Piemonte DOC Chardonnay Cantina di Casorzo

Il Piemonte DOC Chardonnay Cantina di Casorzo è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura come pesca e melone, arricchite da sfumature di vaniglia e burro dovute alla maturazione in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e un retrogusto persistente. Questo Chardonnay si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con piatti di pesce, carni bianche e formaggi. La Cantina di Casorzo garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che mira a preservare le caratteristiche varietali del vitigno, rendendo questo vino un esempio eccellente della capacità del Piemonte di produrre Chardonnay di alta qualità.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Piemonte DOC Chardonnay Cantina di Casorzo è un’espressione raffinata e seducente del vitigno Chardonnay, coltivato nelle terre fertili e generose del Piemonte, una regione rinomata per la sua tradizione vinicola secolare. Questo vino bianco è il risultato di una selezione accurata di uve Chardonnay, raccolte a mano nelle migliori parcelle di vigneto, dove il terreno argilloso e calcareo, unito al clima temperato, crea l’ambiente ideale per la maturazione ottimale dell’uva.

La Cantina di Casorzo, con la sua esperienza e passione, segue un metodo di produzione che rispetta la natura e le caratteristiche varietali dell’uva. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l’aromaticità del vino. Successivamente, il vino matura brevemente sui lieviti fini per arricchire la sua struttura e complessità.

All’assaggio, il Piemonte DOC Chardonnay si distingue per il suo bouquet elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca come la pesca e la pera, arricchite da sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco di vaniglia. Al palato, si presenta equilibrato e armonioso, con una fresca acidità che ne esalta la bevibilità e un finale persistente che invita a un altro sorso.

Questo Chardonnay è un vino versatile, capace di accompagnare con grazia una varietà di piatti, dalla cucina di mare ai formaggi freschi, rendendolo una scelta eccellente per ogni occasione, dalla cena informale al banchetto festivo.

Offrendo un’esperienza sensoriale unica, il Piemonte DOC Chardonnay Cantina di Casorzo rappresenta un valore aggiunto per l’appassionato di vini che cerca qualità, autenticità e un legame profondo con il territorio. È un invito a scoprire l’essenza del Piemonte attraverso un calice di vino, testimoniando l’impegno della cantina nel trasmettere la pura espressione del suo terroir.

Informazioni

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