Vini Rossi
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Champagne
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Vini Aromatizzati
3B Blanc de Blancs brut nature Felipa Pato
24,45 €Il 3B Blanc de Blancs Brut Nature di Filipa Pato è un vino spumante portoghese vivace e raffinato, prodotto con uve autoctone Bical e Arinto. Caratterizzato da una fermentazione naturale e un’affinamento sui lieviti, offre un profilo aromatico fresco e minerale, con note di agrumi e fiori bianchi. Senza dosaggio di zucchero aggiunto, si distingue per la sua purezza e equilibrio, riflettendo l’approccio biologico e biodinamico di Filipa Pato nella viticoltura. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, è un esempio eccellente di spumante Brut Nature che esalta il terroir della regione della Bairrada.
Afstiros Ariousios
16,60 €Afstiros Ariousios è un vino rosso greco proveniente dall’isola di Chios, noto per il suo carattere distintivo e la ricca storia. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di quercia, dovuto all’invecchiamento in botti di legno. Il suo equilibrio tra acidità e tannini lo rende piacevolmente strutturato e persistente al palato. Un punto di forza unico è l’uso di varietà autoctone di uva, che riflettono il terroir unico dell’isola e la tradizione vinicola locale. Afstiros Ariousios si distingue per la sua autenticità e l’espressione del patrimonio enologico greco.
Balbino Vermentino di Maremma Toscana DOC Terenzi
14,35 €Il Balbino Vermentino di Maremma Toscana DOC Terenzi è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Maremma in Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Al palato si distingue per la sua vivacità e mineralità, con un equilibrio perfetto tra acidità e corpo. Questo Vermentino si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e cucina mediterranea. La sua unicità risiede nella capacità di esprimere il terroir maremmano, con una produzione attenta che rispetta la tradizione e l’ambiente.
Bellussì blanc de noir brut Bellussi
18,20 €Il Bellussì Blanc de Noir Brut è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto dalla cantina Bellussi. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, questo spumante è ottenuto principalmente da uve Pinot Nero, che gli conferiscono una struttura complessa e un bouquet aromatico ricco. Al palato, si distinguono note di frutti rossi, pane tostato e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e freschezza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Bellussì Blanc de Noir Brut si distingue per la sua versatilità e per l’eleganza che lo rende adatto a occasioni speciali.
Biancamano Erbaluce di Caluso DOCG Cantine Briamara
15,85 €Il Biancamano Erbaluce di Caluso DOCG delle Cantine Briamara è un vino bianco piemontese che si distingue per la sua freschezza e aromaticità. Prodotto con uve Erbaluce, questo vino presenta note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una leggera mineralità. In bocca è equilibrato, con una buona acidità che lo rende vivace e piacevole al palato. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi freschi. La sua unicità risiede nell’uso esclusivo di uve Erbaluce, tipiche della zona di Caluso, che conferiscono al vino una tipicità e un legame forte con il territorio di origine.
Blanc de Blancs Twenty sixteen traditional method Gusbourne
63,45 €Il Blanc de Blancs Twenty Sixteen di Gusbourne è un vino spumante di alta qualità prodotto nel Regno Unito seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da uve Chardonnay selezionate, offre note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature di brioche. Questo vino si distingue per la sua finezza delle bollicine, equilibrio e lunga persistenza in bocca, riflettendo l’attenzione al dettaglio e l’impegno nella vinificazione di Gusbourne. Il Blanc de Blancs 2016 è apprezzato per la sua eleganza, struttura e potenziale di invecchiamento, rendendolo un prodotto unico nel panorama dei vini spumanti britannici.
Blanc de noirs England Roebuck estates
69,85 €Il Blanc de Noirs England Roebuck Estates è un vino spumante inglese di alta qualità, prodotto esclusivamente da uve nere Pinot Noir e Pinot Meunier. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutti rossi, agrumi e lieviti, offre un palato equilibrato con una fresca acidità e una fine perlage. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti, riflettendo l’eccellenza e l’innovazione della viticoltura inglese.
Blanc Fumé Pouilly-Fumé AOC Pascal Jolivet
42,20 €Il Blanc Fumé Pouilly-Fumé AOC di Pascal Jolivet è un vino bianco raffinato e aromatico, proveniente dalla rinomata regione della Loira in Francia. Caratterizzato da un profilo gusto-olfattivo distintivo, offre note di agrumi, fiori bianchi e una marcata mineralità, tipica dei terreni calcarei e di silex della zona. La fermentazione avviene in modo naturale, senza l’uso di lieviti aggiunti, preservando l’autenticità e la purezza del Sauvignon Blanc. Questo vino si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la lunga persistenza in bocca, rendendolo ideale per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare. Il Blanc Fumé Pouilly-Fumé di Pascal Jolivet è un esempio eccellente di come il terroir possa esprimersi in modo chiaro e sofisticato in un vino.
Bolgheri DOC Vementino Campo al Mare
18,40 €Il Bolgheri DOC Vermentino Campo al Mare è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola di Bolgheri in Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta fresca come pesca e agrumi, arricchite da sfumature floreali e minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una piacevole sapidità che lo rendono versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici. La sua unicità deriva dalla combinazione del terroir esclusivo di Bolgheri e dall’attenzione meticolosa nella vinificazione, che insieme creano un Vermentino distintivo e di alta qualità, rappresentativo dell’eccellenza enologica italiana.
Borealis Vintage Cuvée brut Methode cap classique Krone
21,20 €Il Borealis Vintage Cuvée Brut Methode Cap Classique Krone è un vino spumante sudafricano prodotto con il metodo tradizionale. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta croccante, lievito fresco e sfumature di agrumi, offre un palato equilibrato con una fine perlage e una fresca acidità. La sua unicità risiede nell’uso di uve selezionate e nella maturazione prolungata sui lieviti, che conferisce al vino una struttura elegante e una texture cremosa. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresenta l’eccellenza della vinificazione sudafricana nel segmento degli spumanti metodo classico.
Borszorcsok Juhfark Somloi Vandor
19,75 €Il Borszorcsok Juhfark Somloi Vandor è un vino bianco ungherese distintivo, prodotto con uve Juhfark, tipiche della regione di Somló. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta matura e mineralità vulcanica, offre un palato equilibrato con una fresca acidità. Questo vino riflette l’unicità del terroir di Somló, noto per i suoi suoli vulcanici che conferiscono al vino una firma unica. È apprezzato per la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene con piatti ricchi e saporiti.
Brut Nature Metodo classico Lazio spumante Sergio Mottura
46,60 €Il Brut Nature Metodo Classico Lazio Spumante di Sergio Mottura è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione del Lazio, Italia. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, questo spumante si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero (Brut Nature), esaltando la purezza e la complessità del vitigno. Al palato, offre note fresche e minerali, con sfumature di frutta a polpa bianca e lievi accenni di crosta di pane, dovuti all’affinamento sui lieviti. La sua finezza delle bollicine e l’elegante equilibrio acido lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti raffinati. Prodotto da una cantina rinomata per l’attenzione alla sostenibilità e all’agricoltura biologica, il Brut Nature di Sergio Mottura rappresenta un’espressione autentica del terroir laziale.
Chablis appellation Chablis controlee Sebastien Dampt
35,90 €Il Chablis appellation Chablis contrôlée di Sébastien Dampt è un vino bianco francese rinomato per la sua purezza e finezza. Prodotto nella regione della Borgogna, questo Chablis è noto per il suo profilo aromatico fresco e vivace, con note di agrumi, fiori bianchi e una distintiva mineralità data dal terreno calcareo ricco di fossili. In bocca, offre una struttura equilibrata con una buona acidità che lo rende rinfrescante e di lunga persistenza. La vinificazione attenta e l’uso limitato di legno nuovo permettono di esaltare le caratteristiche varietali del Chardonnay, mantenendo un’espressione autentica del terroir. Il Chablis di Sébastien Dampt si distingue per la sua eleganza, la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità a tavola, abbinandosi perfettamente con frutti di mare, pollame e formaggi di capra.
Champagne Bollinger Special Cuvée Magnum
190,60 €Il Champagne Bollinger Special Cuvée Magnum è un vino spumante di prestigio, noto per la sua qualità e il suo stile ricco e complesso. Prodotto con una maggioranza di Pinot Noir, offre aromi di frutta matura, spezie e note tostate, con una struttura elegante e bollicine fini. La maturazione prolungata sui lieviti e l’uso di vini di riserva conferiscono profondità e intensità al sapore. Il formato Magnum (1,5 litri) è ideale per le celebrazioni, garantendo una migliore evoluzione del vino e un’impressione visiva notevole. Bollinger è sinonimo di eccellenza e tradizione nella regione dello Champagne, rendendo questo Special Cuvée un’opzione di lusso per gli intenditori.
Champagne cuvée Reverence brut Nathalie Liebart
50,05 €Il Champagne cuvée Reverence brut di Nathalie Liebart è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da un blend equilibrato di uve Chardonnay e Pinot Noir. Questo champagne si distingue per la sua finezza e complessità, con note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature di brioche, grazie all’invecchiamento sui lieviti. La Reverence brut è apprezzata per la sua elegante effervescenza, la struttura armoniosa e il finale persistente. È un prodotto unico per la sua provenienza da vigneti gestiti con pratiche sostenibili e per l’attenzione meticolosa di Nathalie Liebart nella cura di ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia.
Champagne cuvée speciale José Ardinat
43,25 €Il Champagne cuvée speciale José Ardinat è un’esclusiva miscela di vini selezionati per la loro qualità superiore. Caratterizzato da un equilibrio raffinato tra Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, brioche e sottili accenni di nocciola. Al palato, si distingue per la sua vivacità e la finezza delle bollicine, con una persistenza gustativa che riflette l’eleganza e la complessità del terroir. Questo champagne si distingue per la sua produzione limitata e l’attenzione meticolosa ai dettagli, rendendolo un prodotto unico per occasioni speciali e collezionisti.
Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé
62,35 €Il Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo equilibrio e la sua finezza. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Noir e Chardonnay, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e una leggera tostatura. La sua acidità è vivace e ben integrata, contribuendo a una struttura elegante e persistente. La bassa dosaggio di zucchero lo rende extra brut, esaltando la purezza del frutto e la mineralità tipica del terroir. Questo champagne si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione al dettaglio, essendo prodotto in piccole quantità da una maison rispettata per il suo impegno nella produzione di vini di carattere e di espressione territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un’opzione eccellente per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.
Champagne Royale Reserve brut Philipponnat
56,05 €Il Champagne Royale Réserve Brut di Philipponnat è un vino spumante di alta qualità, noto per la sua eleganza e complessità. Prodotto nella prestigiosa regione della Champagne in Francia, questo champagne è composto principalmente da uve Pinot Noir, con l’aggiunta di Chardonnay e Pinot Meunier, che contribuiscono alla sua struttura e freschezza. Presenta note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca, lieviti e sfumature di frutta secca, con una finezza delle bollicine e una persistenza aromatica che lo rendono distintivo. La sua maturazione estesa sui lieviti e l’uso limitato di dosaggio lo rendono un brut equilibrato e ricco di sfumature. Il Royale Réserve Brut è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato, rappresentando l’essenza dell’artigianalità e dell’eredità della Maison Philipponnat.
Chignin Vieilles Vignes 1930 Savoie AOP Andre & Michel Quenard
16,30 €Il Chignin Vieilles Vignes 1930 Savoie AOP di André è un vino bianco francese pregiato, proveniente dalla regione della Savoia. Prodotto con uve di vecchie viti risalenti al 1930, questo vino esprime un terroir unico. Caratterizzato da note aromatiche di frutta a polpa bianca, fiori e una sottile mineralità, offre un palato equilibrato con una freschezza vivace. Ideale per accompagnare piatti di pesce o formaggi, si distingue per la sua autenticità e la lunga storia delle vigne da cui proviene.
Clos de Coulaine Savennières AOC Chateau Pierre Bise
27,45 €Il Clos de Coulaine Savennières AOC Chateau Pierre Bise è un vino bianco francese di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione della Loira. Caratterizzato da uve Chenin Blanc, offre un profilo aromatico complesso con note di frutta matura, miele e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, acidità vivace e lunga persistenza. La particolarità di questo vino risiede nella sua capacità di invecchiamento, che permette di sviluppare ulteriori sfumature di gusto. Prodotto con metodi tradizionali, il Clos de Coulaine è un esempio eccellente della tipicità e dell’eccellenza dei vini Savennières, apprezzato per la sua eleganza e la sua espressione unica del terroir.
Costa d’Amalfi DOC Tramonti bianco Tenuta San Francesco
24,60 €Il Costa d’Amalfi DOC Tramonti bianco Tenuta San Francesco è un vino bianco distintivo prodotto nella rinomata regione della Costiera Amalfitana. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Falanghina, Biancolella e Pepella, offre un profilo aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali tipici del terroir costiero. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una struttura che riflette l’unicità del suo ambiente di produzione, tra terrazzamenti a picco sul mare e microclimi ideali. La Tenuta San Francesco si distingue per il suo impegno nella conservazione delle varietà locali e per la produzione limitata, che assicura un vino di alta qualità e rappresentativo della tradizione enologica amalfitana.
Cotarella metodo classico brut
29,15 €Il Cotarella Metodo Classico Brut è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto secondo il tradizionale metodo di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, risultato dell’esperienza e della passione della famiglia Cotarella, rinomata per la produzione di vini eccezionali. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Cotarella Metodo Classico Brut rappresenta un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti italiani di qualità.
Cremant d’Alsace AOC rosé brut Gustave Lorentz
18,70 €Il Crémant d’Alsace AOC rosé brut Gustave Lorentz è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella regione dell’Alsazia, è noto per il suo colore rosa tenue e perle fini. Al palato, offre note fresche di frutti rossi, come fragole e lamponi, con una leggera vena di agrumi e un finale persistente. Questo crémant è realizzato secondo il metodo tradizionale, garantendo alta qualità e complessità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e festività. Il suo equilibrio tra acidità e fruttato lo rende distintivo e apprezzato dagli intenditori.
Cremant de Bourgogne AOC brut Theulot Juillot
24,60 €Il Crémant de Bourgogne AOC brut Theulot Juillot è un vino spumante francese raffinato, prodotto in Borgogna secondo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi accenni floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole cremosità. Questo Crémant si distingue per la sua eleganza e versatilità, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. Rappresenta un’alternativa di qualità allo Champagne, offrendo un’esperienza sensoriale unica a un prezzo accessibile.
Cremant de Die AOC P’tit Jules Domaine Achard-Vincent
29,80 €Il Crémant de Die AOC P’tit Jules del Domaine Achard-Vincent è un vino spumante francese raffinato, prodotto secondo il metodo tradizionale. Caratterizzato da un blend di uve Clairette e Aligoté, offre un bouquet aromatico con note di fiori bianchi e agrumi. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e fine perlage. Prodotto in quantità limitate, questo Crémant si distingue per l’uso di uve biologiche e per l’attenzione alla sostenibilità nella viticoltura. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il P’tit Jules è un esempio eccellente della tradizione vinicola della regione del Rodano.
Diapiro Valle de Arrastaria Tantaka
32,70 €Diapiro Valle de Arrastaria Tantaka is a wine that stands out for its origin from the unique geological formation of a diapir in the Valle de Arrastaria. This terroir imparts distinctive mineral qualities to the wine, resulting from the interaction of the vines with the complex soil composition. The wine is likely to have a unique flavor profile influenced by the local climate and soil, offering a taste experience that reflects the specific characteristics of the diapir landscape. Its unique selling points include the rarity of the diapir terroir, the potential for complex minerality, and the exclusivity that comes from such a specific geographic origin.
Fontezoppa metodo classico Ribona Colli Maceratesi DOC
28,50 €Il Fontezoppa Metodo Classico Ribona Colli Maceratesi DOC è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle Marche. Caratterizzato da uve Ribona autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine. La produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia che conferisce complessità e eleganza. Questo spumante è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce.
Franciacorta DOCG extra brut Ferghettina
32,10 €Il Franciacorta DOCG Extra Brut Ferghettina è un vino spumante italiano di alta qualità, rinomato per la sua eleganza e finezza. Prodotto nella regione della Lombardia, questo vino è ottenuto principalmente da uve Chardonnay e Pinot Nero, seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia. Presenta un perlage fine e persistente, con un colore giallo paglierino e riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lievito e pane tostato. Al palato, è fresco e ben bilanciato, con una marcata acidità che si fonde con sapori di agrumi e frutta a polpa bianca, terminando con un retrogusto lungo e pulito. Il suo basso contenuto di zuccheri lo rende particolarmente adatto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. La bottiglia quadrata distintiva non solo ottimizza il contatto del lievito con il vino per un migliore sviluppo degli aromi, ma è anche un punto di riconoscimento unico che lo distingue sul mercato.
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla gialla Bastianich
18,95 €Il Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Bastianich è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace, offre note di agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità. Al palato si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Prodotto dalla famiglia Bastianich, noti per la loro dedizione alla qualità e all’espressione del terroir, questo Ribolla Gialla è un esempio eccellente della tipicità del vitigno autoctono, apprezzato per la sua capacità di riflettere il carattere unico del suolo e del clima dei Colli Orientali del Friuli.
Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca
25,00 €Il Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca è un vino elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e delicato, offre note di frutta a polpa bianca, fiori e una leggera mineralità. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che lo rende piacevolmente persistente. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. La Scolca è un’azienda storica, riconosciuta per la qualità dei suoi Gavi, che si distingue per l’uso di uve Cortese attentamente selezionate e per un processo di vinificazione che garantisce la massima espressione del terroir.
Gruner Veltliner Klassik Trocken Niederosterreich Weinrieder
21,55 €Il Gruner Veltliner Klassik Trocken Niederosterreich Weinrieder è un vino bianco austriaco caratterizzato da una freschezza vivace e una marcata mineralità. Presenta note di degustazione di frutta verde croccante, come mela e pera, con sfumature di pepe bianco e un tocco di erbe aromatiche. La sua acidità ben bilanciata e la struttura secca lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, mentre la sua espressione tipica del varietale Gruner Veltliner lo distingue come rappresentante classico della regione della Bassa Austria. Questo vino è ideale per chi cerca un bianco raffinato e aromatico con una forte identità territoriale.
Il Roccolo dei Gelsi Bianco Tenuta Castello di Grumello
12,85 €Il Roccolo dei Gelsi Bianco Tenuta Castello di Grumello è un vino bianco distintivo prodotto nella regione vinicola della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco e complesso, con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, accompagnati da una piacevole mineralità. Questo vino è ideale per chi cerca un bianco elegante e versatile, capace di accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina di mare a quella di terra. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto unico nel suo genere, rappresentativo del terroir di Grumello.
Le Saint Peray AOC millésime Guillaume Gilles
71,85 €Le Saint Peray AOC millésime Guillaume Gilles is a distinguished French wine from the Saint-Péray appellation in the Rhône Valley, crafted by the renowned winemaker Guillaume Gilles. Known for its finesse and complexity, this wine is produced in limited quantities, ensuring exclusivity. It showcases the unique terroir of the region, offering a rich palate of flavors with a balance of minerality and acidity. Matured with precision, it presents an elegant structure and a long, satisfying finish, making it a sought-after choice for connoisseurs and collectors.
Merì Vermentino di Sardegna DOC Argiolas
21,70 €Il Merì Vermentino di Sardegna DOC di Argiolas è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Sardegna, una regione italiana nota per la produzione di vini di alta qualità. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre al naso un bouquet aromatico intenso, con note di frutta fresca come mela e pesca, e sfumature floreali. Al palato si presenta fresco e ben bilanciato, con una piacevole acidità e sapori che riflettono le sensazioni olfattive. La sua struttura e persistenza lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, ideale con piatti di pesce, frutti di mare e cucina mediterranea. Prodotto dalla cantina Argiolas, una delle più rinomate in Sardegna, il Merì Vermentino è sinonimo di qualità e tradizione vitivinicola dell’isola, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti del Vermentino.
Montecarlo DOC Vermentino Fattoria La Torre
10,70 €Il Montecarlo DOC Vermentino Fattoria La Torre è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Toscana. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dai fiori bianchi ai frutti a polpa gialla, con note di erbe aromatiche. Al palato si presenta fresco, con una buona acidità e sapidità che ne esaltano la bevibilità. Il Vermentino Fattoria La Torre si distingue per la sua capacità di abbinarsi perfettamente con piatti di pesce e frutti di mare, ma anche con la cucina vegetariana. La sua produzione segue metodi che rispettano il territorio e la tradizione, rendendolo rappresentativo della qualità enologica della zona di Montecarlo.
Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC Les Vielles Vignes Chateau de la Ragotière Freres Couillaud
18,40 €Il Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC “Les Vieilles Vignes” del Château de la Ragotière Frères Couillaud è un vino bianco francese distintivo, prodotto con uve selezionate dalle vigne più vecchie per garantire una maggiore concentrazione di sapori. Questo vino è noto per la sua freschezza e vivacità, grazie al metodo “sur lie” che prevede un invecchiamento sulle fecce fini per arricchire la complessità del gusto. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità, tipica del terroir della regione della Loira. È ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce. Il suo punto di forza unico è l’equilibrio tra freschezza e struttura, rendendolo un esemplare eccellente della denominazione Muscadet Sèvre et Maine.
Nossa Calcario Bical Bairrada DOC Felipa Pato
27,85 €Il Nossa Calcario Bical Bairrada DOC di Filipa Pato è un vino bianco portoghese di alta qualità, prodotto con uve Bical coltivate su suoli calcarei nella regione di Bairrada. Caratterizzato da una fresca acidità e mineralità, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori, con un sottile tocco di legno dovuto alla fermentazione e maturazione in botti di rovere. Questo vino è apprezzato per la sua purezza, equilibrio e la capacità di esprimere il terroir unico di Bairrada. La vinificazione naturale e l’approccio biodinamico di Filipa Pato aggiungono un ulteriore livello di interesse, rendendolo un esempio distintivo della viticoltura moderna portoghese.
Onavé Vitovska Carso DOC Parovel
15,40 €Onavé Vitovska Carso DOC Parovel è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Carso, in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta matura, fiori bianchi e una leggera mineralità, tipica del terreno carsico. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox per preservare la freschezza e l’autenticità del vitigno Vitovska. Questo vino si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la capacità di esprimere il terroir unico da cui proviene. Ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo, Onavé Vitovska Carso DOC Parovel è apprezzato per la sua struttura e persistenza in bocca, rappresentando un esempio eccellente della viticoltura del Carso.
Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi
13,50 €L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.
Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.
Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.
Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi
14,20 €Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi è un vino bianco caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico distintivo. Prodotto nella regione del Lazio, questo vino è ottenuto dalla varietà autoctona Passerina, apprezzata per la sua capacità di riflettere il terroir locale. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di frutta a polpa bianca e fiori di campo. Al palato, si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con piatti di pesce e antipasti leggeri. Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi si distingue per la sua autenticità e rappresenta un esempio eccellente della viticoltura laziale, offrendo un’esperienza di degustazione che coniuga tradizione e piacevolezza.
Petit Lot Mousseux Windows Estate
47,50 €Il Petit Lot Mousseux Windows Estate è un vino spumante esclusivo, prodotto in quantità limitate da un vigneto boutique. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta fresca e lievito, offre un palato equilibrato con una fine perlage e una freschezza persistente. Ideale per occasioni speciali, si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione.
Pian di Stio IGP Paestum Fiano San Salvatore
32,00 €Il Pian di Stio IGP Paestum Fiano San Salvatore è un vino bianco italiano di alta qualità, prodotto nella regione della Campania. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con una struttura elegante e un finale piacevolmente sapido. Prodotto con uve Fiano coltivate in vigneti situati ad alta quota, questo vino riflette l’unicità del terroir di Paestum. È ideale come accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.
Poje Malvasia Carso DOC Parovel
14,70 €Il Poje Malvasia Carso DOC Parovel è un vino bianco elegante e aromatico, prodotto nella regione del Carso in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di fiori bianchi, agrumi e sentori minerali tipici del terreno carsico. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una struttura che riflette l’unicità del suo terroir. La cantina Parovel è rinomata per la sua dedizione alla viticoltura sostenibile e per l’uso di metodi tradizionali, che rendono questo Malvasia un esempio distintivo della varietà e un’espressione autentica del suo ambiente.
Prestige Lugana DOP Ca’ Maiol
14,65 €Il Prestige Lugana DOP Ca’ Maiol è un vino bianco italiano raffinato, prodotto nella regione del Lugana, sulle sponde meridionali del Lago di Garda. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Turbiana, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico elegante e la sua struttura equilibrata. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi, mentre al palato si presenta fresco, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri o da gustare come aperitivo. La produzione attenta e sostenibile della cantina Ca’ Maiol aggiunge un ulteriore valore, rendendo il Prestige Lugana DOP un esempio eccellente della qualità vinicola della regione.
Privilege Blanc de Blancs brut Varichon & Clerc
21,10 €Il Privilege Blanc de Blancs Brut Varichon è un vino spumante francese elegante e raffinato. Caratterizzato da un blend esclusivo di uve bianche, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua vivacità e freschezza, con una piacevole acidità e una fine perlage che contribuisce a una sensazione cremosa e persistente. Questo spumante è ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, ed è apprezzato per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando una scelta accessibile per chi cerca un’esperienza di degustazione sofisticata senza il prezzo dei tradizionali Champagne.
Prosecco DOC Treviso Extra dry magnum Val d’Oca
24,90 €Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry Magnum Val d’Oca è un vino spumante italiano raffinato, prodotto nella rinomata regione del Veneto. Presentato in un’imponente bottiglia magnum da 1,5 litri, questo prosecco è ideale per le celebrazioni e gli eventi speciali. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fruttate e floreali, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza acida. Il suo gusto è armonioso e delicato, rendendolo perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Prodotto da una delle cooperative più rispettate della regione, Val d’Oca si distingue per la qualità e l’attenzione nella produzione del Prosecco, garantendo un’esperienza di degustazione superiore.
Retsina Roza Kechris
20,75 €Retsina Roza Kechris è un vino greco distintivo che combina la tradizione della resina di pino con uve moderne. Presenta note aromatiche di pino e agrumi, con un equilibrio tra freschezza e complessità. Il suo gusto è armonioso con una leggera sensazione resinosa che si fonde con sapori di frutta. Unico nel suo genere, Retsina Roza Kechris offre un’esperienza di degustazione che riflette l’eredità ellenica, ideale per chi cerca un vino con un carattere distintivo e una storia ricca.
Riesling Alsace AOC Leon Beyer
30,55 €Il Riesling Alsace AOC Leon Beyer è un vino bianco francese rinomato per la sua eleganza e finezza. Caratterizzato da un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità, offre note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali, con un sottile tocco di mineralità tipica del terroir alsaziano. Questo Riesling si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni. È ideale come accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e cucina alsaziana tradizionale. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola, espressione del terroir e la reputazione di eccellenza della maison Leon Beyer, produttore rispettato in Alsazia dal 1580.
Rosé rosato Toscana IGT biologico Brancaia
11,80 €Il Rosé rosato Toscana IGT biologico Brancaia è un vino elegante e raffinato, prodotto in Toscana con metodi biologici. Caratterizzato da un colore rosa pallido, offre al naso note fresche di frutti rossi e fiori. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di bacche e melograno. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo rosé si distingue per la sua produzione sostenibile e l’attenzione alla qualità, rappresentando un’ottima scelta per gli amanti del vino che cercano prodotti autentici e rispettosi dell’ambiente.
Sancerre AOC Pascal Jolivet
48,20 €Il Sancerre AOC Pascal Jolivet è un vino bianco francese rinomato per la sua purezza e eleganza. Prodotto nella regione della Loira, è un’espressione autentica del vitigno Sauvignon Blanc. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali, con un sottile tocco minerale tipico del terroir di Sancerre. La fermentazione naturale e l’assenza di trattamenti invasivi in cantina ne fanno un vino che rispecchia fedelmente la sua origine. È apprezzato per la sua struttura equilibrata, acidità croccante e lunga persistenza in bocca, rendendolo ideale in abbinamento a frutti di mare, capre e piatti a base di erbe aromatiche.
Santa Lucia Blanc de Blancs metodo classico Famous Tenuta Santa Lucia
24,40 €Il Santa Lucia Blanc de Blancs metodo classico è un vino spumante di alta qualità prodotto dalla rinomata Tenuta Santa Lucia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo Blanc de Blancs è ottenuto esclusivamente da uve bianche selezionate, che conferiscono eleganza e finezza al prodotto. Al palato, si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di agrumi e fiori bianchi, bilanciate da una piacevole acidità e una persistente effervescenza. La sua complessità e la raffinatezza delle bollicine lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici ricercati. Il Santa Lucia Blanc de Blancs è un esempio di eccellenza enologica, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti metodo classico.
Sauvignon blanc Mendoza Trumpeter Rutini Wines
15,60 €Il Sauvignon Blanc Mendoza Trumpeter di Rutini Wines è un vino bianco argentino che si distingue per la sua freschezza e vivacità. Prodotto nella rinomata regione vinicola di Mendoza, questo vino esprime al meglio le caratteristiche varietali del Sauvignon Blanc. Al naso, offre aromi intensi di frutta tropicale, agrumi e note erbacee. Al palato, si presenta con una buona acidità e sapori che riflettono gli aromi, con un finale pulito e rinfrescante. La sua produzione da parte di Rutini Wines, una cantina con una lunga storia e reputazione di eccellenza, garantisce un vino di alta qualità. Questo Sauvignon Blanc è ideale per chi cerca un vino bianco versatile, capace di accompagnare piatti leggeri o di essere apprezzato come aperitivo.
Selida Gewurztraminer Sudtirol Alto Adige DOC Cantina Tramin
22,20 €Il Selida Gewurztraminer Sudtirol Alto Adige DOC della Cantina Tramin è un vino bianco aromatico e di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Alto Adige in Italia. Caratterizzato da un’intensa profumazione floreale e fruttata, con note distintive di litchi, petali di rosa, spezie e frutta esotica, questo Gewurztraminer offre un palato ricco e avvolgente, equilibrato da una fresca acidità. La Cantina Tramin è nota per la sua abilità nell’esprimere il terroir unico dell’Alto Adige, rendendo questo vino un esempio eccellente della varietà Gewurztraminer, apprezzato sia per la sua complessità che per la sua bevibilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti speziati, formaggi erborinati e cucina asiatica, il Selida Gewurztraminer è un punto di riferimento per gli amanti di vini aromatici e distintivi.
Semiòn IGP Puglia Semillon Antonio Pisante
10,75 €Il Semiòn IGP Puglia Semillon di Antonio Pisante è un vino bianco distintivo, prodotto nella rinomata regione vinicola della Puglia in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso, offre note di frutta matura, agrumi e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, freschezza e una piacevole persistenza. Questo vino è un esempio eccellente della capacità del vitigno Semillon di adattarsi al terroir pugliese, risultando in un prodotto unico che riflette sia la varietà che la regione. Il Semiòn IGP è ideale per chi cerca un vino bianco di qualità con una forte identità territoriale.
Sidro Melagodo metodo classico brut azienda agricola Del Fatti Laura
18,80 €Il Sidro Melagodo metodo classico brut dell’azienda agricola Del Fatti Laura è un sidro artigianale italiano prodotto con mele selezionate. Caratterizzato da una fermentazione naturale e una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, offre un gusto raffinato e una bollicina fine. Al palato si distinguono note fresche e fruttate, con un equilibrio tra dolcezza e acidità che lo rende piacevolmente secco. Questo sidro si distingue per la sua qualità e l’approccio tradizionale nella produzione, rappresentando una scelta eccellente per chi cerca un’alternativa sofisticata e naturale ai classici spumanti.
Speziale Calabria IGP rosso Marsigliana nera Santa Venere
22,15 €Lo Speziale Calabria IGP rosso Marsigliana nera Santa Venere è un vino rosso distintivo prodotto nella regione della Calabria, Italia. Realizzato esclusivamente con uve Marsigliana nera, un vitigno autoctono raro, offre un profilo aromatico unico. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di erbe aromatiche, con una struttura equilibrata e tannini morbidi. La sua produzione limitata e l’uso di pratiche agricole biologiche lo rendono un vino esclusivo per intenditori alla ricerca di esperienze enologiche autentiche e territoriali.