Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato Masseria Frattasi

L’Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato di Masseria Frattasi è un vino rosato distintivo, prodotto nella regione del Taburno in Campania, Italia. Realizzato esclusivamente con uve Aglianico, questo vino si distingue per il suo colore rosa brillante e per un profilo aromatico che combina note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura tannica leggera e una persistenza gustativa notevole. La sua unicità risiede nell’uso dell’Aglianico, un vitigno tipicamente utilizzato per vini rossi robusti, qui interpretato in chiave rosato per esaltarne freschezza e versatilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, l’Orchis Purpurea rappresenta un’espressione elegante e raffinata del terroir di Taburno.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

L’Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato di Masseria Frattasi è un’espressione autentica del terroir del Sannio, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola nell’entroterra campano. Questo rosato è prodotto esclusivamente con uve Aglianico, un vitigno che incarna la forza e la complessità del Sud Italia, selezionate dalle pendici fertili del Monte Taburno, dove i terreni vulcanici e calcarei conferiscono al vino una mineralità distintiva e una struttura raffinata.

La vinificazione segue un processo attento e rispettoso delle materie prime: le uve vengono raccolte manualmente al momento ottimale della maturazione, per preservare l’aromaticità e la freschezza. La macerazione breve a contatto con le bucce permette di estrarre un colore rosa tenue e gli aromi delicati tipici del rosato. La fermentazione avviene a temperatura controllata, per mantenere l’integrità dei profumi e la vivacità del vino.

Al naso, l’Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato dispiega un bouquet di fragranze che evocano la ciliegia e la fragola, arricchite da sfumature floreali e da un leggero tocco speziato. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità croccante e corpo morbido, lasciando un retrogusto persistente che invita a un altro sorso.

Ideale come aperitivo, questo rosato si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e cucina mediterranea. La sua versatilità lo rende un compagno eccellente per ogni occasione, dalla cena informale con gli amici al pasto più ricercato.

L’Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle tradizioni e nei sapori della Campania. Offre al consumatore un’esperienza unica, unendo la qualità artigianale di una produzione limitata alla ricchezza di un territorio unico. Con ogni sorso, si celebra la passione di Masseria Frattasi per l’eccellenza e l’autenticità.

Informazioni

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