Pepato Serrapetrona DOC Fontezoppa

Il Pepato Serrapetrona DOC Fontezoppa è un vino rosso distintivo, che incarna l’essenza della regione Marche in Italia. Prodotto con uve Vernaccia Nera, coltivate sui terreni argillosi e calcarei delle colline di Serrapetrona, questo vino è un tributo alla tradizione e all’innovazione.

La Vernaccia Nera, vitigno autoctono, viene raccolta a mano con la massima cura, per poi essere vinificata seguendo un metodo ancestrale che prevede una tripla fermentazione. La prima avviene in vasche di acciaio, la seconda in botti di legno e la terza e ultima fermentazione avviene in bottiglia, conferendo al vino una complessità e una struttura uniche.

Il Pepato Serrapetrona DOC Fontezoppa si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature granate. Al naso, si distinguono note speziate di pepe nero e chiodi di garofano, arricchite da sentori di frutti rossi maturi, prugne e una leggera tostatura. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi, che si fondono in un finale persistente e piacevolmente pepato.

Questo vino rappresenta un’esperienza sensoriale unica per gli amanti dei rossi strutturati e speziati. È ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Il Pepato Serrapetrona DOC Fontezoppa non è solo un vino, ma un viaggio attraverso i sapori e i profumi di una terra ricca di storia e cultura enologica.

Offrendo un connubio tra tradizione e qualità, il Pepato Serrapetrona DOC Fontezoppa è una scelta eccellente per chi cerca un vino che racconti una storia, quella di un territorio e delle sue antiche pratiche vitivinicole, garantendo un’esperienza degustativa indimenticabile.