Ser Biagio Barco Reale di Carmignano DOC Artimino 1596

Il Ser Biagio Barco Reale di Carmignano DOC Artimino 1596 è un vino rosso che incarna la maestria enologica toscana, un tributo alla tradizione vinicola che risale al XVI secolo. Questo vino è prodotto nell’area di Carmignano, una delle più antiche zone di produzione vinicola d’Italia, riconosciuta per la qualità dei suoi vini fin dal tempo dei Medici.

La composizione del Ser Biagio si basa su un blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Canaiolo, coltivate su terreni argillosi e calcarei che conferiscono al vino una struttura unica e un carattere distintivo. Le viti crescono in un microclima ideale, con esposizione solare ottimale e una ventilazione che garantisce la salute delle uve.

La produzione segue metodi tradizionali, con una vendemmia manuale che assicura la selezione delle migliori uve. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un periodo di maturazione in botti di rovere che arricchisce il vino di complessità e sfumature aromatiche.

Al naso, il Ser Biagio Barco Reale di Carmignano DOC Artimino 1596 si apre con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell’affinamento in legno. Al palato, il vino è equilibrato, con una buona struttura tannica che promette un’eccellente capacità di invecchiamento. I sapori di ciliegia, prugna e un accenno di tabacco si fondono in un finale persistente e armonioso.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un rosso toscano di qualità, capace di accompagnare piatti ricchi come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Il Ser Biagio Barco Reale di Carmignano DOC Artimino 1596 offre un’esperienza sensoriale che celebra la storia e il terroir di una regione vinicola eccezionale, offrendo al consumatore non solo un vino, ma una vera e propria narrazione liquida della Toscana.