Pievesciata rosato Toscana IGT Pinot nero Vallepicciola

Il Pievesciata Rosato Toscana IGT Pinot Nero Vallepicciola è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un vitigno nobile come il Pinot Nero, questo rosato si distingue per il suo colore tenue e i suoi profumi delicati di frutti rossi e fiori. Al palato, offre una freschezza vivace e una struttura equilibrata, con note di fragola, ciliegia e una leggera nuance minerale. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina di mare a quella più rustica toscana. Prodotto dalla cantina Vallepicciola, è un esempio di come la tradizione vinicola toscana possa esprimersi anche attraverso vini rosati di alta qualità.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Vallepicciola
COD: 12VPC04
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Descrizione

Il Pievesciata Rosato Toscana IGT Pinot Nero Vallepicciola è un vino che incarna l’eleganza e la freschezza tipiche dei migliori rosati toscani. Prodotto con uve 100% Pinot Nero, questo vino è un omaggio alla varietà e al terroir unico della regione di Pievesciata, nel cuore della Toscana.

La vinificazione inizia con una raccolta selettiva delle uve, seguita da una breve macerazione a freddo per estrarre il colore e gli aromi delicati. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare la freschezza e la vivacità del vino.

Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione argilloso-calcareo, con una buona presenza di scheletro che garantisce un drenaggio ottimale e contribuisce alla complessità aromatica del vino. L’altitudine e l’esposizione dei vigneti favoriscono un microclima ideale per la maturazione delle uve, permettendo di ottenere un rosato di grande equilibrio.

All’assaggio, il Pievesciata Rosato si presenta con un colore rosa tenue e brillante. Al naso, si distinguono note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e lamponi, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco speziato. In bocca, il vino è fresco, armonico e ben bilanciato, con una piacevole acidità che invita a un altro sorso. Il finale è persistente e pulito, con un retrogusto che richiama la frutta fresca.

Questo rosato è perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce o come aperitivo. La sua versatilità lo rende adatto a diverse occasioni, dalla tavola informale di tutti i giorni fino agli eventi più raffinati.

Il Pievesciata Rosato Toscana IGT Pinot Nero Vallepicciola offre al consumatore un’esperienza sensoriale unica, coniugando la tradizione vitivinicola toscana con tecniche di produzione moderne. È un vino che racconta la storia del suo territorio, offrendo un sorso di Toscana in ogni bicchiere.

Informazioni

Anno

Vitigni

Vitigni %

Pinot nero 100%

Gradazione

Nazione

Regione

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Abbinamenti

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