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Sapidita:Spumante Metodo Tradizionale Cuvée Extra Brut Cruzat è un’espressione raffinata dell’arte spumantistica, un tributo alla tradizione e alla qualità. Questo spumante argentino è prodotto seguendo il rigoroso Metodo Tradizionale, noto anche come Metodo Classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, la stessa tecnica utilizzata per creare lo Champagne francese.
La Cuvée Extra Brut di Cruzat è un assemblaggio di uve attentamente selezionate, principalmente Pinot Noir e Chardonnay, coltivate nei terreni fertili ai piedi delle Ande. Questi vigneti beneficiano di un clima ideale, con giornate calde e notti fresche, che permettono alle uve di maturare lentamente, preservando la loro acidità naturale e sviluppando un bouquet aromatico complesso.
All’assaggio, il Cruzat Cuvée Extra Brut rivela una personalità distintiva, con bollicine fini e persistenti che danzano nel calice. Il suo colore è un elegante giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, si apre con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane tostato e frutta secca, dovuti all’invecchiamento sui lieviti. In bocca, l’attacco è fresco e vivace, con una struttura equilibrata e una persistenza aromatica che invita a un altro sorso. La sua natura Extra Brut, con un basso residuo zuccherino, lo rende particolarmente adatto agli amanti degli spumanti secchi e raffinati.
Questo spumante è perfetto per accompagnare momenti speciali, ma anche per elevare la quotidianità. È un compagno ideale per antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce, ma può essere apprezzato anche da solo, come aperitivo.
Acquistando il Cruzat Cuvée Extra Brut, il cliente non solo si regala un’esperienza gustativa di alta qualità, ma entra anche in contatto con la tradizione vinicola argentina, che si fonde con tecniche spumantistiche secolari per creare un prodotto di eccezionale eleganza e finezza. Un vero gioiello per intenditori e amanti dello spumante alla ricerca di un’esperienza unica e memorabile.