Karanika Extra Brut Cuvée Speciale Hartman Karanika

Karanika Extra Brut Cuvée Speciale Hartman Karanika è un’espressione raffinata di eleganza e complessità, un vino spumante che cattura l’essenza della viticoltura greca. Prodotto con meticolosa attenzione ai dettagli, questo vino è il risultato di una selezione rigorosa di uve Xinomavro, una varietà autoctona della regione della Macedonia in Grecia, conosciuta per la sua capacità di produrre spumanti di alta qualità con una struttura tannica distintiva.

La Cuvée Speciale Hartman Karanika è creata attraverso il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, lo stesso utilizzato per lo Champagne, che conferisce al vino la sua finezza di perlage e la sua complessità aromatica. Le uve sono coltivate in terreni particolari, caratterizzati da un microclima ideale e suoli poveri che stressano naturalmente la vite, concentrandone gli aromi e i sapori nei grappoli.

Al naso, il Karanika Extra Brut si apre con un bouquet intrigante di frutti rossi maturi, note floreali e un tocco di lievito fresco, seguito da sfumature di mandorla e mela verde. Al palato, la sua acidità vivace si bilancia con una cremosità sottile, portando a un finale lungo e persistente che lascia un’impressione di eleganza e freschezza.

Questo spumante è un tributo alla terra da cui proviene, riflettendo la passione e l’artigianalità del produttore. Con la sua bassa produzione di zuccheri residui, si posiziona come un Extra Brut, ideale per gli amanti dei vini spumanti secchi e per coloro che apprezzano la purezza e l’autenticità del terroir.

Il Karanika Extra Brut Cuvée Speciale Hartman Karanika non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che offre un viaggio attraverso i sapori unici della Grecia. È perfetto per celebrare occasioni speciali o per elevare una cena raffinata, promettendo di lasciare un’impressione duratura sui palati più esigenti.