Jad’Or metodo classico brut Ca’ Nova magnum

Il Jad’Or Metodo Classico Brut Ca’ Nova Magnum è un’espressione raffinata dell’arte spumantistica italiana, un gioiello che nasce dalla selezione accurata di uve provenienti dai terreni più vocati della cantina Ca’ Nova. Questo spumante è prodotto seguendo il rigoroso metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, garantendo una complessità e una finezza di bollicine ineguagliabili.

Le uve utilizzate sono un blend di Chardonnay e Pinot Nero, coltivate su terreni argillosi e calcarei, che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una struttura equilibrata. La vendemmia manuale e la selezione scrupolosa dei grappoli assicurano che solo l’uva di migliore qualità venga destinata alla produzione di questo spumante.

All’assaggio, il Jad’Or Metodo Classico Brut si distingue per il suo perlage fine e persistente, che danza nel calice rivelando un bouquet di aromi complessi: note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e lievi sentori di crosta di pane, frutto della lunga maturazione sui lieviti. Al palato, l’equilibrio tra acidità e corpo è impeccabile, con una freschezza che invita al sorso successivo e un retrogusto che persiste piacevolmente.

La bottiglia magnum, da 1,5 litri, non solo assicura una migliore evoluzione del vino, ma si presta anche a diventare il protagonista di occasioni speciali, celebrando la condivisione e l’eleganza.

Il Jad’Or Metodo Classico Brut Ca’ Nova Magnum non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che valorizza momenti unici, offrendo agli amanti del vino uno spumante di alta qualità che racchiude l’essenza del territorio e l’artigianalità della cantina Ca’ Nova. Un prodotto che promette di elevare ogni brindisi a un ricordo indimenticabile.