Valdobbiadene Santi Prosecco superiore DOCG extra dry

Il Valdobbiadene Santi Prosecco Superiore DOCG Extra Dry è un’espressione raffinata e prestigiosa del territorio veneto, un vino spumante che incarna l’eleganza e la tradizione della viticoltura italiana. Prodotto esclusivamente con uve Glera selezionate, questo Prosecco Superiore nasce sui pendii soleggiati di Valdobbiadene, una zona rinomata per la sua conformazione geologica unica e il suo microclima ideale, che conferiscono al vino caratteristiche distintive e una qualità superiore.

La vinificazione segue il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in grandi recipienti chiusi per preservare la freschezza e l’effervescenza naturale del vino. Questo processo conferisce al Prosecco una perlage fine e persistente, un aspetto brillante e un bouquet aromatico che seduce il naso con note floreali di acacia e fruttate di mela verde, pera e agrumi, con un sottile retrogusto di mandorla fresca.

Al palato, il Valdobbiadene Santi Prosecco Superiore DOCG Extra Dry si presenta con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, una morbidezza che avvolge il palato, seguita da una freschezza vivace che invita a un altro sorso. La sua dolcezza moderata lo rende particolarmente versatile, ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri, antipasti e pesce.

Questo Prosecco non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che trasporta il consumatore nelle colline di Valdobbiadene, offrendo un assaggio dell’autentica eccellenza italiana. Con ogni sorso, si celebra la dedizione dei viticoltori e l’arte della vinificazione, rendendo il Valdobbiadene Santi Prosecco Superiore DOCG Extra Dry un’aggiunta preziosa a qualsiasi collezione di vini o un regalo sofisticato per gli intenditori.