Serpara Aglianico del Vulture superiore DOCG Re Manfredi

Il Serpara Aglianico del Vulture Superiore DOCG Re Manfredi è un’espressione autentica del terroir vulcanico della Basilicata, un vino che incarna la forza e la complessità del vitigno Aglianico. Coltivato sulle pendici del Monte Vulture, un antico vulcano spento, il terreno è ricco di minerali vulcanici che conferiscono al vino una straordinaria mineralità e una struttura tannica distintiva.

Questo vino è frutto di una selezione accurata delle migliori uve Aglianico, raccolte manualmente nelle fasi più avanzate della maturazione per garantire la massima concentrazione di aromi e sapori. La vinificazione avviene con macerazione prolungata per estrarre colore e tannini, seguita da una maturazione di 12 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia.

Il Serpara si presenta con un colore rosso rubino profondo, tendente al granato con l’invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, cioccolato e un leggero tocco di vaniglia. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con una trama tannica ben integrata e una lunga persistenza aromatica che lascia spazio a sfumature di frutta secca, tabacco e minerali.

Il Serpara Aglianico del Vulture Superiore DOCG Re Manfredi non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale che racconta la storia di un territorio unico. È ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Con il suo potenziale di invecchiamento, questo vino rappresenta un’eccellente aggiunta a qualsiasi cantina, offrendo agli intenditori l’opportunità di apprezzarne l’evoluzione nel tempo.

Acquistare il Serpara significa scegliere un vino di carattere e qualità, capace di regalare un’esperienza degustativa intensa e memorabile, testimone dell’eccellenza enologica italiana.