Il Moscato di Scanzo DOCG Sereno Magri è un gioiello enologico, espressione autentica di un territorio unico e di una tradizione vitivinicola di eccellenza. Prodotto esclusivamente con uve Moscato di Scanzo, un vitigno autoctono raro coltivato su appena 31 ettari di terreno nel cuore della Lombardia, questo vino racchiude in sé la storia e il carattere di Scanzorosciate, il comune da cui prende il nome.
Le vigne si estendono su pendii soleggiati, beneficiando di un microclima ideale che favorisce la maturazione delle uve e la concentrazione degli zuccheri, grazie anche alla brezza che proviene dai vicini laghi lombardi. Il terreno, ricco di minerali e con una perfetta esposizione, contribuisce a creare un vino di straordinaria complessità e finezza.
La produzione segue un rigoroso metodo tradizionale, che prevede una vendemmia tardiva e una successiva appassimento delle uve per circa un mese, per concentrare ulteriormente gli zuccheri e gli aromi. La fermentazione avviene lentamente, con un attento controllo delle temperature, per preservare i profumi delicati e distintivi del Moscato.
Il Moscato di Scanzo DOCG Sereno Magri si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature granato. Al naso, si apre con un bouquet complesso e avvolgente, dove emergono note di rosa canina, frutti di bosco, spezie dolci e sentori di incenso. In bocca, il vino è elegantemente dolce ma mai stucchevole, grazie a una freschezza e acidità ben bilanciate che ne esaltano la bevibilità. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che lascia ricordi di frutta matura e una leggera venatura amarognola tipica del vitigno.
Questo Moscato di Scanzo non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta una terra e la sua cultura. È un prodotto di nicchia, ideale per gli intenditori e per chi cerca un vino da meditazione o da abbinare a formaggi erborinati, dolci a base di frutta o cioccolato. Offre al consumatore non solo un sorso di eccellenza, ma anche l’opportunità di partecipare a una tradizione vinicola secolare, apprezzando un vino che è arte, territorio e passione.