Il Bolgheri Rosso DOC Donna Olimpia 1898 è un vino rosso di prestigio che incarna l’eccellenza enologica della Toscana. Prodotto nell’omonima tenuta situata nella rinomata zona di Bolgheri, questo vino è frutto di una sapiente selezione di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, che riflettono la ricchezza e la varietà del terroir locale.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata per esaltare i profumi e la struttura del vino. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, dove il vino matura per circa 12 mesi, acquisendo complessità e armonia.
Il Bolgheri Rosso DOC Donna Olimpia 1898 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, si apre con un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note speziate e un leggero tocco di vaniglia e cioccolato, frutto dell’elegante passaggio in legno. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini morbidi e una lunga persistenza aromatica che invita a un altro sorso.
Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione variegata, con presenza di sabbia, limo e argilla, che conferisce al vino una mineralità distintiva e una ricchezza di sfumature gustative.
Il Bolgheri Rosso DOC Donna Olimpia 1898 non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia di un territorio unico. È ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Questo vino rappresenta un valore aggiunto per gli intenditori e gli amanti del buon vino, offrendo un assaggio dell’autentica tradizione vitivinicola italiana unita a una qualità senza compromessi.