Corvina veronese IGT “Corte Agnella” Giuseppe Campagnola

Il Corvina veronese IGT “Corte Agnella” di Giuseppe Campagnola è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione del Veneto. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’affinamento in legno. In bocca si distingue per il suo equilibrio, con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi. La selezione accurata delle uve Corvina e la maestria enologica di Giuseppe Campagnola lo rendono un prodotto distintivo nel panorama dei vini veronesi.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Corvina veronese IGT “Corte Agnella” di Giuseppe Campagnola è un’espressione autentica del terroir veronese, un vino che incarna la passione e la tradizione vinicola della famiglia Campagnola, custodi di un sapere enologico tramandato da generazioni. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Corvina, una varietà autoctona che trova nel clima temperato e nei terreni argillosi e calcarei della regione di Verona il suo habitat ideale.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette di estrarre dal frutto il massimo delle caratteristiche varietali e un affinamento in botti di rovere che conferisce al vino una complessità armoniosa. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, che al naso si apre con un bouquet ricco di note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco vanigliato.

Al palato, il “Corte Agnella” si rivela equilibrato e vellutato, con una struttura tannica ben integrata e una persistenza gustativa che invita a un secondo sorso. I sapori di ciliegia, prugna e una sottile traccia di cioccolato si fondono in un finale lungo e piacevolmente speziato.

Questo Corvina veronese IGT non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle tradizioni enologiche veronesi, offrendo al consumatore un’esperienza di degustazione che valorizza piatti della cucina italiana, in particolare carni rosse e formaggi stagionati. Con il suo equilibrio tra eleganza e potenza, il “Corte Agnella” rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un vino capace di evolvere e migliorare nel tempo, ideale per arricchire la propria cantina con un prodotto di indiscutibile valore.

Informazioni

Abbinamenti

Agnello , Carni Rosse , Formaggi di Media Stagionatura , Pasta , Pollame , Selvaggina

Anno

2017

Denominazione

Verona IGT

Dimensione

0 , 75 lt

Gradazione

13% vol

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Vitigni

Corvina Veronese

Vitigni %

Corvina veronese 100%

Selezioni

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Il venerdì sera da asporto , Voglie carnivore