida che lo rendono piacevolmente persistente. Questo Malvasia si distingue per la sua capacità di coniugare la tipicità varietale con l’espressione del terroir unico dell’Isonzo, dove il microclima e i suoli ghiaiosi conferiscono al vino una mineralità distintiva. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con piatti di pesce e cucina mediterranea.
Gran Cuvée millesimato Gaglioppo rosato brut metodo classico iGreco
30,15 €Il Gran Cuvée millesimato Gaglioppo rosato brut metodo classico iGreco è un vino spumante di alta qualità prodotto in Calabria. Caratterizzato dall’uso esclusivo di uve Gaglioppo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta un colore rosato elegante e un perlage fine e persistente. Al naso offre aromi di frutti rossi, fiori e lieviti, mentre al palato si rivela equilibrato con una buona acidità e note di bacche e pane tostato. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo carattere distintivo e la sua raffinatezza lo rendono un prodotto unico nel panorama dei vini spumanti italiani.
Kius metodo classico Bellone brut millesimato Marco Carpineti
23,35 €Il Kius metodo classico Bellone brut millesimato di Marco Carpineti è un vino spumante di alta qualità prodotto con uve Bellone, un vitigno autoctono della regione del Lazio. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo millesimato offre una complessità aromatica con note di frutta fresca e fiori bianchi, arricchite da sfumature di lieviti e pane tostato dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Presenta una bollicina fine e persistente, un palato equilibrato con una fresca acidità e un retrogusto piacevolmente sapido. È un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza spumantistica elegante e tipicamente italiana, rappresentando l’espressione del territorio laziale attraverso un vitigno meno conosciuto ma di grande potenzialità.
Malvasia terre Siciliane IGT secco Mimmo Paone
16,55 €Il Malvasia terre Siciliane IGT secco Mimmo Paone è un vino bianco siciliano che si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la sua freschezza. Prodotto dalla cantina Mimmo Paone, rinomata per la qualità dei suoi vini, questo Malvasia secco esprime al meglio le caratteristiche del vitigno autoctono. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato, si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la bevibilità e un retrogusto persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino rappresenta l’essenza del terroir siciliano, offrendo un’esperienza gustativa autentica e raffinata.
Margot metodo classico brut nature Gaudio Bricco Mondalino
30,60 €Il Margot metodo classico brut nature Gaudio Bricco Mondalino è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo brut nature si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero, esaltando la purezza e l’espressione del terroir. Al palato, offre note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con una bollicina fine e persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è apprezzato per la sua eleganza, equilibrio e lunga persistenza aromatica.
Mata rosé metodo classico brut Villa Matilde Avallone
34,45 €Il Mata rosé metodo classico brut Villa Matilde Avallone è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. Questo rosé si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità gastronomica, essendo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Campania, rappresenta l’espressione del terroir vulcanico e della tradizione enologica della famiglia Avallone.
Metodo classico Brut MattiaVezzola Costaripa
27,85 €Il Metodo classico Brut Mattia Vezzola Costaripa è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti, mentre al palato è elegante e armonico con una fresca acidità. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di affinamento sui lieviti che contribuisce alla sua complessità aromatica e struttura. Il Brut Mattia Vezzola Costaripa rappresenta l’espressione del terroir lombardo e l’attenzione alla qualità e tradizione della cantina Costaripa.
Metodo Classico Sessanta Pinot nero Oltrepò Pavese DOCG Luca Bellani
29,65 €Il Metodo Classico Sessanta Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG di Luca Bellani è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve Pinot Nero al 100% nella regione dell’Oltrepò Pavese. Questo vino si distingue per la sua maturazione di almeno 60 mesi sui lieviti, che gli conferisce complessità e struttura. Al palato, offre note di frutta matura, pane tostato e lieviti, con una bollicina fine e persistente. È apprezzato per l’eleganza, l’equilibrio e la lunga persistenza aromatica, rappresentando un’eccellenza dell’enologia italiana, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.
Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi
14,20 €Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi è un vino bianco caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico distintivo. Prodotto nella regione del Lazio, questo vino è ottenuto dalla varietà autoctona Passerina, apprezzata per la sua capacità di riflettere il terroir locale. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di frutta a polpa bianca e fiori di campo. Al palato, si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con piatti di pesce e antipasti leggeri. Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi si distingue per la sua autenticità e rappresenta un esempio eccellente della viticoltura laziale, offrendo un’esperienza di degustazione che coniuga tradizione e piacevolezza.
Q Quartomoro di Sardegna metodo classico brut
26,35 €Il Q Quartomoro di Sardegna metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo brut si distingue per la sua finezza e eleganza. Al palato, offre note fresche e fruttate, con accenni di pane tostato e lieviti, tipici della seconda fermentazione in bottiglia. La sua acidità ben bilanciata e le bollicine persistenti lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce. Un punto di forza unico è l’uso di uve autoctone sarde, che conferiscono al vino un carattere distintivo e un legame profondo con il territorio di origine.
Settevulcani Falanghina dei Campi Flegrei DOC Salvatore Martusciello
20,50 €Il Settevulcani Falanghina dei Campi Flegrei DOC di Salvatore Martusciello è un vino bianco distintivo, prodotto in una delle zone vulcaniche più affascinanti d’Italia, i Campi Flegrei. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali dovute al terroir vulcanico unico. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento gastronomico. Questo vino rappresenta l’espressione autentica del vitigno Falanghina, valorizzato dalla passione e dall’esperienza di Salvatore Martusciello, un produttore che si impegna per la qualità e l’identità territoriale.
Tener spumante Sauvignon Chardonnay extra dry Banfi
13,85 €Il Tener spumante Sauvignon Chardonnay extra dry di Banfi è un vino frizzante elegante e raffinato, che unisce le qualità aromatiche del Sauvignon Blanc con la struttura e la cremosità del Chardonnay. Presenta un perlage fine e persistente, con note di frutta fresca, fiori bianchi e un leggero tocco di pane tostato. Il gusto è equilibrato, con una piacevole acidità e un finale extra dry che lo rende versatile per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. Prodotto dalla rinomata cantina Banfi, è sinonimo di qualità e tradizione vinicola italiana.