Donnalaura Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva Masseria Frattasi

Donnalaura Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva è un gioiello enologico prodotto dalla Masseria Frattasi, un’espressione autentica del terroir campano. Questo vino bianco è ottenuto da uve Falanghina, un vitigno autoctono che attinge la sua essenza dai suoli vulcanici e calcarei della regione del Sannio, noti per conferire al vino una mineralità distintiva e una freschezza vivace.

La vendemmia tardiva, accuratamente selezionata, permette alle uve di maturare sotto il sole del sud Italia fino a raggiungere un perfetto equilibrio di zuccheri, acidità e aromi concentrati. La raccolta manuale e la successiva fermentazione in acciaio inox preservano la purezza del frutto, mentre un breve affinamento in bottiglia ne esalta la complessità.

Al naso, Donnalaura si apre con un bouquet ricco e avvolgente, dove emergono note di frutta matura come pesca e albicocca, arricchite da sfumature di fiori bianchi e un tocco di miele. In bocca, il vino sorprende per la sua eleganza e il suo equilibrio, con una dolcezza ben bilanciata da una fresca acidità che invita al sorso successivo. La persistenza aromatica è notevole, lasciando un retrogusto piacevolmente lungo e aromatico.

Donnalaura Falanghina del Sannio DOP è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, formaggi erborinati o come meditativo a fine pasto. È anche un eccellente compagno per le occasioni speciali, capace di regalare momenti di puro piacere grazie alla sua ricchezza aromatica e alla sua straordinaria eleganza. Con ogni sorso, Donnalaura promette di trasportare l’assaggiatore in un viaggio attraverso la tradizione e l’innovazione vinicola della Campania.